1、發(fā)芽的蘋(píng)果可以吃，但蘋(píng)果發(fā)芽通常放的也很久了，這種蘋(píng)果其實(shí)沒(méi)必要再吃了，因?yàn)槲兜酪呀?jīng)很淡了，口感也不脆。還要觀察發(fā)芽的蘋(píng)果有沒(méi)有出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象，發(fā)生腐爛了也不能吃。

2、蘋(píng)果發(fā)芽是因?yàn)樘O(píng)果核中存在種子，但這種情況比較少數(shù)，因?yàn)榉N植發(fā)芽必須具備適宜的水分和溫度，蘋(píng)果如果發(fā)芽說(shuō)明吸收了果肉中的水分，溫度也適宜，說(shuō)明果肉已經(jīng)變得柴、沒(méi)水分，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)也都被種子吸收走了。