有機(jī)綠茶就是指不添加化肥，只采用天然肥料種植而成的綠茶，那么大家知道有機(jī)綠茶的口感怎么樣呢？讓吱客安全網(wǎng)小編來告訴大家吧。

近來經(jīng)常有人留言問有機(jī)綠茶安全性好嗎？有機(jī)綠茶作為健康的綠色飲品，具有抗癌的作用，未經(jīng)發(fā)酵的綠茶，保留了較多的天然抗氧化成分，一定程度上起到了抗癌的作用。而且喝綠茶一定程度上可以消耗脂肪，起到減肥瘦身的作用。另外，我們都知道綠茶有美容養(yǎng)顏的功效，其實常喝綠茶還有預(yù)防皮膚癌的作用, 那么有機(jī)綠茶的口感怎么樣？

有機(jī)茶口感的口味較為清細(xì)甘爽、香氣圓潤細(xì)嫩、有獨特的花香.品飲過后難以忘懷.在香味方面,有機(jī)茶明顯不如傳統(tǒng)茶葉,更為溫和,需要細(xì)品才能感知.不過,因為光合作用好,內(nèi)含物豐富.這種健康、綠色茶的保健效果大大高于其他類茶。內(nèi)人士分析：有機(jī)茶生產(chǎn)是一種"生態(tài)型"的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,與消費(fèi)者日益增強(qiáng)的衛(wèi)生保健意識及口感要求相吻合,再加上《食品安全法》已實施,有機(jī)茶的獨有品質(zhì)使它將迎來巨大銷售前景.以其獨特的有機(jī)茶耐泡、回甘性強(qiáng)、更加甘爽天然。

有機(jī)綠茶品種差別：

1、新茶和陳茶

新茶的外觀色澤鮮綠、有光澤，聞有濃味茶香;泡出的茶湯色澤碧綠，有清香、蘭花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，葉底鮮綠明亮。

陳茶的外觀色黃暗晦、無光澤，香氣低沉，如對茶葉用口吹熱氣，濕潤的地方葉色黃且干澀，聞有冷感;泡出的茶湯色澤深黃，味雖醇厚但不爽口，葉底陳黃欠明亮。

2、春茶、夏茶和秋茶

春茶外形芽葉碩壯飽滿、色墨綠、潤澤，條索緊結(jié)、厚重;泡出的茶湯味濃、甘醇爽口，香氣濃，葉底柔軟明亮。

夏茶外形條索較粗松，色雜，葉芽木質(zhì)分明;泡出的茶湯味澀，葉底質(zhì)硬，葉脈顯露，夾雜銅綠色葉子。

秋茶外形條索緊細(xì)、絲筋多、輕薄、色綠;泡出的茶湯色淡，湯味平和、微甜，香氣淡，葉底質(zhì)柔軟，多銅色單片。

3、高山茶和平地茶

高山茶外形條索厚重，色綠、富光澤;泡出的茶湯色澤綠亮，香氣持久，滋味濃厚，葉底明亮，葉質(zhì)柔軟。

有機(jī)食品安全知識：無公害茶葉和綠色食品茶實行“兩端監(jiān)測、過程控制、質(zhì)量認(rèn)證、標(biāo)識管理”的基本制度，集中體現(xiàn)了全程控制的指導(dǎo)思想，也融入了體系認(rèn)證的一些基本理念。有機(jī)茶在上述基礎(chǔ)上，在認(rèn)證管理上更強(qiáng)化了體系認(rèn)證理念。

通過吱客網(wǎng)小編的介紹，大家應(yīng)該知道有機(jī)綠茶是口感非常好的一種茶，而且對身體有很大的好處，如果大家覺得這些知識還不夠全面，還要掌握更多的食品安全小知識，敬請期待以后的精彩內(nèi)容吧。