防腐劑具有抗菌性強、安全無毒、水溶性好、熱穩(wěn)定性好、作用范圍廣等合成防腐劑無法比擬的優(yōu)點，但是對人身體也有一定的危害，下面跟著吱客安全網(wǎng)小編一起來看看防腐劑的危害是什么吧？

防腐劑是一類應用范圍較廣的食品添加劑，苯甲酸、苯甲酸鹽是其中的典型代表，在果醬、腌漬蔬菜、蜜餞、膠質糖果、調味糖漿、醋、醬油、醬制品、復合調味料、配制酒、果蔬汁、碳酸飲料、茶、咖啡、冷飲等食品中均可見到它們，下面一起來具體了解一下防腐劑的危害是什么吧？

消化道健康

通常情況下現(xiàn)在所使用的防腐劑多半是人工合成的，如果在標準之內使用的話基本不會對人體造成損害，但一旦超標對人體的危害將是無法想象的。我國對防腐劑的使用有著嚴格的規(guī)定，因此在購買平食品的時候必須要選擇大品牌的產(chǎn)品，至少質量以及健康有一定的保證。防腐劑過量的危害非常大，最常見的就是導致消化道菌群失調。

一旦消化道菌群失調將會嚴重胃腸道的正常吸收以及消化功能，深圳航空還有可能會誘發(fā)各種胃腸道疾病。因此專家提醒，在平時生活中應該盡量避免食用各種防腐劑超標的食物。

藥物作用

防腐劑還有可能會嚴重影響到藥物的藥性，因此專家提醒一些正在服用某些藥物的人群，在此期間應該盡量避免食用各種含有防腐劑的食物。尤其是在服用抗生素藥物類的人群，這個時候的防腐劑是必須要禁止的，否則不僅會影響藥性，甚至還有可能會產(chǎn)生化學反應。這些都是防腐劑對人體的危害，同時也是預防防腐劑危害的有效方法，只有了解這些才可以幫助我們在這個食品添加劑充斥的生活中安然度過。

通過吱客網(wǎng)小編的介紹，防腐劑的危害是什么大家都清楚了，如果大家還想了解更多關于食品添加劑的知識，那就繼續(xù)瀏覽本站食品安全的內容，可以讓家人吃上安全健康的食物。