目前市場公認有機牛奶是最安全的牛奶，而低脂牛奶也很受大家的歡迎，那么有機牛奶和低脂牛奶的區(qū)別有哪些呢？下面讓吱客安全網(wǎng)小編為大家介紹一下吧。

經(jīng)常有人與普通牛奶相比有機牛奶更安全嗎？當(dāng)然安全了，首先奶牛的飼草都是有機牧草，不使用任何化肥農(nóng)藥，禁止添加使用生長激素、飼料添加劑、抗生素之類的物質(zhì)，其營養(yǎng)價值比普通牧草也要高，而這種情況下奶牛產(chǎn)出的牛奶富含天然營養(yǎng)成分，如鐵質(zhì)、礦物質(zhì)及維他命等，而有機牛奶從奶源、生產(chǎn)到加工整個產(chǎn)業(yè)鏈都有嚴格要求，杜絕任何化學(xué)合成物的添加及環(huán)境污染，并要求企業(yè)建立乳品質(zhì)量安全控制體系，下面我們來看看有機牛奶和低脂牛奶的區(qū)別有哪些吧？

隨著人們生活水平的提高和對食品安全的追求,有機牛奶已成為世界高端消費者競相追逐的極品牛奶.目前,在歐洲市場上有機牛奶價格比普通牛奶高3倍.美國在發(fā)展有機畜牧業(yè)方面處于領(lǐng)先地位,全美約有一半的州發(fā)展有機畜牧業(yè)；其中,有機牛奶發(fā)展最快.據(jù)調(diào)查,在美國,14％的父母在孩子18歲之前,給孩子購買天然和有機食品,20％的父母給6歲以下的孩子購買天然和有機食品.目前,有機牛奶在國際市場上特別暢銷。

低脂牛奶則是脫除了一點脂肪,但仍然保留有脂肪的牛奶,有機牛奶必須來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,在種植與養(yǎng)殖的全過程中遵循自然規(guī)律和生態(tài)規(guī)律,嚴禁使用化肥,農(nóng)藥,激素,生長調(diào)節(jié)劑,催奶劑,食品添加劑等人工合成的化學(xué)物質(zhì),并嚴格按照國家頒布的有機食品生產(chǎn)加工規(guī)程進行生產(chǎn),同時必須通過有機食品認證機構(gòu)的認證。

相對于一般牛奶,有機牛奶更富含維生素E,不飽和脂肪酸,維生素原A等抗氧化物質(zhì),更有利于人們保持青春,促進健康.有機牛奶中omega3脂肪酸含量非常豐富,比普通牛奶高出近兩倍.omega3對于保護心臟,維護骨骼,韌帶的柔韌性有很好的功效,同時還可以促進骨骼,牙齒的健康和堅固.所以,無論成年人還是兒童,喝有機牛奶都大有好處.總之,與普通牛奶相比,有機牛奶營養(yǎng)價值更高,更安全,更有利于健康,乳香更濃,口感更好。

有機食品安全知識：有機奶牛所產(chǎn)的有機牛奶才能最大限度保存牛奶的天然營養(yǎng)成分，有機牛奶新鮮程度會大大提高。當(dāng)然，在牛奶的后期加工中，也不加入防腐劑、抗生素等物質(zhì)，有機奶的保質(zhì)期也會相應(yīng)縮短。

通過吱客網(wǎng)小編的介紹，大家對有機牛奶和低脂牛奶的區(qū)別應(yīng)該清楚了吧，不過我覺得大家以后盡量多喝有機牛奶，如果大家還想了解理多的食品安全小知識，敬請大家繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)其他內(nèi)容吧。