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    1. 甘肅慶陽(yáng)節(jié)日節(jié)令民俗

      芷汀

      甘肅慶陽(yáng)節(jié)日節(jié)令民俗

      甘肅慶陽(yáng)節(jié)日節(jié)令民俗

      春節(jié)

      春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的陰歷年末歲初,人們歷經(jīng)一年的辛勞,值此冬盡春至之時(shí),都需要歇一歇,認(rèn)真隆重地慶祝一番。因此,春節(jié)是慶陽(yáng)人一年中最大、最重要的節(jié)日。

      自古以來(lái),每到農(nóng)歷年關(guān)將近,人們總要窮一年之力,購(gòu)置所有過(guò)年之用,如大肉、瓜子、花生、糖果、蔬菜、新衣,以及香、裱、蠟燭等物。除夕日,人們要穿上新裝,在上午貼上春聯(lián)、“門(mén)神”。吃一桌合家團(tuán)圓飯,請(qǐng)回祖宗牌位。傍晚,要祀奠祖先,然后,高懸長(zhǎng)明燈,燃放鞭炮、禮花,叩拜尊長(zhǎng)。受叩拜的尊長(zhǎng)向全家老幼散發(fā)“押魂錢(qián)”(押歲錢(qián))。之后,全家以土暖鍋為主聚食,啃骨頭,以示“咬鬼驅(qū)邪”。聚食中,全家老小歡聚一堂,暢談至次日凌晨,名曰“坐夜”。至天將亮?xí)r,要燃放鞭炮慶迎新的一年的來(lái)臨,稱(chēng)“接神”。初一大早,要陳設(shè)香燭、肴饌以祀諸神。從除夕到正月十六,講究日日祭祀,即“晨昏三叩首,早晚一爐香”。

      初一,是拜祭家族長(zhǎng)者的日子,此日家家戶(hù)戶(hù)要吃面條或餃子。早飯后,各人按輩分、年齡互往家族長(zhǎng)者中拜年,受拜長(zhǎng)者依次給子孫們散發(fā)“押魂錢(qián)”。同時(shí),有宗廟、影圖、家譜的大家族,更要先行拜祭逝去的列祖列宗。

      初二,開(kāi)始在親友中互相登門(mén)慶賀。一般是男先拜舅家,女拜娘家。如果是新婚夫妻,須先雙雙登岳丈家拜年。從初一直到二十三,都算是“年期”,凡上門(mén)拜年,講究“手不空”,即必須帶拜年禮品,返回時(shí),受訪親友亦要“回禮”,即回贈(zèng)一定的禮品。在“年期”,凡登門(mén)拜年,親友必須設(shè)酒飯招待。酒飯質(zhì)量和數(shù)量因家境有別,但一般都會(huì)傾其所有,至少也要裝個(gè)土暖鍋待客。

      初七,謂之“人七”,一大早,全家要吃拉魂長(zhǎng)面。凡探親訪友者,該日一律暫停一日,云“七不出”,即初七日不出門(mén)訪拜親友。已出門(mén)住在親友家的,又有“八不入”,即初八日不回家之說(shuō)。

      元宵節(jié)

      人們習(xí)慣于將元宵節(jié)稱(chēng)為“正月十五”。并向來(lái)把它看作一年一度的新春佳節(jié)的重要組成部分。因此,從大年初一到十五前夕,各家各戶(hù)準(zhǔn)備的年貨已基本用完時(shí),十五前夕,人們又要為十五重新購(gòu)置各種食用物品,籌辦豐富多彩的社火燈會(huì)。是日,人們重祭灶神、財(cái)神、土地等諸神。入夜,戶(hù)戶(hù)門(mén)前大紅燈籠高掛。小孩則手提各種自制的魚(yú)燈、荷花燈和兔燈等,隨大人們逛燈會(huì),相互觀賞,看熱鬧。舊時(shí),西峰正月十五有多處固定的“燈山會(huì)”。如南部(今郵電局)、原西峰鎮(zhèn)委、西大街的魁星樓、大什子(今文化館)等處都是。舊時(shí)西峰正月十五的燈山會(huì)熱鬧非凡,而燈山會(huì)上的“香樹(shù)”、“燈樹(shù)”更是輝煌別致。屆時(shí),群眾自編自演的“社火”也高舉形制各異的高腳燈籠,敲鑼打鼓到各村社、街道及門(mén)店前演出,另外,“打鐵花”、“蒸面燈”是慶陽(yáng)人正月十五的特色。

      “打鐵花”,就是用舊犁鏵在正月十五夜燒煉成鐵水潑向高大樹(shù)木的頂端,鐵水與樹(shù)枝接觸,瞬間迸濺出金光閃閃、五彩繽紛的火花(即:火樹(shù)銀花),以此作為一種節(jié)日的慶賀活動(dòng),供人們觀賞。

      “蒸面燈”,也是慶陽(yáng)人傳統(tǒng)的正月十五習(xí)俗。正月十五日,家家戶(hù)戶(hù)講究用酒蒸面燈。面燈一般有兩種,一是“廣燈”,一是“月月燈”。

      正月二十日

      正月二十,這是慶陽(yáng)特有的民間節(jié)日。

      關(guān)于正月二十的來(lái)歷,民間有多種傳說(shuō)。其中影響較大的有三種說(shuō)法:一說(shuō)清同治年間回民起義,清兵大舉進(jìn)剿。慶陽(yáng)民眾在戰(zhàn)亂中死傷十有七八,余者紛紛逃生。待到戰(zhàn)事平息,居民返回家園時(shí)已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了正月十五,于是,人們就在二十這天補(bǔ)過(guò)十五佳節(jié),同慶和平,以至延續(xù)至今;第二種說(shuō)法是,民國(guó)時(shí)期,西峰正月二十過(guò)財(cái)神爺廟會(huì)。民國(guó)二十二年,駐扎在西峰的國(guó)民黨西北軍一位團(tuán)長(zhǎng)很重視民俗活動(dòng),向西峰商會(huì)建議:從正月初七出社火,走街串鄉(xiāng)演出,直到正月二十舉行全鎮(zhèn)社火評(píng)比,將二十的財(cái)神爺廟會(huì)推遲一天。從此,正月二十成為西峰社火活動(dòng)的高潮。第三種說(shuō)法是自清代光緒年間,西峰正月二十為財(cái)神爺廟會(huì)。所有的商人和商號(hào)為財(cái)神保佑生意興隆,各自踴躍出錢(qián),豫、陜、晉、早勝等同鄉(xiāng)幫會(huì)舉辦社火,互相攀比,自然形成正月二十的節(jié)日習(xí)俗。以后年年相沿,歲歲相襲,每逢此日,西峰各地的社火竟相走上街頭獻(xiàn)藝。四面八方的群眾不畏嚴(yán)寒,甚至冒著風(fēng)雪趕來(lái)觀看。直到上世紀(jì)90年代,正月二十仍然是西峰春節(jié)活動(dòng)的高峰。不過(guò)正月二十,春節(jié)不算過(guò)完,上班也不正式。

      正月二十三

      這一天是“燎疳日”,慶陽(yáng)人有“正月二十三,老驢老馬都得閑一天”的說(shuō)法?!傲丘帷痹趹c陽(yáng)歷史悠久,至今仍十分隆盛。據(jù)說(shuō)“疳”是一種非常頑固的病毒,只有用火燒燎方能驅(qū)除。因而,燎疳就寓示著驅(qū)逐病毒,保證一年全家老小平安康泰。燎疳的講究很多,一般要持續(xù)三天。正月二十一日是迎疳日,此日,人們要在各個(gè)門(mén)窗處散置谷草,以示疳至。二十二日是正疳日,人們需到野外砍斫柴禾,以蒿類(lèi)為主,再加各種谷物、蔬菜秸桿。二十三日是送疳日。至此燎疳活動(dòng)達(dá)到高潮。燎疳可一家一戶(hù)獨(dú)自進(jìn)行,也可數(shù)戶(hù)聯(lián)合進(jìn)行。屆時(shí),將打備的蒿草置放于院內(nèi)空曠處點(diǎn)燃,有的還準(zhǔn)備香表、紙炮、清油、食鹽等。婦女們先將小型灶具如笊籬、勺、搟面杖、筷子、鍋蓋等放在火上烤燎,然后全家老幼依次連跳火堆三次,完畢后用棍棒槌灰燼,以迸出的火花推斷當(dāng)年的糧食收成。

      舊時(shí),慶陽(yáng)的人們自臘月初八開(kāi)始準(zhǔn)備,直到正月二十三,過(guò)年前后延續(xù)四十多天,二十世紀(jì)八十年代以來(lái),隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步和人們生活節(jié)奏的加快,春節(jié)的時(shí)限在不斷縮短。不過(guò),直到今天,從正月初一到十五,仍被視作過(guò)年,直至十五過(guò)后,一切生產(chǎn)生活方能恢復(fù)正常。

      立春

      俗稱(chēng)“打春”,西峰周?chē)r(nóng)民歷來(lái)把打春之日看作萬(wàn)物復(fù)蘇的標(biāo)志,是充滿希望和活力的開(kāi)端。打春日也就成了一年中最吉利的日子之一,這一天,眾多的人們常常選作良辰吉日迎娶婚嫁,所以,這一天是董志原一年中婚嫁活動(dòng)最多的一天。

      二月二

      農(nóng)歷二月初二,正值萬(wàn)象回春之時(shí)。而且,九滿多在二月,驚蟄也在此前后。進(jìn)入二月,隨著陽(yáng)光上升,萬(wàn)物復(fù)蘇,雪降基本結(jié)束,雷雨天氣逐步到來(lái),蟄伏于泥土洞穴中的昆蟲(chóng)亦結(jié)束冬眠,開(kāi)始復(fù)蘇,故稱(chēng)“二月二龍?zhí)ь^”。該日,人們講究吃攪團(tuán),削桃木棒給孩子佩戴以避邪。二月二這天,無(wú)論老幼都要剃頭理發(fā),寓意在能象龍王復(fù)蘇那樣蓬勃向上,全年順暢。

      三月三

      “三月三長(zhǎng)搟面”,“三月三柳木刀”,都是西峰一帶流行久遠(yuǎn)的民諺。舊時(shí),每到冬季,董志塬一帶地面封凍,新鮮蔬菜不再能夠見(jiàn)到,人們只能食用一些易存的蔬菜,如洋芋、蘿卜、白菜、蓮花白,或腌制成咸菜以備冬用。到了三月初三前后,冬小麥返青,小麥地里的“麥辣辣菜”也隨之生成,韭菜亦長(zhǎng)到一定高度可以食用。所以,人們就把三月三視作一年中第一個(gè)能夠食用新鮮菜肴的日子加以慶賀。屆時(shí),婦女兒童都到麥田中鏟麥辣辣菜,或割些韭菜,婦女們則要搟上一頓細(xì)長(zhǎng)面,炒上一些麥辣辣菜或韭菜以供全家嘗新。一些農(nóng)戶(hù)還要削斫柳枝做成棒槌或木刀給小孩佩戴。另外,三月三,人們還有趕小崆峒廟會(huì)的習(xí)俗。

      清明節(jié)

      清明節(jié)本是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,以后逐漸演變成節(jié)日。西峰周?chē)r(nóng)諺云:“三月三清明天,家家戶(hù)戶(hù)上墳園”。在清明前后,西峰的民眾無(wú)論是官、商、民、工,都需上墳祭祖。當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,凡墳?zāi)褂兴菡?,平日一概不得?dòng)土,既是墳頭樹(shù)木,也不能隨意栽伐。只有到了清明日,人們方可修整墳陵、植栽樹(shù)木。二十世紀(jì)七十年代末以來(lái),每逢清明佳期,家家戶(hù)戶(hù)都扶老攜幼,帶上水果祭品,競(jìng)相上墳祭祖。每逢此日,墓地上香煙繚繞,人頭攢動(dòng),燒紙花錢(qián)幣的、整墳添土的、立碑祭奠的絡(luò)繹不絕。

      三月十八

      農(nóng)歷三月十八,大概是慶陽(yáng)人特有的一個(gè)節(jié)會(huì)了。據(jù)史書(shū)記載,周人先祖在夏代末年奔于慶城一帶后,至第三代孫公劉時(shí),“復(fù)修后稷之業(yè),務(wù)耕種,行地宜,自漆沮渭,取木材,行者有資,居者有蓄積,民賴(lài)甚慶,百姓懷之,多從而保歸焉。周道之興自此始?!贝撕?,公劉為周族的發(fā)展,曾自慶城南遷至今西峰溫泉一帶,在此建立都城。慶陽(yáng)人民為了紀(jì)念公劉對(duì)慶陽(yáng)農(nóng)耕文明作出的貢獻(xiàn),在公劉住過(guò)的溫泉鄉(xiāng)高家坳修建了公劉祠、公劉廟,周?chē)茏搴笠崮昴暝谌率巳者@天前往謁拜祭奠,從而形成沿襲久遠(yuǎn)的董志塬節(jié)會(huì)。

      據(jù)《慶陽(yáng)縣志》記載:“公劉廟,俗稱(chēng)老公殿,在縣城西南八十里高家坳,清乾隆年間重修?!睆R中塑有公劉像,兩邊有周文王以下37王畫(huà)像,還有公劉騎乘過(guò)的青白兩匹大馬。自很久以來(lái),每年三月十八,董志塬及其周邊四里八鄉(xiāng)的人民,都要通過(guò)各種方式,攜老扶幼前往公劉廟。據(jù)說(shuō)老公殿求子非常靈驗(yàn)。每逢這一天,老公殿必定人山人海,香煙繚繞。有些群眾甚至起五更,步行幾十華里前往。求子、祈富者絡(luò)繹不絕,其盛況甚至超越了周?chē)母鱾€(gè)佛寺道觀,反映出董志塬周?chē)用駥?duì)公劉的深切懷念和崇敬。

      四月十五老城廟會(huì)

      老城祖師廟是西峰城區(qū)影響最大的道觀。有趣的是,老城祖師廟正殿供奉的既不是三清四御,更不是太上老君。中間端座關(guān)公,左邊為王重陽(yáng),右邊為文曲星文昌帝君。更加耐人尋味的是,按照道教的說(shuō)法,關(guān)公的誕辰應(yīng)當(dāng)在陰歷的五月十二日,文昌帝君誕辰在二月初三,王重陽(yáng)誕辰在十二月十二日。四月十五,本是鐘離祖師的誕辰,與上述三位毫不相干。但它卻成了祖師廟的廟會(huì)。屆時(shí)虔誠(chéng)的信徒、看熱鬧的群眾蜂擁而至。小商小販也借機(jī)擺攤設(shè)點(diǎn),做起生意,使最初的廟會(huì)逐漸發(fā)展演變成為西峰城區(qū)一個(gè)盛大的節(jié)慶活動(dòng)。每年的這一天,群眾去趕廟會(huì)。椐傳說(shuō),老城廟會(huì)的簽卦和祈雨非常靈驗(yàn)。很多人遇到困難,都要去老城廟上抽簽拜祖;遇到大旱,人們也不忘在老城廟搭起戲臺(tái)唱幾天大戲,祈求祖師顯靈降雨。

      端午節(jié)

      五月初五是中華民族傳統(tǒng)的端午佳節(jié),因逢雙五,又名重五(午)節(jié)或端陽(yáng)節(jié)。西峰人除講究吃粽子、燜飯外,還有一些比較獨(dú)特的習(xí)俗。

      五月初五,也是慶陽(yáng)居民沿襲久遠(yuǎn)的傳統(tǒng)的衛(wèi)生節(jié),其隆重?zé)崃业某潭?,僅僅次于春節(jié)。是日,家家戶(hù)戶(hù)講究早起打掃庭院,清腐除塵。采艾蒿、菖蒲懸置于門(mén)窗,以攘毒氣,避邪惡。飲雄黃酒,用雄黃灑庭院、涂抹小孩耳鼻,以防止毒蟲(chóng)叮咬驅(qū)散瘟疫毒氣。

      初四,家家用粘米加大棗用蘆葦葉包煮粽子,或蒸粘米飯,到初五早晨拌蜂蜜或糖稀涼食。該節(jié)日董志塬最大的特色是家家戶(hù)戶(hù)的媳婦、姑娘都要在節(jié)前以各色彩綢布、絲線精心制作各種香包(俗稱(chēng)?;睿?,用五彩線合成彩繩——花花繩。端午節(jié)這天,兒童們佩帶香包,項(xiàng)腕上戴上“花花繩”。香包內(nèi)還要裝上用中草藥配成的香料。董志塬的香包,形狀大小不一,大體可以分為動(dòng)物、植物、人物和象征物四大類(lèi)。動(dòng)物以鼠、牛、虎、兔等十二生肖和壁虎、蝎等五毒為多,植物以花卉類(lèi)最常見(jiàn),人物類(lèi)主要以“蓮里貴子”、“麒麟送子”和《西游記》人物為主,象征物最典型的是“心”型香包。

      端午節(jié)又叫女兒節(jié),這一天也是婦女休息和游賞的日子。屆時(shí),姑娘們也要佩帶香包,青年人多以吉祥物看待香包,可以在喧鬧中互相搶奪,但更多的則是提前向姑娘們索取,姑娘們也往往以此為快。

      慶陽(yáng)的端午節(jié),除了吃粽子和粘燜飯外,還講究吃油糕、綠豆糕。

      總之,端午佳節(jié)從古至今在漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展中,已經(jīng)從紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日,逐漸賦予了新的內(nèi)涵,發(fā)展成董志塬上一個(gè)富有特殊意義的民俗文化節(jié)日。慶陽(yáng)的香包、刺繡、剪紙、皮影等傳統(tǒng)的民間工藝日漸走出了民間藝人的小天地,沖出了慶陽(yáng),走向世界。

      六月初六

      曬衣物,不知從何時(shí)開(kāi)始,慶陽(yáng)人形成了六月初六曬衣物的習(xí)俗。該日,若天氣晴好,家家戶(hù)戶(hù)都將所有衣物、被褥拿出暴曬。曬完后加上花椒、樟腦或衛(wèi)生球等防蟲(chóng)蛀藥物存放。

      乞巧節(jié)

      舊時(shí),慶陽(yáng)一帶的居民喜過(guò)乞巧節(jié)(也稱(chēng)姑娘節(jié)),每年七月初七晚,姑娘們都要供瓜果于院中,觀星賞月的同時(shí),祭奠織女,并在黑暗中穿針,向織女乞巧,先穿上線的即是“巧姑”。一些姑娘自六月初六置豌豆、大麥等在瓷盤(pán)中注水出芽,經(jīng)過(guò)整整一個(gè)月的生長(zhǎng),到七月初七晚祭織女時(shí),將生長(zhǎng)好的豆芽和麥芽盛于加入清水的盆中觀其形狀、長(zhǎng)度,以此判定生豆芽或麥芽的姑娘、媳婦心靈手巧的程度。六七十年代以后該節(jié)日逐漸淡化。

      中秋節(jié)

      中秋節(jié)慶陽(yáng)人俗稱(chēng)“八月十五”,是當(dāng)?shù)乇容^隆重的節(jié)日,俗云“人逢喜事精神爽,月到中秋分外明”。八月十五,既是八月的中期,也是秋季的中旬。該夜,月亮最圓、最明亮,被人們看作團(tuán)圓的象征,因此也稱(chēng)“團(tuán)圓節(jié)”。東門(mén)人對(duì)“八月十五”的重視特別表現(xiàn)在節(jié)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備。每年到八月初十以后,人們就開(kāi)始磨細(xì)面、烙月餅。舊時(shí),居民們的家制月餅很富有特色。有的用黑、白、冰糖、核桃仁烙制成有餡月餅,有的蒸千層月餅,還有的用木模一個(gè)一個(gè)倒出有不同的圖案及“中秋月餅”字樣的花色月餅,沒(méi)有木模的家庭也講究用碗、頂針、木梳等在普通手工月餅上壓出各形花樣、圖案。八月十五夜,家家戶(hù)戶(hù)要在院子里設(shè)香案,供奉月餅、水果等焚香拜月,一家人一直要說(shuō)笑賞月到月亮偏西。

      重陽(yáng)節(jié)

      九月初九重陽(yáng)節(jié),在慶陽(yáng)算是一個(gè)不大受重視的節(jié)日。不過(guò),在西峰東門(mén)、老城一帶,重陽(yáng)節(jié)也是祖師廟的重要節(jié)會(huì)之一。每年九月初九前后,老城祖師廟均要請(qǐng)戲班劇團(tuán)唱3—7天大戲,以祭奠祖師爺?shù)纳铡?/p>

      十月初一

      是慶陽(yáng)居民普遍高度看中的“寒衣節(jié)”。當(dāng)?shù)厮渍Z(yǔ)云:“十月一,送寒衣?!笔钱?dāng)?shù)厝嗣窈芫靡詠?lái)沿襲的一種祭祀祖先的節(jié)日。該日,人們要置辦紙錢(qián)、紙衣、被、褥等,攜其它供品前往祖墳燒化祭奠。遠(yuǎn)離故土的外籍人雖不能親在墳前祭奠,也都要在十字路口焚化紙錢(qián),給祖先燒送過(guò)冬所需御寒衣被。

      冬至

      冬至本是中華民族傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣之一,但慶陽(yáng)眾多的居民每年在該日也要以家族為單位,舉行規(guī)模盛大的祭祖活動(dòng),因此冬至日在慶陽(yáng)一帶便成了傳統(tǒng)的家族祭祖節(jié)。每年冬至日,西峰有家譜、影圖的家族需輪流侍奉影圖、家譜。屆時(shí),每戶(hù)男子(男?。┚枨巴菁?。有些家族的拜祭活動(dòng)十分隆重,需殺豬宰羊以供奉,以次團(tuán)結(jié)家族,凝聚人心。

      臘八

      臘月初八,是慶陽(yáng)傳統(tǒng)的臘八節(jié)。相傳,臘月初八為佛祖釋加牟尼的生日,故很早以來(lái)當(dāng)?shù)氐拇笮∷略憾寂d在該日煮粥祭佛。后來(lái)流傳民間,成為當(dāng)?shù)乩习傩諛O為重視的民間節(jié)日。該日,家家戶(hù)戶(hù)要早早吃臘八飯,并且相互饋贈(zèng)。臘八飯講究在初七晚提前做好,第二天凌晨五點(diǎn)左右就吃用。臘八飯用米、豆、蕎面、果仁、豆腐、肉菜等煎煮而成,其中的花樣很多,除面條、餃子和麻食外,有象征豐收的糧囤、有渴望發(fā)家治富的元寶、還有用蕎面捏成的各種麻雀頭等等。臘八飯不僅講究早吃,而且要逐日增添,多則一直續(xù)吃至臘月二十三,越多越好,以此象征生活蒸蒸日上。

      除此之外,慶陽(yáng)還有其他一些小型的節(jié)日活動(dòng),如,臘月二十三祭灶節(jié)等等。