所謂食物相克就是指的是幾種食物同時食用會導(dǎo)致不良反應(yīng)，你知道哪些食物相克不能在一起吃呢。

在平時要注意哪些食物相克不能一起吃，這樣我們可以避免出現(xiàn)不良反應(yīng)，甚至可以避免食物相克引起的食物中毒。

狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮，吃空心菜三兩顆可以治愈。

糖精+甜酒 同食會中毒，用甘草20克用水沖服。

蒜+地黃 同食會影響營養(yǎng)成分的吸收。

栗子+鴨肉 同食會中毒。

牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng)，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸，有害人體。

大蒜+大蔥 同食會傷胃。

羊肝+竹筍 同食會引起中毒。

豆腐+小蔥 豆腐含鈣，小蔥中含一定量草酸，二者共食，結(jié)合成草酸鈣，不易吸收。

西瓜+羊肉 同食傷元氣，可以用甘草100克煎水服。

菠菜+黃瓜 維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞盡。

蒜+狗肉 同食會引起中毒，可以用人乳、鼓汁治療。

黃瓜+芹菜 同食會減少營養(yǎng)成分的吸收。

花生+黃瓜 同食會傷身，可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。

麥冬+鯽魚 同食會中毒，可以用地漿水解毒。

柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。

蜂蜜+大米 同食會胃痛。

芹菜+甲魚 同吃會中毒，可以用橄欖汁解毒。

除此之外還有很多不能一起食用的食物，還有很多的食品安全知識需要我們?nèi)W(xué)習(xí)的，在學(xué)習(xí)中找到生活中常見的食物相克有哪些，這樣可以避免食物給身體上造成傷害，更多的知識盡在吱客網(wǎng)。