俗說(shuō)話(huà)，“回回見(jiàn)面三分親”?；刈鍩o(wú)論男女老少，他們見(jiàn)面相互問(wèn)候時(shí)，通用一種祝安詞，也叫見(jiàn)面語(yǔ)。《古蘭經(jīng)》多次強(qiáng)調(diào)見(jiàn)面禮節(jié)的重要性，說(shuō)“如有祝安于你，你應(yīng)當(dāng)比他更好地來(lái)回答他?！弊０苍~一般都是致者先說(shuō)“安色倆目阿來(lái)庫(kù)木”，意為求主賜你們平安，而回答者則說(shuō)“吾阿來(lái)庫(kù)色倆目”，意為求真主也賜你平安。這一禮俗文化，源于阿拉伯。據(jù)宗教傳說(shuō)，易卜拉欣和他的妻子晚年得一“圣子”，天使曾預(yù)先向他說(shuō)“色倆目”，從此后人們也仿效。穆罕默德傳教時(shí)期，這一禮俗已普遍流行，并當(dāng)作一種“圣行”。唐時(shí)來(lái)華的阿拉伯、波斯人將這一禮俗帶到了中國(guó)。這種祝安詞原帶有宗教色彩，但經(jīng)長(zhǎng)期沿用，回族群眾已經(jīng)把它看成是正常的祝安問(wèn)候語(yǔ)，相當(dāng)于漢語(yǔ)的“您好”和“您也好”。

寧夏、甘肅、青海等地有的回族把祝安詞簡(jiǎn)稱(chēng)為“色倆目”，回族人見(jiàn)面時(shí)，致者說(shuō)“色倆目”(平安，您好)，回答者則說(shuō)“安色倆目”<平安，您也好)。《西域番國(guó)志》、《哈烈志》記到穆斯林相見(jiàn)的禮節(jié)時(shí)說(shuō)：“相見(jiàn)之際，略無(wú)禮儀，惟釋屈躬，‘撒力馬力’一語(yǔ)而已……”?！俺妨︸R力”就是“色倆目”、“阿來(lái)庫(kù)”；“惟釋屈躬”，回族說(shuō)”色倆目”腰微前躬。這說(shuō)明回族的見(jiàn)面禮早已成為一種習(xí)慣。

互致“色倆目”還有許多講究。一般是晚輩先向長(zhǎng)輩致“色倆目”。平輩親友相逢，年幼者向年長(zhǎng)者致“色倆目”。教民與阿訇相遇，教民先致“色倆目”?？腿艘?jiàn)了主人，客人先致“色倆目”。出門(mén)在外的要向當(dāng)?shù)亓糇≌呦戎隆吧珎z目”。乘騎者對(duì)步行者先致“色倆目”。男對(duì)女先致“色倆目”。夫?qū)D先致“色倆目”。(西北有的地方是婦對(duì)夫先致“色倆目”)。少數(shù)人對(duì)多數(shù)人先致“色倆日”。如個(gè)別人到清真寺或碰紅白喜事，要向多數(shù)人高聲道“色倆目”(你們好)，多數(shù)人中凡是聽(tīng)到的要回色倆目。這樣少數(shù)人就不再一一去向每個(gè)人致“色倆目”。