許多人對(duì)刺身總是情有獨(dú)鐘，上次為大家介紹了日本刺身是什么食物，今天來(lái)說(shuō)說(shuō)世界上最貴的刺身魚(yú)排名。下面介紹的魚(yú)，每一種都是頂級(jí)美味的生魚(yú)片食材，它們的價(jià)格都很貴，但是味道卻都是魚(yú)中之極品，所有吃過(guò)的人對(duì)它們都贊不絕口。

盤(pán)點(diǎn)最名貴的刺身魚(yú)

1、真鯛

真鯛可以說(shuō)是魚(yú)中極品了，特別是在生魚(yú)片食材中，它是上等魚(yú)中的極品。這種魚(yú)不僅味道極美，營(yíng)養(yǎng)還非常豐富，它的肉內(nèi)含有大量的蛋白質(zhì)。真鯛在世界上最貴的刺身魚(yú)排名中，是中外馳名的名貴魚(yú)類(lèi)，它的味道十分鮮美，吃過(guò)的人都對(duì)此戀戀不忘。

2、藍(lán)鰭金槍魚(yú)

藍(lán)鰭金槍魚(yú)是金槍魚(yú)類(lèi)中最大型的魚(yú)種，它是一種非常受歡迎的魚(yú)類(lèi)，它的肉質(zhì)細(xì)膩，油脂豐富，味道極為鮮美。它是一種非常后歡迎的魚(yú)類(lèi)美食，但是它的價(jià)格十分昂貴，不是一般人能吃得起的。一般這種魚(yú)類(lèi)都被作為高檔生魚(yú)片，其主要市場(chǎng)在日本。

3、銀鯧

銀鯧一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的魚(yú)類(lèi)，它們一般體重在1公斤～1.5公斤之間，但是它們幾乎全身都是肉，骨刺很少。這種魚(yú)的味道非常鮮美，肉質(zhì)口感也非常好，是上等魚(yú)類(lèi)海產(chǎn)品。銀鯧魚(yú)不僅名貴好吃，營(yíng)養(yǎng)還非常豐富，對(duì)消化不良、貧血、筋骨酸痛等病癥有輔助療效。

4、沙梭魚(yú)

沙梭魚(yú)主要棲息于砂泥底質(zhì)海域，是一種味道極為鮮美的魚(yú)類(lèi)。這種魚(yú)燉的非常好吃，因?yàn)槠淙赓|(zhì)又嫩又白，還略帶著透明，制作成刺身十分的美味。據(jù)說(shuō)在日本這種魚(yú)被稱為是海濱海灘貴婦，非常的受歡迎。

5、三文魚(yú)

三文魚(yú)的品種很多，有貴也有便宜的，是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的魚(yú)類(lèi)。三文魚(yú)味道極為鮮美，口感細(xì)嫩，入口即化，深受許多人的喜愛(ài)。三文魚(yú)不僅好吃，它還能有效預(yù)防心腦血管疾病，對(duì)腦組織健康也具有一定的積極作用。