里脊怎么吃共有5步?？勺鎏谴桌锛?、軟炸里脊、抓炒里脊等。準(zhǔn)備食材：里脊肉、雞蛋、面粉、京蔥絲、番茄醬、白胡椒粉、白糖、鹽、白醋、料酒、水淀粉。以下是糖醋里脊的具體操作步驟：

操作/步驟

1

腌里脊肉

里脊肉洗凈切成條狀，打入一個(gè)蛋進(jìn)去，加入料酒、鹽、白胡椒粉，抓勻腌制10-15分鐘。

2

里脊肉裹面粉

里脊肉裹適量面粉，抖掉多余的面粉備用。

3

熱鍋燒油，炸里脊肉

熱鍋燒油，放入里脊肉，炸至淡黃色撈出瀝油，待油溫?zé)辆懦蔁釙r(shí)，下鍋復(fù)炸，炸至呈金黃色撈出。

4

炒里脊，加入配菜

鍋中留底油，加入番茄醬、白醋、鹽、糖、水、水淀粉調(diào)成糖醋汁，放入里脊快速翻炒均勻。

5

出鍋撒上白芝麻

出鍋撒上白芝麻，放上京蔥絲即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于里脊怎么吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。