食品補(bǔ)鈣謠言有哪些?
舊事兒
每個(gè)人都應(yīng)該補(bǔ)鈣,不過(guò)補(bǔ)鈣需要找到正確的方式,那么食品補(bǔ)鈣謠言有哪些?吱客安全網(wǎng)來(lái)給大家詳細(xì)的講解一下。
補(bǔ)鈣可謂是一個(gè)人從小到大都不能避免的事情,小孩補(bǔ)鈣長(zhǎng)身體,青年補(bǔ)鈣強(qiáng)活力,老年補(bǔ)鈣身體棒,也導(dǎo)致各種五花八門的補(bǔ)鈣形式、知識(shí)、食物亂入,尤其是這些補(bǔ)鈣謠言,簡(jiǎn)直分分鐘躺槍,你上過(guò)當(dāng)嗎?食品補(bǔ)鈣謠言有哪些?
食品補(bǔ)鈣謠言有下面這些:
1、吃肉補(bǔ)鈣?那你真好騙!
事實(shí)上肉內(nèi)的鈣含量很低。因?yàn)槿饫锩嬷饕橇?、硫和氯,它們不僅不會(huì)補(bǔ)鈣,還會(huì)增加體內(nèi)鈣元素的流失,減少鈣的吸收。所以愛(ài)吃肉的你還是得控制一下滴!
2、骨頭能補(bǔ)鈣?看起來(lái)...就是個(gè)謊言!
骨頭看起來(lái)感覺(jué)含有大量的鈣,但其實(shí)都是虛的。因?yàn)楣穷^里鈣質(zhì)基本溶解不出來(lái)。就算用高壓鍋煮兩個(gè)小時(shí),湯里面的鈣量還是微乎其微。所以骨折時(shí)別喝骨頭湯了,太油!
3、液體鈣吸收好?換個(gè)樣子就拋棄我?
大量實(shí)驗(yàn)證明,鈣的吸收與鈣的形式無(wú)直接關(guān)系。所以,想吃那個(gè)補(bǔ)鈣就吃那個(gè)補(bǔ)鈣,沒(méi)必要講究那么多。
4、大量補(bǔ)充維生素D或忽視補(bǔ)充維生素D
維生素D就是鈣質(zhì)的運(yùn)輸管道,搬運(yùn)到人體中。因此,補(bǔ)鈣的同時(shí)要注意補(bǔ)充維生素D,但切記一定要適量,否則維生素D補(bǔ)充過(guò)多會(huì)積蘊(yùn)中毒現(xiàn)象。
5、只有鈣片能補(bǔ)鈣?那我們可能都缺鈣了
一說(shuō)到補(bǔ)鈣,很多人自然而然就認(rèn)為只有鈣片才能補(bǔ)鈣,其實(shí)食品才是鈣的最主要來(lái)源,應(yīng)該將飲食補(bǔ)鈣放在首位。所以,不挑食多吃飯很重要!
6、豆?jié){是高鈣食品?呵呵
實(shí)驗(yàn)證明,豆?jié){的鈣含量一般只有大豆的1/20,約為10毫克/100克,這個(gè)數(shù)值只有同等重量牛奶的1/10。所以想用豆?jié){補(bǔ)鈣的,先干了1000ml吧。
7、鈣補(bǔ)的越多越好?小心
過(guò)量補(bǔ)鈣,反而容易導(dǎo)致高鈣血癥,并會(huì)引起腎結(jié)石、血管鈣化等。也不要一次補(bǔ)太多,應(yīng)該少量多次。補(bǔ)鈣別貪心。
8、補(bǔ)鈣能治好骨質(zhì)疏松?醫(yī)院該關(guān)門了
骨質(zhì)疏松癥是人體衰老的表現(xiàn),老年人大量補(bǔ)鈣并不能逆轉(zhuǎn)骨量減少的趨勢(shì),也不可能治愈骨質(zhì)疏松。
9、邊補(bǔ)鈣邊喝飲料“嚇得我在啤酒里放了幾顆枸杞
飲料中大多含有磷酸鹽,而磷酸鹽會(huì)嚴(yán)重妨礙鈣的吸收。所以,凡是需要補(bǔ)鈣的人,都應(yīng)少喝甜飲料,否則你為什么要補(bǔ)鈣呢?
食品補(bǔ)鈣謠言有上述等知識(shí),食品補(bǔ)鈣謠言需要多加了解,通過(guò)吱客網(wǎng)小編不僅可以了解這些生活謠言安全小知識(shí),尤其是怎樣避免被食品謠言誤導(dǎo)等都要明確關(guān)注。