怎么用泡打粉
傲錫吟
泡打粉是人們比較熟悉的一個(gè)名詞，因?yàn)檫@是制作各種糕點(diǎn)或者面包所使用的添加劑之一。那么，怎么用泡打粉呢？吱客安全網(wǎng)和您一起來看一下！
經(jīng)常做面食的人對(duì)泡打粉想必都不陌生，這是一種和酵母一樣功效的白色粉末，能發(fā)酵面食，使得面食口感更加，營(yíng)養(yǎng)更容易消化吸收。那么，怎么用泡打粉呢？下面就讓吱客網(wǎng)小編來介紹吧！
泡打粉的用法
步驟一：將需要使用的面粉放入盆中，打散放好；
步驟二：按照泡打粉和面粉1：99的比例放入適量泡打粉進(jìn)去；
步驟三：在盆中加入清水，與面粉、泡打粉慢慢融合，不要加太多了；
步驟四：用手對(duì)面粉進(jìn)行揉搓，這期間可以根據(jù)情況加水或者不加，揉成面團(tuán)；
步驟五：將面團(tuán)置于溫度稍高一些的地方，上面蓋上一塊布，靜置一段時(shí)間，當(dāng)發(fā)現(xiàn)面團(tuán)上產(chǎn)生不少小氣孔的時(shí)候，就可以用來制作面點(diǎn)了。
以上便是小編為大家介紹的關(guān)于怎么用泡打粉的一些內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助哦！如果想要了解更多關(guān)于食品安全的知識(shí)。請(qǐng)您多多關(guān)注吱客網(wǎng)吧！
