廣東電白習(xí)俗
恨寒郎
馮家村冼太廟會
電白區(qū)霞洞堡馮家村(今大村一帶),是冼太夫人夫家和裔孫故居地。每年正月十七日冼太夫人忌辰前后數(shù)日,數(shù)萬群眾匯集誠敬夫人廟(晏宮廟)前的漢人坡(又稱“看人坡”),舉行廟會,這一活動延續(xù)了一千多年。
這一天,霞洞鎮(zhèn)各個村莊都舉行紀(jì)念冼太夫人活動,稱“十七年例”。最熱鬧的是大村和馬路頭村。這兩條村莊都是當(dāng)年馮家村所在地。崔、王兩姓親戚來賓數(shù)萬人云集,小車、摩托車數(shù)以千計,在冼太夫人神壇前看粵劇,拜祭祀冼太夫人,探親訪友,采購山雜土產(chǎn),每家每戶設(shè)宴款待賓客,有的人家宴請的賓客達(dá)50桌之多。霞洞正月十七廟會的特點,是把紀(jì)念冼太夫人活動和物資交流集市結(jié)合起來。這一天,鄰近各地包括高州、信宜、化州、吳川、兩陽乃至廣西等地土特產(chǎn)云集,據(jù)說如此規(guī)模之集市為粵西之最。
據(jù)記載,1957年,霞洞誠敬夫人廟曾出現(xiàn)粵、桂、湘、瓊四省100萬人前來瞻仰朝拜冼太夫人的盛況。
漢人坡正月十七
漢人坡位于霞洞鎮(zhèn)馬路頭村的前后。漢人坡南端最開闊處,有兩個城堡,東面的一座叫王屋堡,西面的叫崔屋堡。兩堡之間的草地,就是每年正月十七演戲搭臺和搭神壇(稱廟堂)的地方。每年的正月十六,當(dāng)?shù)卮蕖⑼鮾勺宓娜罕?,正式拉開迎神演戲大盛會的序幕,為的是紀(jì)念冼太夫人忌辰(正月十七日)。一年一次,延續(xù)四天。
正月十六,即迎神前的一天,漢人坡已熱鬧起來,各地商販便紛至沓來搶攤,占據(jù)有利攤位檔口。白色的太陽傘下是香煙糖果檔。布匹檔設(shè)在王屋堡墻邊,用帆布搭起遮陽防雨。本區(qū)各處的手工業(yè)品都來占地擺攤。來自羊角鎮(zhèn)的大同、馬頭嶺的陶器(缸、盆)擺在崔屋堡附近,下洞人編織的竹器籮筐之類以及龍骨車、手拉水車占地很廣。林頭黃陽人的草席、沙瑯人的醬油、豆豉、那霍產(chǎn)的草紙(火紙)也來了。電白周圍的幾個區(qū)的商人也不失時機(jī)運來貨物。吳川梅菉運來大量的竹制品,特別是竹料編織的家庭用具最搶手,陽江縣的皮箱和皮枕頭,信宜高州市的木制品,尤其是水桶最暢銷。高州、化州、陽春等市縣的布匹和藥材也來展銷。總之,來到漢人坡展銷的貨物品種,應(yīng)有盡有。漢人坡盛會,形成粵西最大的一次貨物交易盛會。
場面壯觀的迎神接力賽。正月十七早晨是這個會期最熱鬧的時刻,迎神接力賽是在天亮不久拉開序幕。從遠(yuǎn)地來看熱鬧的人,在十六日已來到,附近二三十里的人踏著月光趕來。天亮后,整個漢人坡已經(jīng)人頭攢動,樹上有人,兩個堡墻上也站滿觀眾。人聲鼎沸、數(shù)里可聞。
迎神接力賽的儀式,是跑著把冼夫人從晏宮廟迎接到漢人坡南端新塔的臨時廟堂中。這個迎神賽分三場進(jìn)行:第一場是天蒙蒙亮之時(地方時為6點30分)開始。首先是香爐接力賽。四枚銅質(zhì)香爐從晏宮廟門鳴銃齊發(fā),四個香爐分為四隊,每隊安排十多人接替,每“替”人跑150米左右,從晏宮廟門跑到棚搭的“廟堂”內(nèi)為終點,決出前3名重獎;第二場賽是跑“西首”。西首是廟內(nèi)坐在中殿西側(cè)的各一個武將的神像,是木雕的,重五六十斤。兩個西首分兩隊賽,也分十多人接替,神像是放在一座交椅上,由四人抬著跑,一直跑到廟堂內(nèi),決出冠亞軍;第三場是賽“正位”。即冼夫人的兩座身像,也分兩隊,賽法和“西首”相同。到終點,決出冠亞軍。
這場接力賽大約在早晨8點鐘結(jié)束。到場觀看的群眾粗略估計有6、7萬人,來看賽神的群眾都著節(jié)日盛裝,穿紅戴綠,五彩繽紛,看完賽神,便是眼望眼,人看人.漢人坡真正成為“看人坡”。8點鐘觀眾慢慢散去。一部分人去看大戲演出“拱北賀壽”,有的去購買貨物,戲場和市場同時熱鬧起來。
別具一格的雙臺大戲 。漢人坡正月十七日的迎神盛會,除看賽神外,便是看大戲演出。每年崔、王兩族,各雇一個戲班,演雙臺戲。各族都有搭一個大戲臺,對準(zhǔn)廟堂。大戲臺是竹木和葵棚搭成一個大“金”字,遮住前后臺,另搭一個小“金”字,為臺前觀眾遮陽防雨。演大戲別具一格,每年都演4晝4夜,從正月十六中午演到十九日晚十二點。每日連續(xù)演20小時,叫做“不停鑼鼓”。早晨開始演“日戲”,下午開始演“正本”。演員穿古裝,唱官腔,最后有一場武打。最精彩是晚上八九點開始的夜戲,叫“單出”,演的多是現(xiàn)代粵劇,最吸引人。接著是演“三出”,從十二點演到凌晨三點。三點以后,停演四小時。天亮后,七點鐘又開始演了。
冼夫人圣誕鄉(xiāng)儺
冼夫人的出生地——電白電城山兜丁村,有蔡姓與黃姓居民兩條自然村,每年農(nóng)歷正月十七日至二十二日,這兩條村居民舉行的冼夫人圣誕鄉(xiāng)儺,十分熱鬧。
蔡姓村三十幾戶居民,每年到了正月十三日, 由祖上撥款做敬神事務(wù)。首先從居民中挑選七、八個年青力壯的男子漢做公事干事務(wù),鄉(xiāng)儺前三天,他們潔凈身子,獨住一室,已是丈夫的不與妻子同寢;各家各戶內(nèi)內(nèi)外外打掃清潔,以表示對冼夫人圣誕的虔誠。
正月十七日下午,鄉(xiāng)儺的公干人員穿上盛裝,身圍上彩帶,手持五色彩旗,八音鑼鼓隨行其后,從丁村前往山兜冼夫人廟迎神。從廟里接出冼夫人坐像,坐入花橋。然后由兩個漢子抬著橋子走。冼夫人麾下的甘、廖、盤、祝四位官人的像,由四個漢子各捧一位,走在花橋后面,一直送到丁村,稱為“接冼太回娘家”。當(dāng)天,鄉(xiāng)儺期將到之時,蔡姓村旁已收割的稻田里,搭起迎神醮壇,迎來冼夫人和四位官人的神像。冼夫人坐于壇正中,四位官人像置于左右兩旁。神臺燭火通明,熠熠生輝。醮壇棚壁貼有紙條畫的咒符,意為辟邪鎮(zhèn)妖。神壇前較遠(yuǎn)的地方,豎起長而直的竹竿,桿頂系列有長繩,繩上掛有三角形小紙旗,被風(fēng)吹動,獵獵發(fā)聲。神壇周圍相間地樹立各色彩旗,迎風(fēng)飄蕩,一派新春氣象。入晚,道士念念有詞:請譙國夫人、冼太嬤臨境安寧,造福鄉(xiāng)里……。邊念經(jīng)文,邊敲道具。村中男女老幼,到來看請神的熱鬧,十分高興。道士念經(jīng)請神,直到黎明時分。
十七日這一天,公干的漢子各人單手舉起冼夫人和四位官人的像,另有兩人抬起香爐,進(jìn)入村里巡行。巡行時,八音鑼鼓聲、嗩吶聲鼓樂齊鳴,震天價般響。巡行隊伍浩浩蕩蕩、凜凜威風(fēng)。村中各戶居民的堂上,用方臺擺上素菜和甜湯丸食品。冼夫人和四位官人神像入到屋里來,置于供品上方。冼夫人神像探訪各家各戶,鑒納供品。此時由道士向神像祈恩祝福,主人家大人和小孩向神像叩頭跪拜,祈保平安。拜畢,主人家則以甜湯丸款待公干人員和來賓。禮儀畢,鳴放土炮三響,隨即又往別家巡視祝神而去。
蔡姓村各戶巡視祝神過了,巡行隊伍則前往相隔約五十米的黃姓村巡視,稱為“冼太探四鄰”。一條一條村子都作過巡視祝神后,才扶神回壇。
二十一日晚上十時,舉行鄉(xiāng)儺的“送船”儀式。這種儀式古時是“送窮”的一種習(xí)俗。當(dāng)天夜晚,天氣都較沉黑,沒有月光。公干人員兩人抬著紙扎的船,船上放有草人、元寶、供品等。有五個漢子各人以右手舉著冼夫人和四位官人神像,由前面幾個人打著火把引路照明,紙船送到山兜大村的牛沙坡,將紙船焚燒了,舉著神像的漢子立即跑步回到醮壇,途中人接替神像跑,尤如體育運動會接力跑一樣,跑了半公里路程才返回原地。
二十二日上午,送神回廟,鄉(xiāng)儺結(jié)束。
電白冼太夫人文化節(jié)
為弘揚(yáng)冼太夫人文化,以其“愛國愛民”精神廣泛、深入教育人民群眾,中共電白區(qū)委、電白區(qū)人民政府于2002年12月27日,即農(nóng)歷十一月二十四日,在區(qū)內(nèi)隆重舉行紀(jì)念冼太夫人誕辰1480周年慶典系列活動(包括集會、巡游、冼太夫人文化研討、以及文體活動等),故里人民和來自省市縣各級黨政領(lǐng)導(dǎo)、全國各地冼太夫人研究專家和冼馮后裔數(shù)千人參加了有關(guān)活動,共同緬懷冼太夫人的豐功偉績。自此之后,每年冼太夫人誕辰日,區(qū)內(nèi)均組織相關(guān)紀(jì)念活動,統(tǒng)稱為電白冼太夫人文化節(jié)。
電白住宅習(xí)俗
據(jù)舊縣志記載,明清時電白“室無華棟”。其結(jié)構(gòu)大體為3種:草房。以木條搭成屋架,以禾草和黃泥抹在木架上成墻,俗稱“水籬墻”,以禾草或茅草蓋頂。此為舊時窮人的住屋。草屋。以泥磚沾黃泥砌成墻,以茅草或禾草蓋屋頂,此亦為一般窮人的住宅。80年代中期,草屋已基本絕跡。瓦屋。其墻體有幾種情況:一是全部為泥磚(俗稱“泥角”)砌成的;二是地基、墻角為紅磚,其余墻體為泥磚的;三是外墻為紅磚,內(nèi)墻為泥磚,稱“包皮”墻的;四是全部為紅磚的;五是以白齒沙、黃泥、石灰“三合土”夯打而成。依貧富而所別。屋頂?shù)蔫扈鲇猩寄镜模灿须s木的,屋面一律鋪大瓦,大瓦與大瓦之間覆蓋瓦筒,以泥和灰沙粘合。屋頂也有飛檐、翹角的。
房屋布局多為“三間過”,左、右為住房,中間為廳。二進(jìn)式的前廳,后廳為客廳,中間有一小“天井”,左右為廂房,作廚房和放雜物用,此種格局的為多數(shù)。富家則有大天井、大廂房的二進(jìn)式或三進(jìn)式的深宅大院。個別富裕戶也有“四檐齊”式的走馬樓。城鎮(zhèn)臨街住宅多為二層磚木結(jié)構(gòu)的瓦屋,排門店面,門前有兩條柱,二樓飄出,形成“騎樓”;樓為桁桷等木料釘成,屋面為瓦,上有擋水墻,看不見瓦檐,瓦面水另有槽口外流。后進(jìn)較深,有住房、過道、廚房,也有在過道房開“天井”的。此種樓房民國時最為普遍?,F(xiàn)仍有遺留之房可見。電白區(qū)內(nèi)布局最大的一座瓦屋為座落于沙瑯鎮(zhèn)塘砥村委會月朗口村的朗山莊,該屋占地面積2835平方米,格局不“三踏六筆塔九拖廊”,中間主屋三進(jìn)為大廳,廳寬為5.7×7米;合計總有房間85間。墻體為14×28×7厘米規(guī)格的磨平青磚砌就,桁木為30厘米直徑的大杉木,桷片為1.2厘米厚,過刨;檐高4.5米,每個檐口飾有隔水唇瓦;地面鋪方磚。該屋為清嘉慶年間所建,現(xiàn)仍大部分完好。
60年代后,草屋逐漸減少,新建的住宅一般都是雜木為桁桷,泥磚為墻的瓦房。在城鎮(zhèn)開始出現(xiàn)混合結(jié)構(gòu)住宅,以磚為墻,以水泥混凝土預(yù)制構(gòu)件為頂?shù)钠巾敺?,或二、三層樓房?0年代后,以杉木為桁桷、以紅磚為墻的磚木結(jié)構(gòu)平房大量涌現(xiàn),草屋住宅基本絕跡;水泥混凝土搗制的混合結(jié)構(gòu)和框架結(jié)構(gòu)的多層(2~6層)住宅在城鄉(xiāng)日漸增加。磚木結(jié)構(gòu)的平房布局多數(shù)仍為舊式樣,樓房結(jié)構(gòu)款式多樣,有長方形的,也有正方形每層都有住房、客廳、生活用房、陽臺等,可單獨配套使用。
在住宅裝飾方面,過去一般平房沒有什么裝飾,有的泥磚墻僅以黃泥批蕩,紅磚墻屋外墻一般不批蕩,僅以殼灰填充磚縫,內(nèi)墻批以灰沙、黃泥三合土?!八拈荦R”等比較大的住宅則有雕梁畫棟的。過去住宅一般少開窗,如果開窗也僅在前墻開,窗體小,位置高,屋后墻則絕對不能開窗。近年來所建的住宅,特別是樓房,內(nèi)外墻都有灰沙批蕩,也有貼各式各樣瓷磚、馬賽克、人造大理石的,個別富裕戶以柚木等木料裝飾內(nèi)廳,配以各種燈飾,顯得富麗豪華。現(xiàn)時所建的住宅講究通風(fēng)透光,門窗較多、較大、框架結(jié)構(gòu)的多裝大面積的鋁合金鋼窗。
電白建房喬遷習(xí)俗
電白人建房多講風(fēng)水,過去請風(fēng)水先生擇地、定座向,動工前要請算命先生占卜生辰八字擇吉日,破土動工時在屋基四旁張貼“姜太公在此”等字條以“避邪”。升梁要按所擇定的時辰,鳴放鞭炮,拜神、吃湯圓、給水工封“紅包”等。房屋建好后又擇日進(jìn)宅,全家人抬著部份餐具,擔(dān)著米酒、雞鴨,牽著牛,提著火把或明燈,由家長在前,按年齡大小次序進(jìn)入新居。在每間新房中點上燈,接著鳴鞭炮,貼對聯(lián),全家人吃糖粥、湯圓。然后設(shè)酒席款待親朋戚友。
電白古時農(nóng)作習(xí)俗
電白古時有許多習(xí)俗。春日競看土牛,預(yù)兆一年的天時。立春前先用泥、禾草、竹等為材料,塑成土牛,也稱春牛,置于城東門安定寺。立春前一日,縣太爺與縣衙官員、鄉(xiāng)紳身穿禮服到東郊“迎春”。行完跑拜禮祭儀式后,執(zhí)事抬著春牛在前,縣太爺及各官紳依次隨后,將春牛迎送至土地祠,各官再行禮拜后回衙。立春當(dāng)天,全城百姓聚集土地祠,競看春牛,占卜一年的豐歉。據(jù)舊縣志載,如果土牛干燥,顯紅黃色,預(yù)示該年雨水偏少;顯青色,則多臺風(fēng);顯黑色則多雨。
正月初七始耕田。百姓稱初七為“七菜開”,農(nóng)民一般在吃了以7種菜作湯的早飯后,才趕牛開耕,在此之前是不宜耕田的。
六月收新谷,曬干后,即以少量新谷磨米煮飯祀祖先,叫“嘗新”。
六月收割及播秧等農(nóng)事完畢后,即要備齊三牲祀田祖(有的稱田頭公),叫“做田了”。
十月收完晚禾后,全村男女老幼都聚集到曬場唱歌跳舞,歡慶豐收。
這些習(xí)俗,解放后已不多見。
電白商人習(xí)俗
過去電白區(qū)沒有大商家,都是小本生意人,最怕虧本,因而一切活動都圍繞著“利”。春節(jié)時貼的春聯(lián)是“生意興隆通四海,財源廣進(jìn)達(dá)三江”,橫批是“一本萬利”;大年初二開鋪做生意,要買一條活鯉魚來拜神,“鯉”利諧音,有鯉即有利;商人所敬的財神是關(guān)帝,舊歷每月初一、十五都有燒香拜神,祈求生意興隆。招聘學(xué)徒一般都是在鄉(xiāng)間尋找老實的青少年,訂立合約,3年內(nèi)只管食住,沒有工資。三年期滿,還要留店4年,介于店員與學(xué)員之間,只發(fā)一半工錢,7年后才算正式店員。1956年公私合營后,一切舊習(xí)都已廢除,所有人員都是拿工資的職工。80年代后,個體商業(yè)重新出現(xiàn),一些商業(yè)企業(yè)也承包給職工經(jīng)營,自負(fù)盈虧,過去的一些習(xí)俗又有所恢復(fù),但員工的權(quán)益則比過去大,老板可以“炒”員工,員工也可以“炒”老板——自動辭退,另尋新門路。
電白疍家風(fēng)俗文化
電白區(qū)古時為百越族人聚居地,南北朝和隋時,為俚人的活動中心。俚人的生活習(xí)性是“水行而山處”,日常據(jù)山洞,“巢居崖處,盡力農(nóng)事”,也常下江、下海,“以船為車,以楫為馬,往若飄風(fēng),去則難從”,諳熟水性。唐宋后,漢人自福建、粵北大量移入,俚漢同化,這些人“以舟楫為家,采海物為生”,形成了電白沿海一帶的疍民。
在封建社會及民國時期,疍民被視為下等人。他們不準(zhǔn)上岸定居,不許與陸上人通婚,不許入學(xué)讀書,不準(zhǔn)穿鞋著襪。有的雖準(zhǔn)許上陸地定居,也只能于海灘上搭高腳木屋居住,俗稱“疍家棚”。解放后,電白區(qū)地方政府取消一切歧視疍民的陋規(guī)。人民公社化時,于水東、博賀相繼成立水上人民公社,稱疍民為水上居民。后又規(guī)劃建設(shè)水上居民新村,原居住的海邊高腳木屋,相繼全部拆除。水上居民與原陸上居民已基本同化,但水上居民由于一千多年所形成的一些特殊風(fēng)俗習(xí)慣至今仍保留下來。
特色民居
舊社會,疍家多以艇為居室,一家數(shù)口擠住其中,也有三代、四代合住一艇的,艇就是家。因此,豬、三鳥等家禽也在艇舷邊圈養(yǎng)。另一些獲準(zhǔn)上陸居住的疍戶則于緊靠圩鎮(zhèn)的海濱,搭木棚聚居。這種木棚以竹木為架,以木皮或竹籬為墻,以茅草為頂,以一些光滑的木條、木板釘合為地板,以板為鋪,不另設(shè)床。這種木棚小的僅幾平方米,大的也不超過10平方米,一律為鴿籠式的高腳吊樓。海潮漲時,棚底與海水僅隔幾厘米,如遇暴潮,棚板則為其所沒。解放后,疍民雖陸續(xù)上岸建房居住,水東的海濱新街,博賀的水上居民新街幾乎都是疍民聚居的樓房,但他們大多數(shù)仍保留著居住艇、棚的習(xí)慣。樓上地板多用優(yōu)質(zhì)木板鋪就,光潔锃亮,一塵不染,以板為鋪,不另設(shè)床。
生活習(xí)俗
男人嗜酒。過去,多穿長不過膝的唐裝褲,衣服多為染以薯莨水的粗棉布,今已與一般居民相同。女人普遍帶耳環(huán)、項鏈、手鐲,穿鑲花邊的唐裝衫褲,腰扎繡花圍裙,戴“銅鑼帽”,帽帶與衫褲均以銀線紡織而成,今為多色尼龍絲線。
民俗婚慶活動
婚嫁,男女青年多于月白風(fēng)清之夜以互唱漁歌表達(dá)情意,然后男方托媒人以金銀鏈為聘禮到女家求婚。再以送繡圍裙之布為催婚信物。婚前20天,新娘便開始哭嫁,俗稱“唱嘆歌”。結(jié)婚當(dāng)天,媒人先將男家彩禮,用一圓形銀盤盛裝,送到女家。女家組織10多名年青女子,穿著美麗的衣服圍著銀盤歌舞,以示慶賀。然后由四個命好(三代同堂以上,子孫齊全者)的漁婦背著新娘送到男家,送嫁的禮隊由一名美麗的姑娘撐著大紅羅傘前行,八音樂隊、禮盒和載歌載舞的送嫁妹隨后。禮盒中放著一只大碗、一雙筷子、一條花邊圍裙、一頂“銅鑼帽”,其它禮悉如一般陸上居民。另外,疍家還有一種婚俗,新郎不在家也可結(jié)婚。如果新郎出海在外,新娘可在子夜過后按一般禮俗入夫家,新娘只要在神臺上燒一炷香便算拜堂成親了。
電白漁女出嫁
電白古代漁女出嫁奇特,有出嫁漁女“逃婚”又結(jié)婚的習(xí)俗。 這主要是因為電白古代沿海一帶的漁民生活貧苦,并長期受陸上居民的歧視和排斥,因此,在一般情況下只能在同行業(yè)內(nèi)通婚?;榧蘖?xí)俗要經(jīng)歷躲嫁、逃婚、接親三個程序。
漁民的女兒從小就在家庭中擔(dān)負(fù)著與男性不相上下的捕魚、采珠、織網(wǎng)等勞動,因長年的日曬雨淋皮膚黝黑,只有在結(jié)婚前一個月才可以呆在岸邊搭建的高腳樓上裁縫新衣裙、繡新鞋、縫新被,籍此使膚色變白。漁民愛用農(nóng)歷年前的日子結(jié)婚,當(dāng)時有句民諺:“討個老婆來壓年,明年出海人興旺”流傳至今。到結(jié)婚那天新娘要穿上新的大紅衣裙,上衣前襟繡一朵蓮花、裙子下擺繡三條鯉魚和兩朵蓮花,寓意六六大順。腰部系銀鏈,鏈的兩端各有一塊印著鯉魚和蓮花圖案的銀牌垂在腰后,頭上戴的紅頭巾正中處繡一朵蓮花,全身上下總共有九個圖案,寓意長久團(tuán)圓,一生有余(即使再窮的人家也要買一條新頭巾,將九個圖案全部繡在上面)。
出嫁時新娘的親友送金銀首飾,新娘要全部戴在身上,戴得越多以后在夫家的地位就越重要。在卯時,即當(dāng)日的早上5點至7點,由新郎請一名夫、子雙全的婦人當(dāng)媒婆,背新娘跑到新郎家的船上。當(dāng)晚新娘要機(jī)智地躲過婆家人的注意偷跑回娘家的船上,不得超過戌時(戌時屬雞,相傳雞咀尖,會啄斷姻緣、雞爪會抓散丁和財),這儀式是為了表示新娘對娘家的留戀。與此同時,新郎要帶領(lǐng)一群接親的親友抬酒拿肉、捧著鮮魚大蝦緊跟其后,來到丈母娘的船上請早就聚齊的親友們通宵地喝酒吃肉,直至第二天的卯時,媒婆再次背上新娘跑回新郎家的船上。此時新娘要頭裹頭巾,眼不可見天日、腳不可沾地氣(若違例者則會被人認(rèn)為命歹運衰,刑夫克子,不得善終)。直至完成這一套程序新娘才算是真正的接回來了。
電白昔日婚嫁習(xí)俗
電白適齡青年婚嫁,擇配由父母之命、媒娋之言而定,鄉(xiāng)間做媒的人,她們知道哪一家有待出嫁的姑娘、需要婚娶的兒郎,便從中介紹說合。男女兩家父母表示可以對親的,女家即用紅紙書寫姑娘出生的年、月、日、生辰,由媒人把“庚貼”送與男家;而男家則請算命先生“合命”,如果兩人“八字相生,命根相合”,則同意對為親家,媒人便從中說合禮聘。六禮告成,進(jìn)行“說日”,男家擇定吉日把聘金和豬腿、糕餅、面包、檳榔等禮品送與女家,是為“定親”。富裕人家送的禮品,還有金銀首飾和貴重物品。
定親男女到了十八歲之時,男家擇取吉日,用紅紙寫出娶親定日貼送到女家,女家同意則給回帖。于是父母便告知女人如何出嫁之事。自此一個月內(nèi),姑娘則深居簡出,白天在家聽嬸嫂教導(dǎo)出嫁禮儀,自己縫制嫁妝衣物。姑娘出嫁前十天或幾天的晚上,與相好姐妹在閨房床帳后“哭嫁”??藜迌?nèi)容一是感謝父母養(yǎng)育之恩,二是贊嘆叔伯嬸嫂教導(dǎo)之情,三是囑咐哥、弟、妹勤儉自重,立志做有用之人。
姑娘出嫁前兩天,由親房嬸嫂為她整容:先往臉龐、脖子抹上香粉,然后用線上下左右絞掉臉上和頸部的茸毛,再用剃刀整剃眉毛,最后讓姑娘從鏡中自我觀看,滿意才算完好。
出嫁之日,花轎臨門之時,姑娘的弟妹搬來一條凳攔住大門口,要媒人喝了凳上擺放的兩杯酒,給個“封包”(禮錢),才將條凳搬開,讓媒人入屋來。這樣搬凳攔門,表示不愿姐姐背井離鄉(xiāng)的心意。父母收取媒人送來結(jié)親的禮物后,便舉行姑娘出嫁儀式。
在供祀祖先神位的堂上,點燃花燭和香火,廳堂放置一張大椅子。出嫁姑娘在閨房穿上紅艷衣衫、裙子,著上繡花鞋子襪子,頭披長發(fā),用手巾掩住臉龐,由一位“命水好”(生活美滿)的婦人背出廳堂,坐在椅上。這婦人便給姑娘梳辮扎髻,此時姑娘向祖先和親人“哭別”,哭別內(nèi)容與哭嫁言詞大致相似。發(fā)髻梳就,插上銀簪和發(fā)簪飾物,表示已是有夫之婦。富裕人家的“千金”小姐出嫁,發(fā)髻還插上金釵、玉簪,滿頭珠光寶氣。 發(fā)簪插畢,戴上艷麗掛珠的鳳冠。此時姑娘用右手往圓簸抓來大米,向祖先神位連撒三撮,意思是不帶走娘家的糧食,撒畢,止哭,由舅父或“命水好”的男人背上出門,坐進(jìn)花轎。轎夫關(guān)上轎門,將花轎抬起,此時有人把瓶酒往轎頂澆注,又有人用蔗渣點燃火把,讓花轎底部從火焰上過去。這是祈愿姑娘出嫁平安無恙的用意?;ㄞI抬走,跟隨花轎的是來接親的八音鑼鼓隊、挑抬嫁妝物品的腳夫,送嫁姐妹和指導(dǎo)媽(伴娘)等。路上鑼鼓齊鳴,一派喜悅景象。
娶親男家的大門和新房門,貼上金子對聯(lián)和“迎親”、“鸞鳳合鳴”橫披。對聯(lián)如“雀屏欣中目,鴻案喜齊眉”、“良緣由夙締,佳偶自天成”。
花轎到了新郎的家門,依照吉向放定。新郎手執(zhí)紙扇向轎門敲了一下,轎夫即開脫轎門。此時點燃鞭炮,兩位指導(dǎo)媽攙扶新娘下轎,踏上鋪有草席的地面跚步而行。新娘進(jìn)屋時,指導(dǎo)媽低聲叫跨過門檻。如不慎踩了門檻,則被認(rèn)為婆家要倒霉,或給娘家?guī)ё呒?。過了大門,新郎站在大門一側(cè)高凳上,手執(zhí)紙扇,當(dāng)新娘走過之時,舉起紙扇往新娘鳳冠敲打,俗稱“打扇頭”。若打中頭冠,此后新娘順從夫婿;如打不中,會反過來欺負(fù)丈夫。傳說:“打扇頭”出于封建禮教女人“三從四德”中出嫁從夫之說。
新房里的新床,由兩位“命水好”的婦人依照吉向方位鋪放,四個床腳皆墊放一塊紅紙和十枚銅錢。以示喜悅雙全。新床旁邊放置木椅一張,椅上放有裝滿大米的木斗一只,斗上插有點燃的龍鳳花燭。新娘進(jìn)入新房,要面向龍鳳燭火站立,謂之“企斗火”,意思是祈望夫妻生活美滿。不一會,鬧新房的人群入來了,你一言我一語對新娘評頭論足,新房充滿嘻笑之聲,熱鬧的很。聽了指導(dǎo)媽示意,新娘向客人敬獻(xiàn)甜茶;受了茶品的人,給回個“紅包”,表示謝意。
當(dāng)新娘下轎進(jìn)入新房,堂上響過一陣炮仗后,迎親宴會開宴。陪宴的戲班奏起歡快樂曲,戲子唱出賀喜曲詞。新郎身穿長衫,頭戴禮帽,由主婚人帶領(lǐng),來到宴會席間,向客人施禮勸酒,表示謝意。
洞房之夜,新郎新娘上床歇息,兩人談的第一句話忌說人的事兒,只能談天說地。相傳新婚夫婦相互交談,頭句話帶有煞氣,因而忌諱說及你我和親人的事。
次日,是新郎新娘拜堂日子。清早,新婚夫婦起床,梳洗完畢,穿上盛裝,由大叔(伴爹)和指導(dǎo)媽引導(dǎo),來到堂上,向祖先和親人施禮跪拜,俗稱“拜堂”。
堂上擺放兩張八仙方桌,桌上點燃香火和龍鳳花燭,擺上美酒,佳肴,干果,糕點凳。新婚夫婦來到堂上,面向祖先牌位站立,在節(jié)奏明快,和諧的小鼓,嗩吶樂曲聲中,由司儀呼禮,雙雙三跪叩頭,先拜天地,再拜祖先,然后由大叔和指導(dǎo)媽請來親人(祖輩和父輩)坐于堂上,新郎新娘向親人敬獻(xiàn)甜茶,施禮跪拜,表示聽從教誨。長輩受過禮拜,會給“紅包”,表示親熱。
拜堂畢,堂上擺上數(shù)席(一定是偶數(shù)席)菜肴,一家男女老幼按備份入席,與新郎新娘一同宴飲,以示歡樂情意。席上擺的十碗菜肴,宴飲時,新郎、新娘必須夾齊十碗菜肴食之,以祈夫婦生活十全十美。