長(zhǎng)豐縣過(guò)年風(fēng)俗
寧陌夙
據(jù)考證,過(guò)年習(xí)俗的形成歷史已有4000多年,最早可追溯到新石器時(shí)期先民們一年一度慶祝豐收和祭祀祖先的活動(dòng)。而在民間,過(guò)年習(xí)俗的形成來(lái)源于一個(gè)傳說(shuō)。傳說(shuō)中“年”為一種水中怪獸,每年除夕會(huì)爬上岸吞食牲畜,傷害人命。后來(lái)人們發(fā)現(xiàn)“年”怕紅色、火光和炸響,于是除夕時(shí)家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃紅燭、放爆竹驅(qū)除“年”獸,度過(guò)“年”關(guān)。漸漸地,這些習(xí)俗固定沿襲下來(lái),年成為中華民族最隆重、最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日。
縣境內(nèi),過(guò)年的序曲剛進(jìn)臘月就奏響了。人們紛紛從市場(chǎng)上買(mǎi)回新鮮的豬肉、狗肉、雞、鴨、魚(yú)等腌漬幾天后掛在太陽(yáng)底下出風(fēng)、曬干,半月左右,“臘香”四溢的“咸貨”便制成了。不過(guò),近幾年人們?nèi)遮呑非蠼】碉嬍?,加之?jié)日年貨市場(chǎng)的豐富,置辦“咸貨”的傳統(tǒng)有所淡化。
臘月初八是個(gè)好日子,民間有食“臘八粥”之俗,許多青年男女也會(huì)選擇這一“老期”辦喜事。
“要想發(fā),掃十八”,“要想有,掃十九”,臘月十八、十九是人們忙著“掃塵”的日子。據(jù)《呂氏春秋》記載,我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的習(xí)俗?!皦m”與“陳”諧音,年尾除陳布新,其意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。
臘月二十三要祭灶,俗稱(chēng)過(guò)小年。小年一過(guò),年關(guān)將近,年味漸濃。人們開(kāi)始置辦年貨,菜不用說(shuō)了,瓜子、糖果、煙、酒、鞭炮、春聯(lián)等都得準(zhǔn)備停當(dāng)。外出工作的人們也要在客流量最大的春運(yùn)之際踏上返鄉(xiāng)的旅程,回家與親人團(tuán)聚。俗話(huà)說(shuō)“有錢(qián)沒(méi)錢(qián),剃頭過(guò)年”,“新的一年從頭開(kāi)始”。年前,大人、小孩都要理發(fā)、洗澡,干干凈凈迎新年。
除夕是一年中最熱鬧、最讓人留戀的一天,更是孩子們掰著指頭盼來(lái)的日子,不僅有好吃的、新衣服、壓歲錢(qián),還可以盡情玩樂(lè),放炮、玩牌、守歲,哪一樣都有意思。
春聯(lián)在我國(guó)已貼了1000多年。詩(shī)人王安石《元日》詩(shī)中寫(xiě)道:“千門(mén)萬(wàn)戶(hù)瞳瞳日,總把新桃換舊符。”除夕這天,家家戶(hù)戶(hù)貼上紅紅的春聯(lián)、福字、財(cái)神等避邪消災(zāi),寄托人們對(duì)新年的期望。