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    1. 福建三明明溪“食東道”的由來

      邵美氏

      福建三明明溪“食東道”的由來

      明溪楓溪境內(nèi)通行的楓溪話是古中原漢語的遺留,含有大量古漢語詞匯。比如:“吃”稱作“食”,“臉”稱作“面”,“走路”稱作“行路”,“地方”稱作“所在”,“繩子”稱作“索子”,“稻子”稱作“禾”,“進去”稱作“入去”……等等。

      在楓溪,人們常常把“酒席”稱為“東道”,把“辦酒席請客”稱為“作東道”,把“赴宴吃酒席”稱為“食東道”。那么,“東道”是什么意思呢?“吃酒席”為什么稱作“食東道”呢?

      細究“食東道”的來源,可上溯至2600年前的春秋時期。

      公元前630年(僖公三十年)九月,晉國聯(lián)合秦國,圍攻鄭國,鄭國危在旦夕。

      當時三國的地理形勢:鄭國在東方(今河南),秦國在西方(今陜西),晉國在秦鄭之間(今山西)。鄭國國君派義士燭之武前往秦國,游說秦穆公,勸他退兵。燭之武到達秦國后,對秦穆公說:“我鄭國若滅亡了,對你秦國并無好處。因為在鄭國與秦國之間,還隔著一個晉國。要隔著晉國控制我鄭國,你也知曉這是很困難的。到頭來,得到好處的還是晉國。而晉國的實力每增加一分,你秦國的實力則削弱一分??!”

      秦穆公覺得燭之武說得有道理。燭之武又進一步說道:“若是你能把我鄭國留下,我們愿意作為你們在東方道路上的主人(鄭國在秦國之東),接待你們秦國出使東方的使節(jié)?!?/p>

      秦穆公終于被說服了,單方面與鄭國簽訂和約,并派人戍守鄭國。

      從此,鄭國成為秦國在東方道路上的主人,設專人在東道上擺酒作食,接待秦國的使節(jié)。秦國的使節(jié)每經(jīng)過鄭國,都能在東道上得到盛情款待。

      久而久之,人們就把“具觴待客”稱為“作東道”,把“赴宴食酒”稱為“食東道”。

      “東道”,本義也泛指設宴待客。在楓溪話中,代指酒席(如:此場東道辦得非常體面)。在普通話中,則代指接待或請客的主人(如:東道主、東道國)。

      “請客的主人”,楓溪話一般稱為“東家”。大概由于在結(jié)婚宴上,人們通常會站在新娘的立場來討論東家(男方家)的家庭狀況,若是東家的家庭條件好,則稱贊女方“嫁了一個好東家”,如此,漸漸地,“東家”也有了“主人家”“婆家”的意思(如:你年紀也不小了,快點尋個好東家嫁了)。

      在普通話中,“東家”也指“請客的主人”,后期同樣也發(fā)展出“主人家”的含義,比如:舊時傭工稱雇主為東家。房東,則指居所的主人。

      如今,離“鄭國在東道上設宴待客”的事件已經(jīng)過去兩千多年了,但是在明溪的楓溪、夏坊及不少地方,仍沿用“東道”一詞來簡說“請客辦酒席”一事。可見,當時“鄭國作東道主”這件事在民間的影響深遠。而至今仍把“吃酒席”稱作“食東道”的人們的先祖,很有可能當時就生活在鄭國的周圍。

      “食東道”一詞,真可謂歷史悠久。

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