福州評(píng)話(huà)是地方曲藝曲種，流行于福州方言區(qū)和閩東、閩北、臺(tái)灣及東南亞華僑聚居地。清雍正年間（1723年-1735年）已有坊刻多種評(píng)話(huà)本，光緒年間（1875年-1908年）盛行。有說(shuō)有唱，基本唱腔有序頭、吟句、訴牌3種。以鑼鈸、竹箸、斑指、折扇、醒木為道具。

演出方式簡(jiǎn)便靈活，有單口評(píng)話(huà)和對(duì)口評(píng)話(huà)，除書(shū)場(chǎng)外，還保留高臺(tái)應(yīng)聘形式。

可謂“鑼鈸聲中刀光劍影，話(huà)說(shuō)古今水瀉云蒸”。傳統(tǒng)書(shū)目數(shù)以千計(jì)，不少書(shū)目采自里巷趣聞?shì)W事，反映鄉(xiāng)土人情風(fēng)貌，獨(dú)具地方特色。30年代后陳春生、黃天天、黃仲梅（藝名“科題仔”），被譽(yù)為“評(píng)話(huà)三杰”。

1958年全國(guó)第一屆曲藝會(huì)演上，陳春生、陳長(zhǎng)枝分別演出了《劉剛鬧院》和《老漁翁殲敵記》。在1983年全國(guó)曲藝會(huì)演大獎(jiǎng)賽中，《千金買(mǎi)骨》、《南郭先生外傳》、《考驗(yàn)》、《心愿》均獲獎(jiǎng)。

1981年中國(guó)曲藝家協(xié)會(huì)福建分會(huì)出版了《陳春生評(píng)話(huà)選集》，1983年中國(guó)曲藝出版社出版了《福州評(píng)話(huà)選》。

80年代后福州評(píng)話(huà)隊(duì)伍更加壯大，各縣（市）區(qū)都組織曲藝團(tuán)，評(píng)話(huà)名家吳樂(lè)天及新秀先后赴香港、美國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞等地演出。

福州評(píng)話(huà)是一種很具地方特色的曲藝藝術(shù)。北方的評(píng)書(shū)只說(shuō)不唱，而評(píng)話(huà)卻是又說(shuō)又唱，說(shuō)唱俱佳。福州人尊稱(chēng)說(shuō)評(píng)話(huà)者為“評(píng)話(huà)先生”。“評(píng)話(huà)先生”靠隨身“五寶”：一片鑼鈸，一根筷子，一個(gè)“搭尺”（驚堂木），一把折扇，一個(gè)“班只”（玉指），就可以把一場(chǎng)評(píng)話(huà)說(shuō)唱得有聲有色，講得好的競(jìng)能傾倒臺(tái)下一片人。

福州評(píng)話(huà)的淵源，志書(shū)中幾乎是空白。但宋元時(shí)就有說(shuō)書(shū)的記“載卻是事實(shí)。南宋理宗年間里人劉后莊的詩(shī)中就有“陌頭俠少行歌呼，方演東晉說(shuō)西都”的詩(shī)句?！把輺|晉說(shuō)西都”可能就是說(shuō)福州戲和說(shuō)書(shū)。但當(dāng)時(shí)是否已形成評(píng)話(huà)藝術(shù)，這是值得研究的。有一種說(shuō)法是“……據(jù)傳系明末名士柳敬亭先生，痛神州之沉淪，乃束發(fā)從道，攜一鈸云游天下，以偽裝唱道情的行徑，從事地下反清宣傳活動(dòng)，一度曾流浪人閩，是故，閩都之有說(shuō)評(píng)書(shū)者實(shí)緣于柳傳，因之該業(yè)一致尊柳為祖師爺……”（《福州風(fēng)物精華》）筆者細(xì)問(wèn)老前輩，探聽(tīng)評(píng)話(huà)的淵源，他們說(shuō)的也只是明末清初的事。

福州評(píng)話(huà)確實(shí)是一門(mén)雅俗共賞的藝術(shù)。早年的福州人讀書(shū)識(shí)字的不多，許多目不識(shí)丁的鄉(xiāng)親，靠聽(tīng)評(píng)話(huà)懂得了許多歷史知識(shí)和名勝古跡。評(píng)話(huà)序中唱道：

八閩首郡福州府，三山雄鎮(zhèn)都省城。福建當(dāng)初無(wú)諸國(guó)，開(kāi)閩有功王審知。劍池鑄劍歐冶子，唐朝郭樸造羅城。七星八斗十六斛，制禳南方避火災(zāi)。明是七星朝北斗，暗藏九龍帝都城。明皇宮殿今猶在，如今改造紫微堂。七十二塊石何在？三十六間樓已空。南設(shè)孔子圣人殿，西建玉皇萬(wàn)歲宮。雙門(mén)前三獅朝五虎，鼓樓頂懸掛時(shí)辰牌。城邊兩塔千年在，一座定光一座堅(jiān)牢。九仙山起蓋玉皇閣，城隍廟跨過(guò)王墓山。鐘山芝山看見(jiàn)，羅山腳墜朱紫坊河沿。閩山藏困閩山境，光祿坊暗藏玉尺山。鐵鑄如來(lái)經(jīng)院巷，雷避觀音嗚石山。越王山高十上丈，橫額三字鎮(zhèn)海樓。貢院山后屏山頂，天衢云路和龍門(mén)。十郡掄招諸賢士，主副考靠跳龍門(mén)。青蛤附近湯門(mén)外，先過(guò)一座登贏橋。孩兒井石井和湯井，二口出水一口出湯。龍腰水田七穿井，古跡分開(kāi)雙拋橋。有此橋梁有古跡，養(yǎng)鞍橋?qū)Τ諣t橋。文武官員庶吉士，白圭原是出仙家。綽號(hào)圭口有這事，前后曹出名士曹學(xué)佺。急避巷改造魁輔里，因?yàn)樵纵o出狀元。孝悌坊誓企看郎官巷，安民是巷內(nèi)百歲坊。三坊七巷山兜尾，人杰地靈出鄉(xiāng)紳……

許多依伯、依母能懂得君臣禮節(jié)、公堂規(guī)矩，都是從評(píng)話(huà)中來(lái)。評(píng)話(huà)還給人以美的享受。例如開(kāi)場(chǎng)序頭中唱道：

春有黃鸚叫落陽(yáng)，夏來(lái)日暖百花香；秋至鴻雁天邊叫，冬度梅花紅似桃。

還唱道：

海棠花開(kāi)茂盛，夏天蓮花開(kāi)池塘；秋天桂花香千里，冬天臘梅花艷非常。

評(píng)話(huà)先生的許多表現(xiàn)手法把聽(tīng)眾教得聰明起來(lái)了。比如他們要時(shí)間的飛快，就唱道：

剛剛清明方插柳，如今端午又懸蒲； 皓月當(dāng)空中秋節(jié)，轉(zhuǎn)眼之間年又暝（過(guò)年又來(lái)了）。日子如梭有多快，一年未去一年又來(lái)。

多么精煉，多么概括，多么精彩！這是評(píng)話(huà)開(kāi)端序頭中唱的句子。到了結(jié)尾，評(píng)話(huà)先生又會(huì)很巧妙地唱道：

王母蟠桃花結(jié)蕊，八仙慶賀書(shū)會(huì)團(tuán)圓；講書(shū)都會(huì)拍折牙（出差錯(cuò)），望君量海要包涵……

以上這些唱句，老聽(tīng)評(píng)話(huà)的書(shū)迷們大多耳熟能詳，不時(shí)吟上幾旬，自覺(jué)十分愜意。評(píng)話(huà)先生個(gè)個(gè)都是研究、傳播福州話(huà)的大師。他們講最地道的福州話(huà)，而且滿(mǎn)口方言俚語(yǔ)，對(duì)福州話(huà)中形容、比喻的運(yùn)用，所達(dá)到的語(yǔ)言藝術(shù)效果，實(shí)在令人佩服得五體投地。他的語(yǔ)言真正是“從群眾中來(lái)”，又通過(guò)他們的表演“回到群眾中去”。所以說(shuō)福州評(píng)話(huà)是錘煉福州話(huà)的大熔爐，一點(diǎn)也不過(guò)分。

福州評(píng)話(huà)的這些業(yè)績(jī)，應(yīng)歸功于歷代評(píng)話(huà)藝人，尤其是他們中的佼佼者。清末民國(guó)初福州評(píng)話(huà)的鼎盛時(shí)期，書(shū)迷們?cè)偨Y(jié)出自己最喜愛(ài)的評(píng)話(huà)藝人，稱(chēng)“八部堂”，即：黃菊亭（藝名科題）、賴(lài)德森（藝名繡和尚）、徐炳銓?zhuān)ㄋ嚸p門(mén)大）、阮慶慶（藝名后洲慶）、徐天生、林細(xì)俤（藝名筱細(xì)俤）、徐天定、百寶營(yíng)。

從20世紀(jì)30年代到70年代，又出現(xiàn)了評(píng)話(huà)“三杰”，即：陳春生、黃天天、黃仲梅（藝名科題仔）。

與此同時(shí)，女評(píng)話(huà)藝人三嫂、紫英等也給書(shū)迷們留下很深的印象。之后又有了“八大將”，即：吳樂(lè)天（藝名小春生）、陳長(zhǎng)枝、蘇寶福、葉神童（藝名小神童）、黃益清、唐彰文、毛欽銘、郭天元。說(shuō)到這里，筆者覺(jué)得還有遺漏，如謝金森，他所講的《隋唐演義》不知傾倒過(guò)多少書(shū)迷。但“八部堂”、“八大將”中卻找不到他的名字，不知何故。他們中的不少人都已經(jīng)作古，但他們的名字和藝術(shù)形象卻永遠(yuǎn)留在老書(shū)迷的心目中。