廣東汕尾海豐的婚姻習俗
寧陌夙
舊時海豐婚姻禮儀繁縟,各地習俗也略有差異。男女青年經(jīng)媒人撮合后,通過“踏家風”(探訪對方的家庭情況),如果雙方都覺滿意,男方女長輩和媒人就帶著“四式禮” 到女方家求婚。禮物一般是豬肉四斤四、酒四瓶、餅四包、柑桔四對即尾數(shù)要帶“四”,以示成雙成對。經(jīng)寒喧后,男方長輩說明來意女方家長若不滿意這門親事,就不接受禮物;如果同意,就做甜丸招待客人。
定婚,俗稱“擔酒”。男方于定婚日,用“感籃”(一種竹器,現(xiàn)多由紅塑料桶代替)盛著定婚禮物送到女方家。禮物一般包括酒四瓶,墨魚脯、魚各一大一小兩對,公雞一對;茶葉、花生、油麻、豬肉等各若干斤,餅若干個,聘金若干,但其末尾應為“四”。
款茶后,媒人將男方送來的定婚禮物點交給女方家長。女方家長收回禮物后,應把其中一對較小的墨魚脯和魚回送給男方,另加送糖豆、史君子、草頭香(香附子)等,女方的“婚書”也在此時交給男方。由于定婚時間都在上午,因此習慣上女方要準備午宴招待客人。
定婚后,女方就把禮餅分贈平常有往來的親友;親友接到禮餅,應送禮物給新娘作嫁妝。男方則把女方的“婚書”和自己及父母的“八字”送去請算命先生擇結(jié)婚吉日,并把擇定的日子通知對方。女方經(jīng)復日如不滿意,可另擇日。
結(jié)婚前,男方選好時辰安床,用四塊新磚墊床腳,每兩塊磚相互之間成“丁”字形,以祈出丁。
新娘出嫁前,要坐在娘家“胡感” (一種寬竹器)中央更衣.一般是上衣穿三件(有的是五件或七件),上面一件是男方送來的禮服,第二件是苧麻衣,要反面穿上,第三件是白衫。
迎親隊伍到時,女方家長端“春酒”給轎夫,每個碗中放有四個熟雞蛋,但轎夫只能吃掉兩個;新娘則與姐妹同桌吃一餐話別,俗叫“姊妹飯”,并送姐妹各一個紅包。新娘出嫁時,向父母親拜別,頭蓋紅巾,哭泣著曲舅父背著或好命媽扶著上轎,出家門時門頂拱放一把平擔,示男女發(fā)展平衡,送嫁舅、送嫁姨陪帶,嫁妝隨發(fā)。好命媽身背老布袋和紙雨傘,老布袋可給新娘入新郎家門時墊腳,寓意“傳宗接代”,紙雨傘謂可辟邪。送嫁舅拖著一枝青竹枝或榕樹枝,俗稱“拖青”。半路上,喜歡做惡作劇的轎夫往往要借故偷看新娘,以示“有工課”(有本事),便步子時大時小,使轎子搖搖晃晃,或假裝跌倒,使新娘沉不住氣揭開簾子要看個究竟而露臉。
當轎子按擇定的時辰到達男家后,送嫁舅把拖來的“青”擲上新娘屋頂,由好命媽做“四句”,如“青鏢上去,五男二女,白頭到老,美滿如意”等祝語。穿長衫、戴禮帽的新郎,持扇子在轎門上敲三下,腳踢轎門下面三下,俗稱“踢轎門”。畢,好命媽鋪下老布袋,扶著新娘人家門,有的地方燃一個草團讓新娘跨過人家門新娘人家門時應右腳先進,并忌踩著門檻。送嫁舅、送嫁姨待嫁妝搬好后,把鎖嫁妝的鑰匙交給新郎,新郎應各送他們一個紅包,俗稱“手(贖)鎖匙”。
男家擺酒席招待賓客。有的地方廚師要專辦一桌“酒婚桌”送進洞房供新娘用,大多地方是新娘到洞房外和賓客一同用餐,新娘送嫁舅坐大位。好命媽夾起一塊雞肉,按反時針方向蘸桌上的四碟醬油,叫“四碟”,然后放到新娘碗中,說:“食頭生,敬大家(指家公、家婆)?!逼渌e客接著“做四句”。新娘動筷子后,所有的酒席才能開席。
夜晚,親朋好友鬧新房。畢,請鄰居老婦人吃甜丸,被請者應“做四句”祝福新婚夫婦,稱“圓房”。 第二天,新娘捧茶敬大家官(家公)、大家婆(家婆),家公、家婆接茶時應放金耳環(huán)或紅包于茶盤,叫“墊盤錢”。這幾天新娘捧茶敬賓客也同樣收有“墊盤錢”。
第三天新娘下廚房。第三天或第五天新郎陪新娘到外邊買東西,俗稱“走朝”。
十二天或滿月后,新郎陪新娘回娘家,吃過午飯,于鄉(xiāng)村炊煙升起前離開娘家。有的地方,滿月之后,娘家組織親鄰婦女到新郎家做客,叫“食夠月”。
海豐的婚姻習俗至今仍在沿襲,成為汕尾地區(qū)的特色之一。