失落的香粉紙
俊賢
香粉紙是灘頭特產(chǎn),全世界只有灘頭鎮(zhèn)生產(chǎn),與灘頭年畫和色紙并稱“灘頭三絕”,在國內(nèi)外久負(fù)盛名。香粉紙張采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)土紙和當(dāng)?shù)靥赜械奶烊话啄酀{精制而成,有去膩除油、息汗除臭、潔膚健體、增白美容等功效,具有天然環(huán)保、安全無毒、使用方便等特點(diǎn),是婦女美容佳品。曾為清朝貢品,慈禧太后愛不釋手,每日必用,遂身價(jià)百倍,成為中國化妝品民族品牌之一,在國際市場暢銷百余年。
灘頭香粉紙生產(chǎn)的歷史還要追溯到清朝光緒年間。上海資本家習(xí)蘭慶在國外經(jīng)商時(shí),發(fā)現(xiàn)白種人用灘頭生產(chǎn)的貼墻紙白紙擦臉美容,于是受到啟發(fā)。光緒五年(1879年),便在灘頭開設(shè)了慶記紙莊,用加工粉白紙的方法生產(chǎn)小本化妝用紙,加香料后名曰“香粉紙”。此后,香粉紙生產(chǎn)興旺一時(shí),陸續(xù)出現(xiàn)了一批生產(chǎn)了一批生產(chǎn)香粉紙的紙莊。鼎盛時(shí)期,灘頭香粉紙大量銷往港澳、日、美、英、法等國家和地區(qū)。解放前夕,香粉紙?jiān)欢韧.a(chǎn)。 二十世紀(jì)五十年代中期,藝人們找回失傳的技術(shù),重新恢復(fù)生產(chǎn),年產(chǎn)量100-400大箱。1984年,隨著土紙生產(chǎn)高潮的到來,灘頭鎮(zhèn)組建香粉紙作坊32家,年產(chǎn)量上升到1600大箱,產(chǎn)品主要銷往上海、西安、北京、武漢等大城市。1987年一些廠家為爭奪市場,爭相降價(jià)或賒銷,使多數(shù)個(gè)體戶無法承受,自辦停產(chǎn)或轉(zhuǎn)產(chǎn),全縣只存26家,年產(chǎn)香粉紙1萬大箱。進(jìn)入二十世紀(jì)九十年代,各種高、中、低檔化妝品和面巾紙問世,香粉紙退出市場,1995年后個(gè)體戶相繼停止生產(chǎn),灘頭香粉紙車間也被迫轉(zhuǎn)產(chǎn),如今僅存一戶人家尚在手工生產(chǎn)少量香粉紙。
筆者專程走訪了灘頭鎮(zhèn)峽山村唯一堅(jiān)持生產(chǎn)傳統(tǒng)手工香粉紙的李佑平夫婦。40多歲的老李對香粉紙生產(chǎn)流露出內(nèi)心的失落,但對這個(gè)幾代人鐘愛的行業(yè)還是不愿放棄。說起香粉紙的生產(chǎn),他滿臉興奮,頭頭是道地向我介紹了香粉紙的生產(chǎn)過程:
一、備料。生產(chǎn)香粉紙,主要有兩種原料:一是紙。精選當(dāng)?shù)赜瞄癯膬?yōu)質(zhì)土紙,并放在木甑蒸三個(gè)小時(shí)。蒸煮后,紙質(zhì)柔軟不脆,韌性好,且不生蛀蟲,同時(shí),在上粉時(shí),色不會浸透另一面。二是白泥漿、灘頭香粉紙之所以神奇,主要是因?yàn)椴捎卯?dāng)?shù)厣衿娴陌啄酀{。這種白泥漿是用灘頭峽山口特產(chǎn)的天應(yīng)石制成的。這種天應(yīng)石,是一種非常細(xì)膩、呈淡綠色、有著天然淡香的礦物質(zhì),要像挖煤一樣從洞內(nèi)巖石夾層中挖出。天應(yīng)石挖出后曬干,再用木棒反復(fù)捶打成泥漿,然后放進(jìn)水凼里攪拌浸泡幾個(gè)小時(shí),最后用濾過兩次以上才能成為白泥漿。這種白泥漿,含有人體必需的多種微量元素,不含對人體有害的有毒物質(zhì)。據(jù)說日本曾施行生產(chǎn)香粉紙,盡管工藝先進(jìn),制作精美,但由于缺乏這種全世界獨(dú)一無二的白泥漿,最后以失敗告終。
二、托膠。先把從市面上買回的牛皮膏加開水溶解,再把明礬(或硫酸鋁)加清水稀釋,然后把兩者合一,細(xì)心地配制成托膠水,濃度以用手沾膠水點(diǎn)紙不浸濕另一面為準(zhǔn)。然后制作一個(gè)托膠長方形盆,120x50cm為宜,必須不漏原料,深度20cm,倒入托膠水。把每一張經(jīng)過蒸熟的土紙一端穿上竹簽,一張張放入托膠盆,一張張地托膠,再把托膠好的紙一張張地掛在樓上的竹桿晾干以便上粉。
三、上粉。把反復(fù)過濾后的白泥漿盛入盆中,從竹桿上取下晾干的托好膠的土紙鋪放在專門加工香粉紙的桌面上,用羊毛排刷沾白泥漿均勻地刷上一遍,然后又一張張掛在竹桿上晾干,這時(shí)的紙便是半成品。
然后,再經(jīng)過加工、消毒、切割、包裝,就可以銷售了。在二十世紀(jì)八十年代之前,灘頭生產(chǎn)的香粉紙只是半成品,要在上海等地加香包裝后,才向外出口。后來,灘頭香粉紙藝人不斷探索,打破常規(guī)。大膽試驗(yàn),終于可以自己加香包裝,加工成真正意義上的香粉紙。說到香粉紙的未來,李佑平平充滿了擔(dān)憂,“香粉紙生產(chǎn)用的白泥漿也成問題了,明年還需另外探找,香粉紙生產(chǎn)要不想失傳,還得國家納入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)予以保護(hù)”。