轉(zhuǎn)基因植物油能吃嗎?
紅顏落
我們都知道現(xiàn)在轉(zhuǎn)基因食物比較多,有轉(zhuǎn)基因水果,轉(zhuǎn)基因蔬菜,那么市場上有轉(zhuǎn)基因植物油嗎?
現(xiàn)在人們都食用植物油,因?yàn)橹参镉秃蛣?dòng)物油相比脂肪較少,那么轉(zhuǎn)基因植物油能吃嗎?
雖然目前還沒有發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品可以致癌或有其它危害,但由于人類對它們的食用歷史很短,沒有人能夠證明它們安全。事實(shí)是:很多轉(zhuǎn)基因食品含殺蟲蛋白――“ 生物農(nóng)藥”,蟲子吃了轉(zhuǎn)基因植物會(huì)死亡;除草劑可以殺草,但不可以殺死轉(zhuǎn)基因植物;美國人只種不吃,歐盟嚴(yán)格限制,法國堅(jiān)決抵制。例如,美國的轉(zhuǎn)基因大豆,部分用作飼料和工業(yè)原料,部分出口給中國等發(fā)展中國家。
轉(zhuǎn)基因的初衷是將抗蟲害,抗旱的基因轉(zhuǎn)到農(nóng)作物中,使農(nóng)作物提高產(chǎn)量,減少種植成本。但是畢竟這些基因都是從微生物中來的,所以他們對人體究竟有沒有影響,還要等待時(shí)間和科學(xué)的驗(yàn)證?,F(xiàn)在國外都有明確的法案,要求轉(zhuǎn)基因的東西必須標(biāo)明,消費(fèi)者有清楚選擇的權(quán)利,國內(nèi)的植物食用油也要求必須標(biāo)明原材料是轉(zhuǎn)基因或非轉(zhuǎn)基因。轉(zhuǎn)基因?qū)θ梭w是否有傷害,現(xiàn)在還沒有明確的結(jié)論,但一般認(rèn)為,選擇非轉(zhuǎn)基因的食品對自身的身體健康要好。 基因食品對人有益還是有害,現(xiàn)在全世界都沒有明確的結(jié)論,也無從查證。
轉(zhuǎn)基因植物油是由轉(zhuǎn)基因植物通過壓榨或浸出法加工制得的,因其出油率高而被采用。我國是植物油消費(fèi)大國,但是我國沒有轉(zhuǎn)基因植物油的。人們對轉(zhuǎn)基因植物油存在爭議,都認(rèn)為轉(zhuǎn)基因植物油的危害大,所以中國不銷售轉(zhuǎn)基因植物油的,想了解更多的關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全知識請到吱客網(wǎng)。