1、滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津；適用于慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病癥；每早、晚分食。

2、冰糖燉梨確有止咳作用,但需吃一段時間；經(jīng)常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺，有條件加貝母同燉更好；此外,梨,可減輕咽干喉癢、喉痛失音的癥狀；肺結(jié)核患者經(jīng)常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的癥狀；高血壓患者經(jīng)常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩癥狀減輕；肝炎和肝硬化患者經(jīng)常吃梨,可保護肝臟,緩解肝硬化、幫助消化、健脾滋陰；雪梨加冰糖可制成雪梨飲，能清熱止渴，適用于外感溫熱病毒引起的發(fā)熱、傷津、口渴等。