胡三太爺是在北方地區(qū)有著較大影響力的民間俗神，關(guān)于祂的傳說有許多，現(xiàn)分享幾則在河北霸州的尹華山廣為流傳的胡三太爺小故事。

傳說清代康熙皇帝出巡，在路過河北霸州的某地時突遇劫匪。不料劫匪甚是彪悍，君臣竟然一時不能脫困。在此危難關(guān)頭，忽然狂風大作，飛沙迷霧，君臣借機反擊，打退了劫匪。這時，風沙俱靜，只見一人跪在康熙皇帝轎前高呼：“萬歲，胡三太救駕來遲，請恕罪！”皇帝大喜，便問道：此處是何地？眾人都不知道。康熙皇帝抬頭看見面前有座山，了解到當?shù)匕傩找?、華兩姓氏的人居多，便開龍口道：“就叫‘尹華山’吧！”“尹華山”由此得名。

康熙皇帝御賜胡三太黃馬褂、秀團旗、錦黃袍、頂戴花翎、青鳳劍，從此胡三太追隨康熙皇帝左右，保衛(wèi)圣駕平安。據(jù)清室后人傳說，胡三太化名胡天亮，一直保駕清朝的世代帝王。

康熙帝宴駕后，胡三太回西北山隱居修練。乾隆皇帝繼位后，一次去西北山打獵，有一只奇怪的狐貍總是尾追隨在皇帝的馬后面，幾天下來，乾隆皇帝只是看得見卻打不著，乾隆皇帝是射獵高手，不免大怒道：“真是氣死我也！”狐貍覺得時機到了，便伸出一條腿讓乾隆打著，龍顏大悅，此時忽聽有人高呼：“胡三太拜見皇上！”乾隆皇帝睜大眼睛一看，哈哈大笑道：“原來是胡三太狐仙！”胡三太爺從此受到皇帝的加封，給后人留下了胡三太討封的故事。

一日，乾隆皇帝便問胡三太：“你現(xiàn)在有何打算？”胡三太回答說：“敬聽皇上差遣。”乾隆皇帝便道：“尹華山現(xiàn)在還有劫匪出入，派你去保佑尹華山一方百姓安居樂業(yè)吧！”從此以后，胡三太爺領(lǐng)著五個兒子、八個女兒來到尹華山一帶，保佑著尹華山的世代百姓。

當?shù)氐陌傩諅兏心詈珷數(shù)亩鞯?，定在每年農(nóng)歷四月初一胡三太爺?shù)氖フQ舉行熱鬧非凡的廟會活動為胡三太爺祝壽，至今不絕。