雞爪又叫做雞手，在餐桌上是一道美食，不僅僅能夠做湯，還能夠烤著吃，也能夠燉著吃。這種美食可謂是老少皆宜，中國(guó)的餐桌上也是比較常見(jiàn)的一道美食，尤其是中國(guó)在烹飪雞爪時(shí)非常有方法，例如鹵雞爪，泡椒雞爪，中國(guó)人已經(jīng)將這些制作方法牢牢的掌握。在世界上有一個(gè)最大的雞爪，來(lái)自于國(guó)外的一種雞，名字叫做東濤雞。

一、世界上最大的雞爪來(lái)自于哪個(gè)國(guó)家

世界上最大的雞爪來(lái)自于越南，這個(gè)國(guó)家離中國(guó)比較近，在這里有一種雞比較罕見(jiàn)，這種雞本身也是世界上最大的雞之一，它的名字被叫做東濤雞，這種雞的品種在中國(guó)沒(méi)有，在全世界都非常少見(jiàn)?？梢哉f(shuō)是越南當(dāng)?shù)氐囊环N特色，當(dāng)人們看到東濤雞的時(shí)候，會(huì)被東濤雞的雞爪給震撼。

東濤雞在越南已經(jīng)被發(fā)展為養(yǎng)殖業(yè)，并且歷史非常悠久。東濤雞的身材很獨(dú)特，并且在越南被作為非常高端的食物，售價(jià)很昂貴，每一只雞的價(jià)格在1萬(wàn)元RMB。東濤雞是比較難得的食材，即使是在古代的時(shí)候，達(dá)官貴人都買不起，一般只有王族人才能吃到東濤雞，在民間很少出現(xiàn)。

二、東濤雞的價(jià)值

東濤雞比普通的雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高出兩倍，主要能夠滋陰補(bǔ)陽(yáng)，并且對(duì)于家補(bǔ)來(lái)講絕對(duì)是一種非常好的物質(zhì)，例如某些人身體非常的虛弱，所以就可以用東濤雞來(lái)熬湯，這樣能夠起到滋補(bǔ)的效果。同時(shí)對(duì)于用腦過(guò)度的人，也可以食用東濤雞，能夠改善人的腦環(huán)境，尤其是兒童，在吃了之后對(duì)智力發(fā)育有一定的好處。

東濤雞的售價(jià)比較貴，并不是因?yàn)闁|濤雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而是因?yàn)闁|濤雞的數(shù)量很稀有。東濤雞并不能去大力的養(yǎng)殖，因?yàn)闁|濤雞本身腳就非常大，所以會(huì)影響孵化，這樣數(shù)量就會(huì)漸漸的變少，人工養(yǎng)殖首先要保證東濤雞的數(shù)量，并且要保證東濤雞的健康。