新年開(kāi)年 彈赤口 人日

正月初一是新年，到處張燈結(jié)彩，喜氣洋洋，大人小孩都穿上最好的衣服，見(jiàn)面多道“恭喜發(fā)財(cái)”，互相祝福拜年。初一是一年的開(kāi)始，但湛江人卻把這一天，引申為一年。時(shí)時(shí)處處小心、圖吉利、忌丑話、避錯(cuò)事。偶然說(shuō)半句不吉利的話，也立即補(bǔ)上幾句補(bǔ)救：“逢兇化吉”、“丑事不靈，好事靈”；不小心摔破一個(gè)碗碟，馬上連聲擋駕：“落地開(kāi)花”、“花開(kāi)富貴”。

初一的開(kāi)門(mén)，農(nóng)村看得很隆重。一清早，敬香祖先，給長(zhǎng)命燈添油，便燒鞭炮開(kāi)門(mén)。意開(kāi)門(mén)紅、吉星高照、五福臨門(mén)。這一天，農(nóng)村還流行三忌：忌殺生、忌倒水、忌掃地，部分農(nóng)村尚習(xí)慣吃素。近年來(lái)，城市人大年初一興到酒樓飲早茶，互相拜年，茶后逛街、游公園、看舞獅，節(jié)日的活動(dòng)不斷創(chuàng)新。

年初二稱之開(kāi)年，全家人吃完開(kāi)年飯，則標(biāo)志開(kāi)年了。隨后，人們便帶上禮物，攜兒帶女串親訪友，你來(lái)我往，城鄉(xiāng)到處是人群。湛江的習(xí)慣，年初二多數(shù)是回外家，女婿拜見(jiàn)岳父岳母。

年初三，廣東多數(shù)地方叫“窮鬼日”，人們清晨燒炮竹送窮鬼。湛江人偏重祛除“赤口白舌”毒咒。過(guò)去未禁炮，城市和農(nóng)村一樣，天未見(jiàn)亮，就燃放鞭炮，并加點(diǎn)鹽，讓其彈掉。“鹽”與“言”同音，即把是非流言除掉，俗稱“彈赤口”，這個(gè)習(xí)俗湛江的農(nóng)村幾乎家家戶戶都進(jìn)行。

年初七是人日，即人的生日。傳統(tǒng)從年初一到年初十，都有特定的生日，依次為“一雞、二犬、三豬、四羊、五牛、六馬、七人、八谷、九兵、十賊”。人類共同生日，人類共同慶祝，通常象除夕一樣，鐋雞殺鴨，合家吃大餐。過(guò)去有吃七種菜做成的“七寶羹”舊例，因太繁雜，今都改為大魚(yú)大肉，若天氣稍冷，有的家庭還打邊爐開(kāi)餐。

元霄吊燈年例

正月十五是元宵節(jié)，亦稱“上元”、“元夕”，因?yàn)檎率逋硎且荒曛械牡谝粋€(gè)月圓，所以古往今來(lái)元宵節(jié)都十分隆重，俗話“正月十五鬧元霄”足見(jiàn)其熱鬧非凡。元宵節(jié)源于西漢，已有2000年歷史。湛江地區(qū)的鬧元霄，《遂溪縣志》這樣記載“上元張燈結(jié)彩，舞獅象雜劇游戲，作‘火樹(shù)’放花炮煙火，打秋千，猜燈謎，士庶歡游達(dá)旦，曰慶元霄”?？梢?jiàn)元霄的活動(dòng)很豐富。湛江以吳川梅錄的慶元霄規(guī)模最大，其活動(dòng)內(nèi)容包括：游神、開(kāi)燈、舞龍舞獅、放煙花、過(guò)花轎、爬花塔、看泥塑、游飄色、演大戲等。還搞巡游，游行隊(duì)伍數(shù)里之長(zhǎng)，所到之處，人山人海。吳川元霄活動(dòng)中的花轎、泥塑、飄色被稱為“元霄三絕”，在中外享有極高聲譽(yù)。

元霄節(jié)通常家家戶戶吃元霄。元霄，湛江人叫湯圓，用糯米粉裹糖餡做成。餡有花生、芝麻、椰絲等，美味可口。元霄是圓的，表示全家團(tuán)圓；糖水甜餡，表示好日子越過(guò)越甜。

雷州、湛江郊區(qū)的農(nóng)村，元霄節(jié)還盛行一種入社分豬肉活動(dòng)，由村中長(zhǎng)老召集各戶主，抓閹產(chǎn)生“社頭”若干名，組織各戶登記入社。根據(jù)入社份數(shù)多少，買回生豬，把宰成的“刀肉”以及豬頭、豬腳、豬下水，全部放入大鍋煮熟，撈起抬到廟中拜祭后，按份數(shù)分“社肉”，連同“社飯”帶回家中，不可復(fù)火，全家齊食，家中的六畜也要喂些。相傳，吃了“社飯”、“社肉”的人畜興旺。

春節(jié)活動(dòng)中，湛江農(nóng)村還盛行舊例“吊燈”習(xí)俗。凡添男丁者，次年春節(jié)期間，在本村祠堂、廟宇、土地神前搭燈棚，進(jìn)行吊掛各種花燈，故稱“吊燈”。傳統(tǒng)解釋是向老祖宗稟報(bào)氏族增了一員，通俗說(shuō)法是“報(bào)戶口”，日后上族譜。即使出外做工定居城市，也要遵守此例。一般從初十至十二開(kāi)始吊燈，一直吊到正月十五。吊燈時(shí)，請(qǐng)來(lái)親戚朋友，擺上幾臺(tái)乃至十?dāng)?shù)臺(tái)，飲宴慶賀一番。賓客也少不了要給新生嬰兒送“紅包”和禮品。大的鄉(xiāng)村幾乎年年都有吊燈，幾百號(hào)人家，總有人生男，故此風(fēng)俗經(jīng)久不衰。

春節(jié)期間，湛江地還有一項(xiàng)很特殊，極富民間色彩的習(xí)俗，做年例。年例的日期各村不同，但大多數(shù)選在正月，如吳川有的年例是正月初八，有的與元霄節(jié)結(jié)合一齊搞。近年來(lái)，年例成了農(nóng)村最盛大的民間節(jié)日。由于年例是以村為活動(dòng)單位，不帶宗族、姓氏色彩，場(chǎng)面相當(dāng)熱鬧。年例期間，不僅親朋好友來(lái)相聚，沾親帶故者也可來(lái)熱鬧，甚至非親非故者也受到熱烈歡迎。做年例，來(lái)客越多越光彩，面子越大。很多地方春節(jié)期間花錢(qián)，年例占了八成。外出做工的人，春節(jié)那天可以不回家，但做年例非回不可，故有“年例大過(guò)年”之說(shuō)。

年例為期三天，第一天，叫做“起年例”，干塘捉魚(yú)，殺豬分肉，出嫁女回娘家，家家戶戶張燈結(jié)彩，村中搭臺(tái)做大戲；第二天叫“正年例”，清晨開(kāi)始，客人紛至沓來(lái)，絡(luò)繹不絕，主人備足飯菜輪番開(kāi)席招待客人，晚上看演出，有粵劇、雜技、歌舞、木偶戲等；第三天叫“年例尾”，客人吃完早飯，陸續(xù)散去，年例宣告結(jié)束。年例時(shí)，各村還集資興辦各種慶?；顒?dòng)，使節(jié)日的項(xiàng)目豐富多彩，一般表演藝術(shù)有舞龍舞獅、做大戲、鑼鼓班、八音班；造型藝術(shù)有飄色、泥塑、牌樓、燈飾；體育項(xiàng)目有籃球賽、武術(shù)、拔河，把年例辦成農(nóng)村的文化節(jié)、歡樂(lè)節(jié)，使年例不斷朝著健康、積極的方向發(fā)展。

湛江的舊俗，稱正月十六為“完燈”，人們把春節(jié)期間游神時(shí)抬出來(lái)的菩薩，舉行拜祭儀式，恭敬地送回廟宇神臺(tái)，便宣告春節(jié)降下帳幕。

近年來(lái)，人們對(duì)傳統(tǒng)繁縟的年俗進(jìn)行了革新，趨向簡(jiǎn)化，如上茶樓吃團(tuán)年飯，打電話、發(fā)信息拜年，外出旅游度歲，成了春節(jié)的新熱點(diǎn)，也為傳統(tǒng)的節(jié)日注入了新的活力。