福州送年
韶敏
重男輕女,自古有之,但福州人生了女兒卻也其樂融融。就拿“送年”來說,每逢春節(jié)即將來臨之際,已出嫁的諸人囝就要去娘家“送年”。就福州地區(qū)來說,不同的區(qū)域,“送年”還略有不同,如有的地方是從女兒出嫁的第一年就開始送;有的地方女兒出嫁的第一年是由女兒的娘家向男家送,第二年以后都由男家向女家送。不過,不管怎么送,都是寓意女兒孝敬父母,不忘父母的養(yǎng)育之思。做父母的,到了年關(guān),若有女兒來送年,自然會有榮耀、溫馨的感覺,否則,就會產(chǎn)生失落感。
一般地說,“送年”要送糖棵(年糕)一甑,腳柄(豬蹄)一只,大草魚或鰱魚一對,紅公雞(俗稱紅雞角)一頭。送年這一天,多由對方親家操辦的整整齊齊,年輕的夫妻打扮得漂漂亮亮,然后夫唱婦隨挑著擔(dān)子上路了。送年的擔(dān)子是竹編的,大小正好放置上述那些年貨,而且“透明度”極高,走在路上極引人注目,如果送的年貨齊全,會招來路人噴噴的稱贊聲。所以,在福州,誰家生了女兒,人們便會說:“恭喜恭喜,有腳柄吃了!”
過去送年中,會出現(xiàn)許多有趣的場面。某君生了好幾個(gè)女兒,全部出嫁后,每年年關(guān)收到的年貨堆積如山;某君全生男的,全部娶親后,每年年關(guān)要準(zhǔn)備好幾份年貨分頭送出去;某君生了兩男兩女,把兩個(gè)女兒送回來的年貨,分別送給兩個(gè)兒媳的娘家,便不入不出,“收支平衡”了。
“送年”,一般說娘家父母健在,都要送。福州郊縣,至今“送年”的舊俗未改,市區(qū)人的觀念改變相對快些,加之市場繁榮,再送來送去已經(jīng)沒有新意了。不過許多做女兒的認(rèn)為新春佳節(jié)向娘家父母表示一下孝敬是應(yīng)該的,但在形式上就不必強(qiáng)求一致了。