斗羊節(jié)是突尼斯民間傳統(tǒng)盛會(huì)，已有一千多年的歷史。古時(shí)候，突尼斯人視公羊?yàn)樯袷ブ?，看作是力量曰勇敢和威?yán)的象征。每逢“古爾邦節(jié)”來臨之時(shí)，人們都將自家最好的公羊裝飾打扮一番，隨后領(lǐng)到清真寺的廣場(chǎng)上來，在進(jìn)行祈禱之前，讓羊相互角斗，看誰的羊力量最大，于是，斗羊比賽便興盛起來了。斗羊比賽時(shí)，圍觀的人很多，而且人人身穿艷麗的民族服裝，如同過節(jié)—樣，于是人們便把斗羊比賽稱之為“斗羊節(jié)”。

今天在突尼斯，斗羊比賽已成為豐富群眾文化娛樂生活的重要內(nèi)容，并成為一個(gè)富有特色的旅游項(xiàng)目吸引外國(guó)游客，為大力發(fā)展國(guó)家的旅游事業(yè)起著重要作用。

斗羊比賽并不是一個(gè)單獨(dú)的節(jié)日，而是選在其他節(jié)日期間舉行的。一年舉行幾次，每次賽數(shù)場(chǎng)，場(chǎng)場(chǎng)比賽隆重?zé)崃?。兩只公羊劇烈地?zhēng)斗，這是司空見慣的現(xiàn)象，突尼斯人正是利用公羊的這種秉性，有組織地進(jìn)行斗羊比賽。為了更好地開展斗羊比賽活動(dòng)，突尼斯成立全國(guó)性的斗羊聯(lián)合會(huì)。參加比賽的羊只能是5至12歲之間。