印度鬼椒曾經(jīng)是世界上最辣的辣椒，如今排位第二，又名斷魂椒，傳聞吃了就會變成魔鬼。印度鬼椒據(jù)說曾經(jīng)辣死過人，一整棵相當(dāng)于四百個(gè)朝天椒那么辣，是我們平常吃的辣椒的幾千倍，簡直超越人類極限。

一、世界第二辣的辣椒

印度鬼椒名字來源于，據(jù)說吃了就會變成“鬼”，它比鬼還可怕。但在當(dāng)?shù)厝搜壑?，奇辣無比的鬼椒不管是生吃、腌漬或制醬，均美味無比，還可以拿來治療腸胃不適、對抗酷寒。當(dāng)?shù)卣稗r(nóng)民正摩拳擦掌，打算將這項(xiàng)“辣死人不償命”的農(nóng)作物推廣到全世界。

印度鬼椒生于印度東北部阿薩姆省附近，又名斷魂椒。相當(dāng)于平時(shí)吃的辣椒、辣椒醬的幾百甚至幾千倍，有吃400個(gè)朝天椒那么辣。切一小塊印度鬼椒放嘴里嚼然后吞下，幾秒鐘之后就會有從頭到腳的灼燒感，吃下一整個(gè)保證一小時(shí)之內(nèi)眼睛都睜不開，辣到差點(diǎn)死人。