春末夏初正是螃蟹和皮皮蝦的盛產(chǎn)季節(jié)，不少朋友為了一嘗這些海鮮食品的鮮美，不惜駕車前往海濱城市或花大價錢將新鮮的海產(chǎn)品空運(yùn)到家。據(jù)美食家稱，烹制海產(chǎn)品最好的方法就是不加任何調(diào)味料便上鍋蒸熟，后撒鹽食用。這樣可以保持海產(chǎn)品最初的鮮美。下面我為大家介紹一下世界上最貴的螃蟹排名。

1、阿拉斯加帝王蟹

阿拉斯加帝王蟹：平均重量為10千克，平均長度為220毫米。殼寬可達(dá)28厘米，腳部全部展開可達(dá)1.8米。因為擁有健壯的長腿，所以它是唯一既可以橫爬又可以豎走的螃蟹。深紅色的外殼呈斜圓形體，全身布滿了硬刺。腿長而粗，其特征在于具扇形尾部。有5套附肢，前面是一對螯，右側(cè)的螯要比左側(cè)略大。最后一個附肢用于交配。阿拉斯加帝王蟹體型巨大且味道非常的肥美，但是因為捕捉難度除非高，產(chǎn)量非常稀少，所以在世界上最貴的螃蟹排名中居于首位。

2、俄羅斯帝王蟹

帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分布在寒冷的海域。俄羅斯帝王蟹生長的環(huán)境跟帝王蟹不同，它生長于俄羅斯比較寒冷干凈的區(qū)域，肉質(zhì)也更加鮮美，而且俄羅斯帝王蟹是越小越貴。

3、澳洲皇帝蟹

巨大擬濱蟹，タスマニアオオガニ，是人們常說的皇帝蟹，分布于澳大利亞西部及南部海域。體積非常巨大，體重是現(xiàn)存蟹類中最重的，體寬41厘米，重超過13.5千克；頭胸甲寬達(dá)46厘米。體肥重；甲殼較為堅硬，呈紅白色，甲殼扇形；螯足粗壯，鉗指黑色?？梢宰屇泱w會到蟹肉滿滿的感覺。而且味道很鮮美，故而價格昂貴。

4、椰子蟹

椰子蟹是一種寄居蟹，能長到1米長，不僅是最大的陸生蟹類，也是最大的陸生節(jié)肢動物。體型碩大，體重最高可達(dá)6千克，椰子蟹的外殼堅硬，有兩只強(qiáng)壯有力的巨螯，是爬樹高手，尤其善于攀爬筆直的椰子樹，因為它們可以用強(qiáng)壯的雙螯剝開堅硬的椰子殼，以吃其中的椰子果肉而得名。椰子蟹是世界上最大的陸生蟹類，其以肉質(zhì)鮮嫩而聞名世界，但由于人類的瘋狂捕獵和生存環(huán)境被破壞，該蟹已經(jīng)成為了面臨絕跡的瀕臨動物。

5、澳洲水晶蟹

澳洲水晶蟹是一種產(chǎn)于澳大利亞的珍惜蟹種。因為澳大利亞政府對水晶蟹的捕撈嚴(yán)格管控，出口量非常少，一般只能在澳大利亞本地才能吃到，是一種非常珍貴的海鮮。

6、黃油蟹

黃油蟹是我國的一種名貴蟹種，黃油蟹的質(zhì)量會受到氣候已及環(huán)境的影響，而且生產(chǎn)期非常長，故而該蟹非常珍貴，黃油蟹非常特別，生長期時，蟹膏會分解成金色的油脂滲透身體的各個部分，蒸煮時蟹身各處充滿黃油，非常誘人。

7、日本松葉蟹

又名松葉蟹、津和井蟹、雪蟹、遠(yuǎn)東海域雪蟹。是原產(chǎn)俄羅斯以及日本周邊海域的一種雪蟹。屬于棲息在深海的大型螃蟹。有紅眼雪蟹和灰眼雪蟹之分。松葉蟹主要產(chǎn)于太平洋的海洋底部，捕捉非常困難，加上肉質(zhì)鮮美，特別是冬季的松葉蟹，蟹膏與蟹黃簡直美味無比，在日本被人們作為頂級美食。

8、英國面包蟹

面包蟹，多指節(jié)肢動物門、甲殼動物亞門、十足目、黃道蟹屬或饅頭蟹屬的品種。面包蟹頭胸甲為淺褐色；眼區(qū)具一半環(huán)狀的赤褐色斑紋；螯腳腕節(jié)和長節(jié)外側(cè)面具一赤褐色斑點(diǎn)；步腳尖端為褐色。雄性頭胸甲長62毫米，甲寬83毫米；雌性頭胸甲長70.0毫米，甲寬93.0毫米。面包蟹肉質(zhì)鮮嫩，而且是蟹膏含量最多的蟹種之一，在全球都收到了廣泛的歡迎。

9、日本紅毛蟹

紅毛蟹是產(chǎn)于日本海域、俄羅斯海參崴海域、朝鮮海灣海域等，多年生的一般生活在千米以下的蟹類水下生物，成年的紅毛蟹雄性個體，一般在0.6-2公斤之間， 雌性相對體形較小， 一般在0.3到0.7公斤之間，紅毛蟹是日本三大名蟹之一，營養(yǎng)價值極高。因為各國封海期的原因，每年產(chǎn)量較少，進(jìn)口價格昂貴。

10、臺灣老虎蟹

臺灣老虎蟹有著與其它螃蟹截然不同的外表。是產(chǎn)于我國的頂級海鮮，因為其外殼非常薄，吃起來非常方便，肉也非常多，并且肉質(zhì)也相當(dāng)肥美。深受國內(nèi)外吃貨的喜愛。

看完以上我為大家整理的世界上最貴的螃蟹排名，大家對這些肥美的螃蟹是不是多了很多的向往呢？如此價格不菲的螃蟹烹制的方法也是非常多的，像帝王蟹這樣體積龐大的螃蟹甚至可以一蟹多做，嘗到多個口味的螃蟹。不僅如此，這些螃蟹在食用完以后還可以將剩余的蟹黃拌飯食用，一道螃蟹宴可以滿足南北方不同朋友的胃。