偶像的表演由導(dǎo)演者在幕后操縱，導(dǎo)演者一手撐偶像中的主棒，一手撐偶手雙棒，導(dǎo)演操縱偶像時，手與曲肘并用。操縱木偶的表演程式有手勢左右擺動、拱手作揖，跺腳、拂袖、跑馬、射箭、上下步、扇花、晃牛耳、打虎架、滾翻、跳躍、舞步、眼睛轉(zhuǎn)動、胡須拂動，嘴張合、舌伸縮，手抓拿等約20種，根據(jù)劇情的需要而靈活運(yùn)用。

公仔戲的劇本主要來源于改編外來劇本和創(chuàng)作新的劇目。據(jù)不完全統(tǒng)計，公仔戲繼承傳統(tǒng)劇目約有500多個，解放后創(chuàng)作的新劇目約有100多個。根據(jù)表演形式和內(nèi)容可分為三類：武戲、文戲和現(xiàn)代戲。

公仔戲的唱腔來源于吸收兄弟劇種的腔調(diào)和本地民歌的曲調(diào)。公仔戲藝人的特長是一人可以演唱多種不同角色的唱腔。分別用平喉、子喉演唱男女角色的不同唱調(diào)。從這點(diǎn)上說，它比其他劇種的藝人有過人之處。

公仔戲的場景音樂基本來源于民間的八音樂曲。常用的八音樂曲有鑼鼓樂、吹奏樂、絲竹樂等100多種。