兗州歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，位于兗州東南部的興隆莊鎮(zhèn)——東臨儒家文化發(fā)源地曲阜，南接孟子故里鄒城，歷史文化源遠(yuǎn)流長，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)眾多，道勤五谷畫作為其中的代表之一，經(jīng)過當(dāng)?shù)卣l(fā)掘、整理、發(fā)展，現(xiàn)已成為繼承發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)民俗藝術(shù)，享譽(yù)國內(nèi)外的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)瑰寶。

五谷畫是農(nóng)耕社會基礎(chǔ)上產(chǎn)生的一種民間藝術(shù)，是農(nóng)民思維與藝術(shù)審美觀念的產(chǎn)物。

據(jù)資料考證，五谷畫產(chǎn)生于古代的“填倉節(jié)”，明清時期曾在全國各地廣泛流傳。填倉節(jié)來自農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以祈禱風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登為主題。

農(nóng)歷正月二十五日為“填倉節(jié)”，又叫“天倉節(jié)”。它象征“大屯滿、小屯滿、五谷豐登”的盛況。按照習(xí)俗，這天家家戶戶吃小米干飯，喝雜面湯。人們在院子里用草木灰畫圖，稱“打倉”，即修倉，之后在每個畫好的灰圈里撒上麥子、高粱、豆子、谷子等雜糧。天長日久，人們的藝術(shù)創(chuàng)造才能在節(jié)日里被激發(fā)出來，有的人把畫好的倉裝飾一番，如加個花邊“吉祥如意”、“五谷豐登”、“連年有余”等，也有人在畫好的倉邊再畫個梯子，以示糧倉高大。

在佛、道規(guī)儀中，五谷凝聚天地之精華，是吉祥物。在民間，五谷辟兇邪、鎮(zhèn)惡穢，為祝禳之寶。這些給質(zhì)樸的五谷藝術(shù)注入了神的虛靈、意的深邃、法的魅力等深厚的民族文化意蘊(yùn)。

“道勤五谷畫”起始之初，被稱作糧食工藝字畫、豆貼畫、豆塑浮雕畫、豆粘畫，主要材料是各種豆類，作畫時，民間百姓依據(jù)各種豆子的內(nèi)外殼、形狀、豆莖、豆稈、紋路、天然顏色、甚至利用蟲子咬過的痕跡，經(jīng)過防腐處理、粘貼做畫。畫面小巧精美、樸實雅致，寄托了人們對五谷豐登的美好祈望。

后來，所用原料逐步發(fā)展成各種五谷雜糧，如黃豆、綠豆、紅豆，大米，小米等，內(nèi)容也有了發(fā)展變化。但隨著歷史年輪的碾過，五谷畫在歷史長河中慢慢褪色，現(xiàn)今只有為數(shù)不多的老年人才會這種傳統(tǒng)工藝。這一民間瑰寶，面臨著永遠(yuǎn)消失覆滅的厄運(yùn)。

兗州興隆莊鎮(zhèn)南大橋村村民王懷起，是“道勤五谷畫”創(chuàng)始人王德厚的第四代孫。他的五谷畫手藝祖代相傳，工藝流程保存完整，多年來一直以家庭手工作坊的形式制作五谷畫。

2008年，兗州將“道勤五谷畫”確定為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目，制定相關(guān)措施，對其進(jìn)行挖掘保護(hù)，創(chuàng)辦了兗州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)業(yè)示范基地。道勤五谷畫產(chǎn)品原料由原來的單一糧食，擴(kuò)展到各類純天然、帶有芳香氣息的五谷雜糧、中草藥、花草籽等各種植物果實，經(jīng)過防腐、防蛀和防脫落特殊處理制作而成。根據(jù)各種雜糧的不同形狀和顏色經(jīng)過粘、貼、拼、雕等手段，運(yùn)用構(gòu)圖、線條、明暗、色彩等造型手法，創(chuàng)作出一種獨特的藝術(shù)形式。

目前，兗州“道勤五谷畫”已發(fā)展為山水、人物、花鳥等5大系列100多種作品，申請的四項發(fā)明和十項外觀設(shè)計專利已被國家知識產(chǎn)權(quán)局受理。

王懷起自幼喜愛美術(shù)，師從上官志訓(xùn)學(xué)習(xí)寫意花鳥畫，能與五谷畫結(jié)下不了之情，源于他對傳統(tǒng)文化的熱愛與傳承。

2002年春，王懷起母親在曬糧食的時候，看見掉在地上的一攤種子，形狀很像山東地圖，他由此受到啟發(fā)，找泡沫板、白乳膠，創(chuàng)作出了第一副畫“鷹”。加上有書畫的功底，慢慢創(chuàng)新，找來書畫愛好者雙繼勛一起研究創(chuàng)作，一門心思的做起了五谷畫。

機(jī)緣與志向相遇，相隨相樂，如同時代經(jīng)絡(luò)，一拍即合。2003年，王懷起和幾個志同道合的朋友成立道勤藝社，致力于兗州民間文化的傳承與保護(hù)，目前藝社最成功、最有名是道勤五谷畫。

“最大的困難還是在種子的處理上，一幅畫經(jīng)過三五年就發(fā)霉、生蟲，畫就作廢了?！蓖鯌哑鹫f，創(chuàng)業(yè)之初，東莞的朋友到兗州做客，看到加工好的五谷畫，定做了一批佛像，有一百多幅，收入兩萬多元，也賺取第一桶金。但是當(dāng)?shù)靥鞖獬睗衩棺?，?jīng)過一個夏天，畫面上的種子很快就發(fā)芽、發(fā)霉，無奈只得賠償客戶數(shù)萬元損失。如今談起此事，王懷起還連連擺頭，創(chuàng)業(yè)之初艱難前行的那種感覺，如同走在鄉(xiāng)間那條阡陌小徑，坎坷又泥濘。

怎么辦才能不發(fā)芽、不腐爛？王懷起請教鎮(zhèn)農(nóng)技站長、區(qū)農(nóng)業(yè)局的專家，嘗試過用液態(tài)氮冷凍的技術(shù)冷凍胚胎，因為谷子、粟子有外殼，冷凍效果不理想，后來用種衣劑、防腐劑等嘗試，用大蒜汁殺蟲，還嘗試刷一層雞蛋清增強(qiáng)種子的亮度。“歷經(jīng)兩年的研發(fā)，才找到了一種比較成熟的包漿技術(shù)，研究出道勤五谷畫增亮包漿劑，核心技術(shù)就是給種子穿上衣服，起到真空隔離的作用?！爆F(xiàn)在五谷畫有4項專利、4項發(fā)明，10項外觀設(shè)計。

在制作流程上，五谷畫需經(jīng)過模板、定型、拼接、包漿等11道工序，通過粘、貼、拼、雕等手段，運(yùn)用構(gòu)圖、線條、明暗、色彩等手法，表現(xiàn)國畫、油畫、裝飾畫、書法等不同藝術(shù)形式。

目前，兗州“五谷畫”已發(fā)展為包括西方抽象畫、年畫、卡通、仿古畫、儒學(xué)在內(nèi)的數(shù)十個系列300多個品種，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國、日本、法國等地。