話說(shuō)方氏生下一子，取名良田。意在寄望兒子長(zhǎng)大成人為人忠良，不忘耕讀之本。自此方氏視兒子為掌上明珠，一人獨(dú)撐門戶，苦苦拉扯良田，好不容易熬過(guò)了最最艱難的歲月，把兒子一天天養(yǎng)大，送進(jìn)學(xué)堂。也是好人自得好報(bào)，小良田生來(lái)精靈，既聰明又可愛(ài)，十分善解老娘的厚望，從小讀書非常用功，期期成績(jī)?nèi)〉脙?yōu)良，一直名列同學(xué)榜首。每天放學(xué)回家，做完功課，還總要幫助母親做些零散活兒。斗轉(zhuǎn)星移，年復(fù)日重，不覺(jué)數(shù)載，良田已學(xué)業(yè)成就，恰好時(shí)逢皇上大開科場(chǎng)，良田應(yīng)試一榜高中，被朝廷錄用為三品布政司，頭戴花翎，執(zhí)掌司政大權(quán)。良田做官之后，也曾三番五次要接母親到官邸享福，可方氏屢屢不受，還嚴(yán)歷訓(xùn)導(dǎo)兒子要不忘根本，清正為官，莫忘黎民百姓疾苦。方氏自己則一如既往為夫守節(jié)，勤耕苦織，怡享天年，不盡言表。

再說(shuō)良田牢記母訓(xùn)，城實(shí)為人，加上他富有才華，清廉為政，深博部下?lián)泶骱蜕纤镜膶檺?ài)，不斷得以加爵晉級(jí)，竟破格受到乾隆皇帝的召見(jiàn)。真?zhèn)€也是良田命帶富貴，召見(jiàn)時(shí)，皇上見(jiàn)其相貌堂堂，談古論今，對(duì)答如流，毫無(wú)窘色，甚是喜愛(ài)。隨之問(wèn)道：“愛(ài)卿祖籍何處？家中還有何人？”良田答到：“微臣陜南平利人氏，家中還有花甲老母。先父雖辭世經(jīng)年，唯母不忘耕織，盡忠守節(jié)。臣曾多次欲接老母前來(lái)盡孝，屢為老母婉絕。故臣家中，唯有老母一人而已?！鼻÷?tīng)罷，頗為方氏節(jié)操所感動(dòng)，遂書“貞潔匾”一塊，欽命使臣與良田一道專程送到平利三里埡李府方氏堂上。方氏聞?dòng)?，跪叩接匾，深感皇恩不盡，又覺(jué)得無(wú)甚好禮物敬奉皇上，于是就把她親手制作的毛尖細(xì)茶包了兩包，要兒子和使臣帶回京城獻(xiàn)給皇上，以謝皇上賜匾之恩。

且說(shuō)良田把茶葉帶回獻(xiàn)給皇上，乾隆十分高興打開布包一看，只見(jiàn)此茶葉條細(xì)卷曲如朵，仔細(xì)觀之，毛尖茶上微顯白毫，其色澤光潤(rùn)，清香撲鼻。速命人沏來(lái)，又見(jiàn)其湯色嫩綠清又亮，香氣四溢久不散。細(xì)細(xì)觀止，杯中茶葉葉尖倒豎，直立湯中，甚是奇妙。再一品嘗，真正鮮香可口，濃郁芬芳，潤(rùn)人腑肺，回味甘甜，真是受用至極。經(jīng)乾隆皇帝一看一沏一品，禁不住稱贊：“好茶、好茶”！遂推此平利三里埡毛尖茶葉為全國(guó)渴飲上品之一，明旨納為每年貢品。自此，三里埡毛尖細(xì)茶便以其做工精細(xì)，內(nèi)質(zhì)豐富，色味俱佳而名揚(yáng)海內(nèi)外。方氏盡忠守節(jié)的故事也隨之流傳下來(lái)，至今傳為佳話。