根據(jù)我們的生活水平提高近些年來(lái)，我們出差和旅游都會(huì)住酒店，那么我們就想了解一下酒店背后消費(fèi)潛規(guī)則有哪些？

根據(jù)我們的生活水平提高，近些年來(lái)我們出差旅游都會(huì)住酒店，所以我們想多加了解一下這方面知識(shí)。下面我們大家就一起來(lái)了解一下酒店背后消費(fèi)潛規(guī)則有哪些?

酒店“退房潛規(guī)則”的背后

一直以來(lái)“賓館中午12點(diǎn)退房”，是中消協(xié)重點(diǎn)點(diǎn)評(píng)的侵犯消費(fèi)者公平交易權(quán)的行業(yè)潛規(guī)則之一。重慶酒店究竟如何?23日，分幾路，來(lái)到我市海逸、希爾頓、戴斯、洲際、五洲等幾家知名酒店進(jìn)行暗訪。

當(dāng)日下午2點(diǎn)，來(lái)到位于金開(kāi)大道的五星級(jí)酒店戴斯酒店，以要為朋友預(yù)定房間為由，向前臺(tái)服務(wù)人員打聽(tīng)相關(guān)退房規(guī)定。該服務(wù)人員告訴記者，酒店的規(guī)定是當(dāng)日7點(diǎn)以后和次日凌晨5點(diǎn)以前入住的按一天收取費(fèi)用，需要在次日中午12點(diǎn)退房，就是說(shuō)如果你24日凌晨4點(diǎn)入住，依然需要在當(dāng)天的12點(diǎn)退房，否則要加收費(fèi)用。她稱這是酒店業(yè)的“國(guó)際慣例”，大家都一樣。但如是酒店的協(xié)議客戶，可以放寬一些，“至于散客只能按規(guī)定辦?！?/p>

在海逸酒店，前臺(tái)工作人員則告訴記者，酒店客房分成兩種，其中，普通客房的正常入住時(shí)間是當(dāng)日7點(diǎn)到第二天的12點(diǎn)，行政客房則是到第二天的下午4點(diǎn),如果有延遲，在下午6點(diǎn)以前，就按照半天的費(fèi)用收取，如果超過(guò)，就按全天收費(fèi)。如果是在早上6點(diǎn)或者之前入住，就必須在當(dāng)天中午12點(diǎn)退房，否則按一天的費(fèi)用來(lái)收取。如果是上午7點(diǎn)來(lái)入住的，就是到第2天的12點(diǎn)，

從重慶市旅游局了解到，中午12點(diǎn)退房，超過(guò)12時(shí)要加收半天房費(fèi)，18點(diǎn)加收一天的房費(fèi)是國(guó)際慣例。這一慣例最初源于歐洲，由于歐洲人力資源成本昂貴，酒店一般都外聘清潔工，并在統(tǒng)一的時(shí)間里清掃房間，過(guò)時(shí)單獨(dú)請(qǐng)人清掃的成本很高。后來(lái)也被北美、亞洲等地飯店行業(yè)廣泛采用。

重慶某商務(wù)酒店客房部趙經(jīng)理說(shuō)：“酒店最重要的作用是給客人住宿過(guò)夜，所以酒店行業(yè)所謂的‘1天’必須包括整個(gè)夜晚。于是，酒店業(yè)采用以中午12點(diǎn)為分隔點(diǎn)的方式，最終形成‘行業(yè)慣例’。中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)也已將這一慣例寫(xiě)入了行規(guī)中?！钡瑫r(shí)，趙經(jīng)理也承認(rèn)，該慣例的實(shí)施的確會(huì)給一些顧客帶來(lái)不便，最明顯的是由于12點(diǎn)正是午飯時(shí)間，許多顧客不得不在退房之后，提著大包小包找飯館。

對(duì)此，中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)海巖對(duì)媒體坦承：“12點(diǎn)結(jié)賬”是出于利潤(rùn)原因。

市消委觀點(diǎn)

一、賓館飯店規(guī)定統(tǒng)一的12點(diǎn)結(jié)賬，違反“自愿、平等、公平、誠(chéng)實(shí)信用，遵守公認(rèn)的商業(yè)道德”的公平正義的市場(chǎng)交易原則，以天為計(jì)價(jià)單位，消費(fèi)者的通常理解是一天為24小時(shí)的概念，沒(méi)住夠24小時(shí)而須12點(diǎn)結(jié)賬，侵害了消費(fèi)者的公平交易權(quán)。

二、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為應(yīng)該是開(kāi)放的、競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)行為。經(jīng)營(yíng)者根據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)思想、實(shí)力，選擇不同的經(jīng)營(yíng)方式或標(biāo)準(zhǔn)(前提是不能違反法律)，如果行業(yè)組織，以行業(yè)規(guī)定為由做統(tǒng)一的規(guī)定，則涉嫌限制競(jìng)爭(zhēng)。行業(yè)組織只能自律，而不能限制交易對(duì)方。

三、國(guó)際慣例不能違反中國(guó)法律

國(guó)際慣例是什么?如果說(shuō)是國(guó)際慣例，那么這個(gè)慣例與中國(guó)的法律相沖突，那就應(yīng)執(zhí)行中國(guó)的法律。

四、規(guī)定12點(diǎn)必須結(jié)賬，其實(shí)質(zhì)是此規(guī)定有利于經(jīng)營(yíng)者，而不利于消費(fèi)者，比如：不滿24小時(shí)必須按24小時(shí)結(jié)賬，超過(guò)則加半天，超過(guò)6小時(shí)加一天，經(jīng)營(yíng)者從中得到了利益，而消費(fèi)者則損失了利益。

五、如果說(shuō)是契約自由原則，但此契約非與消費(fèi)者協(xié)商，而是格式合同，當(dāng)格式合同對(duì)消費(fèi)者不利時(shí)，其解釋?xiě)?yīng)傾向于保護(hù)消費(fèi)者的利益。

另外，在履行契約自由原則時(shí)，首先要強(qiáng)調(diào)契約的公平和公正。

酒店業(yè)還有這些潛規(guī)則

酒水“貴”不打折

不少消費(fèi)者都有這樣的經(jīng)歷，到大小酒店，菜肴可打折，而酒水價(jià)格不但不打折，甚至連酒水選擇權(quán)也被店家“出賣(mài)”了。到酒店一坐下，服務(wù)員過(guò)來(lái)點(diǎn)酒水。你說(shuō)要喝張?jiān)＜t酒，她說(shuō)只有長(zhǎng)城;你說(shuō)要喝長(zhǎng)城，她卻只賣(mài)威龍。啤酒更甚，每個(gè)店家都有指定品牌。服務(wù)員毫不遲疑地告訴你，我們的酒水是被買(mǎi)斷的。

為何如此?據(jù)透露，一個(gè)酒店還在裝修，往往就有幾家酒水公司找上門(mén)，裝修補(bǔ)貼，買(mǎi)斷年費(fèi)，批發(fā)和銷售的差價(jià)，開(kāi)瓶費(fèi)等等，幾筆總算，老板的一半投資就拿回來(lái)了。

房?jī)r(jià)“高標(biāo)低賣(mài)”

長(zhǎng)期以來(lái)，我市星級(jí)酒店房?jī)r(jià)“高標(biāo)低賣(mài)”的現(xiàn)象極為普遍。在市區(qū)某五星級(jí)酒店的客房?jī)r(jià)目表上看到，所有房間的門(mén)市價(jià)都超過(guò)了千元，像高級(jí)房的門(mén)市價(jià)1266元，豪華房1388元，豪華商務(wù)套房2866元。咨詢前臺(tái)后被告知，所有的實(shí)際入住房?jī)r(jià)都可以打折扣，高級(jí)房只需688元、豪華房1366元、豪華商務(wù)套房1433元。

實(shí)際上，“門(mén)市價(jià)”和“前臺(tái)價(jià)”的差異，已成為客人和酒店都默認(rèn)的潛規(guī)。走訪得知，有的酒店干脆沒(méi)有掛出價(jià)目表。據(jù)悉，一般情況下，酒店的前臺(tái)價(jià)是門(mén)市價(jià)的一半，要是碰上旅游淡季，甚至只有4折左右。

“掛牌價(jià)都是有水分的，只要沒(méi)爆滿，打折也是常有的事。除了掛牌價(jià)、打折價(jià)外，酒店一般還會(huì)有團(tuán)體價(jià)、貴賓價(jià)、協(xié)議價(jià)等，分別針對(duì)旅行團(tuán)、相關(guān)會(huì)員以及往來(lái)單位;工作日和節(jié)假日，酒店價(jià)格也會(huì)有明顯差別?！绷硪痪频陿I(yè)人士小李告訴記者。

八方聲音

酒店：越高檔 越“潛規(guī)”

迫于競(jìng)爭(zhēng)壓力，在實(shí)際操作中，也不是所有的酒店旅館都對(duì)“中午12點(diǎn)退房結(jié)賬”采取一刀切的方法。其中，不少經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店注冊(cè)會(huì)員就可享受延遲退房;部分星級(jí)飯店負(fù)責(zé)人也表示，如果客人有特殊情況要延遲退房，只要房間寬裕，飯店大多可以讓客人延長(zhǎng)1至2小時(shí)的結(jié)賬時(shí)間。重慶7天連鎖酒店王經(jīng)理告訴記者：目前，對(duì)退房時(shí)間靈活掌握的主要還是一些中小型且價(jià)位不高、客源少的經(jīng)濟(jì)型酒店，而規(guī)模較大、入住率高的星級(jí)酒店結(jié)賬時(shí)間則控制很嚴(yán)格。

主管部門(mén)：潛規(guī)確實(shí)帶來(lái)不方便 　　重慶市旅游局負(fù)責(zé)人說(shuō)，酒店是服務(wù)行業(yè)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，應(yīng)該提供越來(lái)越人性化的服務(wù)。12點(diǎn)退房確實(shí)給客人帶來(lái)一些不方便，從以人為本的角度出發(fā)，酒店可視情況對(duì)退房時(shí)間作出調(diào)整。

專家：退房時(shí)間應(yīng)靈活掌握 　　西南大學(xué)教授張心民認(rèn)為，行業(yè)慣例短時(shí)間內(nèi)很難被打破，但可根據(jù)實(shí)際情況靈活掌握。在條件允許的情況下，對(duì)退房時(shí)間做一個(gè)靈活的規(guī)定，有利于提高飯店在消費(fèi)者心目中的形象。同時(shí)，如果酒店管理者能再增加一些服務(wù)及措施，進(jìn)行功能調(diào)整的話，相信消費(fèi)者對(duì)于退房的時(shí)間是不會(huì)有意見(jiàn)的。

律師：“潛規(guī)”有違立法精神 　　大成律師事務(wù)所律師賈銳認(rèn)為：我國(guó)法律在酒店結(jié)算方面，一直是一個(gè)空白地帶，雖然沒(méi)有專門(mén)的酒店結(jié)算法律規(guī)定，但是《民法通則》第四條規(guī)定：民事活動(dòng)應(yīng)當(dāng)遵循自愿、公平、等價(jià)有償、誠(chéng)實(shí)信用的原則?！断M(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第六條規(guī)定：保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益是全社會(huì)的共同責(zé)任。因此，房客無(wú)論什么時(shí)候入住，都是12點(diǎn)退房，如果超過(guò)12點(diǎn)就加收半天房費(fèi)，這顯然對(duì)消費(fèi)者不公平，違反《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的立法精神。

另外，住店旅客和酒店之間屬于消費(fèi)合同關(guān)系，這就應(yīng)該保障消費(fèi)者的知情權(quán)、選擇權(quán)和公平交易權(quán)，這也是受法律保護(hù)的，同時(shí)也應(yīng)得到企業(yè)的尊重。

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