吃太平面

新郎到女方家時，新人一定要吃一碗太平面，新娘接到男方家里后，同樣還要再吃一碗太平面。意為保平安。按福州傳統(tǒng)，新人在見家人之前，要吃太平雞面，新郎吃雞頭，預示著一家之主，新娘子吃雞翅膀，雞腳，這個要用福州話來講，大意就是持家有方，多子多福。太平面里還有兩個太平蛋，通常要吃一顆留一顆，意思為大家一起平安。

鋪床

福州人要男方家的長輩鋪新房的床，長輩要選父母，兒女齊全的表示新人可以象這位長輩那樣幸福。然后找1至2個乖巧，聰明，漂亮的小男孩到新床上打幾個滾，意將來會生漂亮的男寶寶。如果喜歡生女寶寶，就找一男一女，或者直接女生來打滾好了。還得記得給每個小孩包紅包。

見長輩

下午3到4點，新人就要開始拜見祖宗，及長輩，老人和親戚，討紅包。福州人叫“見廳”。

酒店設酒宴：差不多5點新人們就要到酒店迎賓客了，最后就是酒店常見的禮儀了。新人的親戚朋友就聚在一起喝喜酒，吃喜宴。結(jié)婚時在酒店里的儀式可請婚慶公司進行安排。在酒桌上見過與自己同輩的親戚，那時候也還是可以拿紅包的。

回門

按福州婚俗“請回門”，通常只來一天，當晚便回男方家的，叫“請趕燭”，要在燭明夜黑前返回夫家。結(jié)婚時，第一天是男方家辦酒。第二天，女方家辦酒，也叫辦回門酒?；楹蟮诙焓腔亻T的日子，“請回門”時，娘家要派小舅子去接新娘，新郎要給小舅子錢，同時要對新郎進行有趣的逗樂和滑稽的調(diào)笑，作為新女婿定要以禮待人，婉轉(zhuǎn)答對，避免落入的“圈套”，弄得既要受罰，又要被人取笑。然后新郎備禮品，和新娘一起往岳父母家拜見，當日需返回。

至此，整個結(jié)婚儀式算是結(jié)束了。