江津民俗之“塘河婚俗”(5)
富貴醬
7、送親、迎娶。女方的弟弟或哥哥、嫂嫂相送。妹妹不能送(據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗:小姨妹不到姐夫家門)。娘家陪嫁一般要置備從頭到腳的穿戴、床上用品。送親時(shí),順序依次為道鑼、樂隊(duì)、轎傘、旗隊(duì)、禮盒、媒人轎子、娶親轎子、花轎、送親轎子、抬嫁妝。
8、拜堂。擺香案回車馬,男方小輩拜轎后,新姑娘由接納牽下轎跨進(jìn)門檻,過革篩,拜天地、祖宗,入洞房“坐燭”,然后到堂屋“請(qǐng)拜”?;剀囻R:指把娘家死去的老幼尊輩亡靈請(qǐng)回去。
拜轎:由男方的小輩請(qǐng)新娘下轎。
過革篩:革掉新娘在娘家的壞習(xí)慣。
拜堂:指拜天地、男方的祖宗、夫妻對(duì)拜。
坐燭:拜堂完畢,新娘、新郎搶坐板凳,先坐上板凳的,就意味著今后占強(qiáng)的一面,能當(dāng)家作主。
請(qǐng)拜:拜見男方長(zhǎng)輩,從高輩分依次序請(qǐng)拜,長(zhǎng)輩要丟拜(給錢),如果誤請(qǐng)了弟、妹或小輩,新娘則要丟倒拜(反給錢)。
9、筵席酒。中午,親戚朋坐席吃飯,專人司禮,廚師送花菜等。
(1)司禮詞:(喊禮后方能開席):眾親白客(語重。有起立之意)xxxx結(jié)婚典禮辦得鬧熱,承蒙親戚朋友送禮,花紅火炮,對(duì)子畫片,糖食果品, 鞋襪衣帽,銀錢花了幾百,不嫌千辛萬苦來到此地,房屋又狹窄,站處倒有,坐處沒得。廚官師手藝高強(qiáng),主人材料沒得。坐在桌子上,酒菜淡白。劃拳估子,自己選擇。加懷喝杯素酒,來個(gè)以客陪客,飯后的娛樂,麻將、百點(diǎn)、大二、金花自己選擇。小賭不關(guān)事,大賭來不得。要是媳婦曉得你,打架又郭孽。主人家人手少,照顧不周,多心就來不得。今后各家各戶有大筵小席,本人來幫忙還禮應(yīng)盡職責(zé)。承蒙大家厚意,新郎新娘總總一禮。鳴炮樂接。
(2)送花菜詞:(廚師端著花菜送給送親的小舅子)恭喜恭喜三恭喜,我與眾親送客來恭喜我是廚房一廚師,主人請(qǐng)我辦東西,辦筵席、酒菜多,廚師前來很羅嗦。提條魚兒尾巴紅,我來送花大不同。正月禮花大撲籠,二月桃花遍地紅,三月櫻桃紅顆顆,四月杏子發(fā)了紅,五月濃芳花正開, 六月荷花現(xiàn)紫紅,七月丹桂撲鼻濃, 八月桂花味無窮,九月菊花香人醉, 十月蘭花味不同,冬月臘梅雪里開, 臘月牡丹賽芙蓉。此花八方采集來,這碗花菜要取財(cái),不要多來不要少, 要幾個(gè)月月雙進(jìn)寶。
10、鬧房(鬧茶)。筵席酒后,新娘、新郎入洞房,廚師送下馬飯。親戚朋友聚在一起,為祝賀一對(duì)新人,擺酒弄茶進(jìn)行鬧房。鬧房主要以針對(duì)新人的玩笑話為主。此間,不分男女老幼,不分話題。(高言矮語不計(jì)較)
(1)下馬飯:表示新娘從娘家吃飯下馬,從此開始在婆家吃婆家飯。一人打盆(專用木制盆內(nèi)裝兩碗飯、四個(gè)菜、兩個(gè)瓢、兩杯酒、兩雙筷子),廚師身穿圍腰走后面。新郎新娘坐在床邊,廚師將以上東西擺在床前的一小桌子上。開始說四言八句:一進(jìn)洞房亮堂堂, 聽我廚師說端詳。桃之夭夭娘家女,齊日錚錚婆家男。廚師贈(zèng)與一碗飯, 新人吃了好上床。到了明年七八月,所生貴子上學(xué)堂。貴子再把書讀飽, 不做探花做狀元郎。
(2)鬧茶:三張桌子擺成長(zhǎng)方形,新郎新娘坐在中間,老幼尊輩坐兩旁,其他人坐旁邊。新郎新娘喝交杯酒,吃糖,過獨(dú)木橋等。
11、參廚:第二天早晨,廚師在廚房燒香祭灶神菩薩,婆婆帶領(lǐng)新娘參觀廚房,從此,把廚房的事交給兒媳婦。
12、謝媒:男方父母為了向媒人表達(dá)感激之情,送給媒人冰糖一包、豬頭一個(gè)、豬腿一只、衣服一套、金錢若干。
13、回門:新郎、新娘一同回娘家,向娘家父母表達(dá)養(yǎng)育之恩。