螃蟹是一種非常美味的海鮮食品，是許多人的最?lèi)?ài)，雖然螃蟹外形長(zhǎng)得看似挺兇猛的，但是照樣成為人們的“盤(pán)中餐”，魯迅先生就曾說(shuō)過(guò)“第一個(gè)吃螃蟹的人是很令人佩服的，不是勇士誰(shuí)敢去吃它呢？”，那世界上第一個(gè)吃螃蟹的人是誰(shuí)呢？一起來(lái)看看吧。

世界上第一個(gè)吃螃蟹的人——壯士巴解

螃蟹是一種長(zhǎng)相可怕，身披堅(jiān)甲，還有著巨大的雙鉗，敢于第一個(gè)吃螃蟹的人，它的勇氣真的挺值得敬佩的，而關(guān)于世界上第一個(gè)吃螃蟹的人，主要來(lái)源于一個(gè)傳說(shuō)，在幾千年前，就有螃蟹了， 但那時(shí)候的并不叫螃蟹，而是叫“夾人蟲(chóng)”，因?yàn)榻?jīng)常夾傷人而得名。

當(dāng)時(shí)大禹在江南治水的時(shí)候，排遣壯士巴解負(fù)責(zé)督工，因?yàn)閵A人蟲(chóng)經(jīng)常堤壩上修筑洞穴，所以使得剛修好的堤壩沒(méi)多久就損壞了，于是巴解就想了一個(gè)辦法，他命人在堤壩外面修筑一條圍溝，在圍溝里灌進(jìn)沸水，夾人蟲(chóng)過(guò)來(lái)后，就直接跌入沸水中燙死了。

被燙死的夾人蟲(chóng)渾身通紅，而且還散發(fā)出一股誘人的香味，巴解很好奇就把夾人蟲(chóng)的甲殼掰開(kāi)來(lái)，撲鼻的香味，使得他情不自禁的咬了一口，沒(méi)想到味道非常不錯(cuò)，后來(lái)夾人蟲(chóng)就成為一種家喻戶曉的美味了，而為了紀(jì)念巴解最先發(fā)現(xiàn)這種美食，于是就在“解”子下面加了一個(gè)“蟲(chóng)”，寓意著是巴解征服了夾人蟲(chóng)。

當(dāng)然了這只是傳說(shuō)，關(guān)于第一個(gè)吃螃蟹的人的文獻(xiàn)記載，最早是在東漢郭憲編撰的《漢武洞冥記》中，記載當(dāng)時(shí)西域國(guó)家善苑國(guó)曾經(jīng)進(jìn)貢給漢武帝一只“百足蟹”，而這只“百足蟹”就是指現(xiàn)在的螃蟹，說(shuō)不定漢武帝是世界上第一個(gè)吃螃蟹的人。