斐濟(jì)的火文化風(fēng)情(3)
月下獨(dú)酌
3、野餐
在打著燈光的草地上放著一張臺(tái)子,臺(tái)子上放著切成片的烤豬肉、烤牛肉、煨玉米、煨芋頭,都是熱的。賓主席地而坐,吃自助野餐。草地上放著幾只盛滿“羊姑奶”的大面盆,賓主一邊用盤(pán)子到臺(tái)子上取牛肉、芋頭,一邊用碗舀盆里的“羊姑奶”,邊吃邊飲邊唱。歌聲雖然粗獷,卻極其浪漫。斐濟(jì)人的野炊很特別,沒(méi)有烤爐,沒(méi)有灶頭,而是在地上挖一個(gè)坑,燒了一大堆柴禾。待柴禾變成一大堆紅炭之后,再在炭火上放肉、禽類、芋頭、玉米,然后在食物上面蓋上厚厚一層新鮮的芭蕉葉,當(dāng)炭火煨熟食物時(shí),誘人的芭蕉的清香也隨之滲入,會(huì)別有一番滋味。
此時(shí)此刻,假如我們真的也置身于濃濃的火文化風(fēng)情的夜色之中,誰(shuí)能不為斐濟(jì)人的真情和浪漫所打動(dòng),因?yàn)樗娴淖屓烁惺艿搅艘环N獨(dú)具特色的南國(guó)風(fēng)情。