細菌性食物中毒也是有季節(jié)性的，下面我們一起來了解細菌性食物中毒在哪個季節(jié)高發(fā)，這樣可以更好的避免造成食物中毒。

細菌性食物中毒具有明顯的季節(jié)性，那么細菌性食物中毒在哪個季節(jié)高發(fā)呢?我們要全面了解細菌性食物中毒，積極的做好預(yù)防。

細菌性食物中毒多發(fā)生在夏季，夏季在外吃東西的時候較多，而且也喜歡吃些冷飲，這些東西很容易造成細菌性食物中毒細菌性食物中毒系指由于進食被細菌或其細 細菌性食物中毒，菌素所污染的食物而引起的急性中毒性疾病。其中前者亦稱感染性食物中毒，病原體有沙門氏菌、副溶血性弧菌(嗜鹽菌)、大腸桿菌、變形桿菌等;后者則稱毒素性食物中毒，由進食含有葡萄球菌、產(chǎn)氣莢膜桿菌及肉毒桿菌等細菌毒素的食物所致。

細菌性食物中毒是食物中毒中比較常見的，幾乎占到食物中毒的50%以上。而且，細菌性食物中毒具有明顯的季節(jié)性，是夏季的高發(fā)疾病之一，這是因為夏季天氣炎熱，氣溫較高，特別適合微生物的生長和繁殖;另一方面濕熱的氣候會降低食欲，同時會使得人體腸道的防御機能下降，抵抗力和免疫力的下降直接導(dǎo)致身體易感性增強。所以，一旦吃了帶有細菌的食物，就容易發(fā)生中毒，當然，細菌性食物中毒發(fā)病率雖然高，但是病死率相對較低，而且愈后良好。只要積極救治，不會危及生命，不過提醒大家的是，容易引起細菌性食物中毒的食物多為動物性食品。

菌性食物中毒非常的危險，我們在平時的生活中要注意了，要多了解細菌性食物中毒有哪些特征，要是出現(xiàn)了這些癥狀應(yīng)該及時的到醫(yī)院進行救治，想了解更多的食物中毒安全知識請到吱客網(wǎng)，我們?yōu)槟憬鉀Q各種生活中的難題。