酒吧，如果在傳統(tǒng)的思想中，酒吧其實是一個墮落不良的地方。然而，酒吧是怎樣來的，起源是哪里，這些我們可能都不清楚。然而，酒吧其實體現(xiàn)著一種文化。

清夜如水，人們或想傾訴，或想放松，或想宣泄，酒吧是個好去處。認(rèn)識與不認(rèn)識的人聚于此，無論是幾人圍坐，抑或是一隅獨斟，流淌的酒和音樂，可以讓你寄放或排遣許多心緒。

在許多人斑斕模糊的記憶里，酒吧是西方都市影集中，一幅幅頻繁出現(xiàn)的歷史老照片。伴隨工業(yè)革命的高歌猛進(jìn)，從18世紀(jì)到19世紀(jì)，一座座繁華的都市從西方的地平線上拔地而起。酒吧也仿佛在一夜之間成了這繁華都市炫耀展覽的櫥窗。然而，酒吧有著怎樣的歷史？它在何時出現(xiàn)？為何出現(xiàn)？又如何繁榮發(fā)展起來的？對此，我們卻所知甚少。

酒吧是酒館的代名詞，起源于美國西部大開發(fā)時期。最初，在美國西部，牛仔們很喜歡聚在小酒館里喝酒。由于他們都是騎馬而來，所以酒館老板就在館子門前設(shè)了一根橫木，用來拴馬。后來，汽車取代了馬車，騎馬的人逐漸減少，這些橫木也多被拆除。有一位酒館老板不愿意扔掉這根已成為酒館象征的橫木，便把它拆下來放在柜臺下面，沒想到卻成了顧客們墊腳的好地方，受到了顧客的喜愛。其他酒館聽說此事后，也紛紛效仿，因此柜臺下放橫木的做法便普及起來。由于橫木在英語里念“bar”，所以人們索性就把酒館翻譯成“酒吧”。