福建莆田湄洲島傳統(tǒng)習(xí)俗
淺夏憶汐
湄洲島傳統(tǒng)婚禮習(xí)俗
湄洲島傳統(tǒng)婚禮習(xí)俗與唐代中原婚禮基本相同。從相親、送庚貼、訂聘、結(jié)婚鬧洞房等等環(huán)節(jié)都有一定的規(guī)矩和禮數(shù)。雖然現(xiàn)在時(shí)興婚禮新辦,但大部分島上人家仍沿襲這種古老的婚禮習(xí)俗。
結(jié)婚是人生重大的轉(zhuǎn)折點(diǎn),在湄洲村不管家境好壞,婚禮繁簡(jiǎn),但約定俗成的禮數(shù)是不可免廢的。可見(jiàn),傳統(tǒng)的婚禮習(xí)俗作為中華民族傳統(tǒng)文化的一部分,具有很強(qiáng)的生命力。湄洲地處海島,其他文化對(duì)傳統(tǒng)文化的沖擊較少,所以是一個(gè)天然的民俗保護(hù)區(qū)。
湄洲“提虎蛋”習(xí)俗
按湄洲島民間風(fēng)俗,每年一到農(nóng)歷五月,島上的中老年婦女都要備辦蛋、線面等禮物,去已嫁女兒的家中探望外孫、外孫女,俗稱“提虎蛋",意思是祝外孫、外孫女虎虎生威,健康成長(zhǎng)。如果已嫁女兒還未生男育女,娘家就要送蛋面,外加一對(duì)燈籠,稱為“提燈"。因?yàn)槠蜗裳灾小盁簟迸c“丁"諧音,意為讓女兒早日添丁。這種習(xí)俗表現(xiàn)了湄洲島人民關(guān)心下一代的美好愿望,也是傳統(tǒng)的骨肉情深的一種生活儀式,是和諧美德的一種具體反映。
湄洲島“出花園”成年禮俗
湄洲島民間流傳的“出花園”成年禮俗具有獨(dú)特的涵義,意為男子在l5歲時(shí),結(jié)束了由父母呵護(hù)的“逛花園”般的兒童少年時(shí)代,已長(zhǎng)大成人了,必須走出“花園",做好去闖蕩天下去迎接人生風(fēng)浪的思想準(zhǔn)備。這比唐代起普遍流傳于我國(guó)各地的束發(fā)成年禮俗更有意義,比西方的洗禮成年禮俗更有特色。成年男孩用l2種鮮花洗浴,象征著生命如花,在一年12個(gè)月中都煥發(fā)異彩;紅肚兜里壓著的12顆桂圓和兩枚“順治”銅錢(qián),寓含小孩大貴大富,以后會(huì)中狀元,求財(cái)?shù)庙?,一生平安?/p>
這種成年禮俗,沒(méi)有任何說(shuō)教成分,但對(duì)小孩的教育寓意于無(wú)言的禮儀之中,更為深刻,更加生動(dòng)。所以,湄洲男孩長(zhǎng)大之后,更具有獨(dú)立、堅(jiān)韌、頑強(qiáng)、拼搏的精神。
這一成年禮俗蘊(yùn)含著深遠(yuǎn)的社會(huì)教育意義,富有海島漁村民俗特色。
湄洲島老人生日禮俗
按湄洲島習(xí)俗,女子出嫁后,每年都得回娘家為父母、祖父母過(guò)生日,以回報(bào)長(zhǎng)輩養(yǎng)育之恩。過(guò)生日的時(shí)間是八月中秋節(jié)后起的雙數(shù)月份任意一個(gè)吉日皆可?;径Y物是帶腿豬肉和線面,家庭條件好的還送衣服、補(bǔ)品或金銀飾器等。
沿海鄉(xiāng)村原來(lái)嚴(yán)重存在“重男輕女"習(xí)慣,由于這種生日禮俗的存在,父母感到了女兒的孝順,漸漸改變了對(duì)女孩的偏見(jiàn),對(duì)當(dāng)今的計(jì)劃生育工作也起到了推動(dòng)作用。這種禮俗是中國(guó)傳統(tǒng)敬老美德的體現(xiàn),具有積極的社會(huì)意義。因此,湄洲島老人生日禮俗應(yīng)列為市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄之一。
湄洲島“嬰兒滿月”禮俗
湄洲島,“嬰兒滿月"禮俗儀式繁多,包括外婆送“家”、親朋送禮、嬰兒沐浴、剃發(fā)畫(huà)桃、喜分紅蛋、辦出月宴等等。這些禮俗基本上保留唐代中原古俗內(nèi)容,體現(xiàn)了湄洲島民風(fēng)民情淳樸,人情味很濃。
與眾不同的是,嬰兒滿月前外婆或親威所送的禮物大都是本地特產(chǎn),如蟶干、蝦仁、海蠣干、墨魚(yú)干等高營(yíng)養(yǎng)物品;滿月時(shí)要送給嬰兒衣服、鞋帽等,表示關(guān)愛(ài)。這是親戚與鄰里互相關(guān)心的一種禮俗,是人類古代文明的延續(xù)。
在構(gòu)建和諧社會(huì)的今天,“嬰兒滿月"禮俗應(yīng)該得到保護(hù)和弘揚(yáng)。
湄洲島“嬰兒周歲對(duì)晬”習(xí)俗
周代時(shí),嬰兒周歲稱為“對(duì)晬"。湄洲島至今還保留著這種習(xí)俗。其主要儀式有制作“對(duì)晬龜”,以糯米或面粉為原料,做成龜狀形,寓意小孩龜壽萬(wàn)年,用于當(dāng)日拜祭祖先和饋送親友;外婆家要備好衣帽鞋襪、童被、布料及八卦項(xiàng)鏈、長(zhǎng)命鎖鏈等金銀飾品,其中繡花披風(fēng)稱“席晬裘",具有較高的工藝水平。最有趣的是孔子滿月時(shí),八仙桌上擺上書(shū)筆、算盤(pán)、秤、尺、剪刀、玩具等,讓孩子任意選取,以他所選的喜愛(ài)之物來(lái)預(yù)測(cè)其末來(lái)的愛(ài)好、性情、志趣、職業(yè)、前途和命運(yùn),叫做“對(duì)晬試志。"
這種民俗代代相傳,具有人生溫馨的韻味。
湄洲島脫草鞋習(xí)俗
在媽祖故里湄洲島,自古就流行“脫草鞋”的習(xí)俗。凡出遠(yuǎn)門(mén)者從外地回歸家鄉(xiāng),家里人和親朋好友都視為一件大喜事,并根據(jù)出遠(yuǎn)門(mén)親人在外的境況,舉行規(guī)格不同的接風(fēng)儀式。因?yàn)楣糯l(xiāng)民出遠(yuǎn)門(mén)都是穿草鞋跋涉往返,所以這種儀式就稱為“脫草鞋"。
接風(fēng)時(shí)要在廳常上擺香燭、全雞、全鴨、紅團(tuán)(寓意團(tuán)圓)、龜粿、線面(寓意長(zhǎng)壽、健康)、紅桔(寓意吉利)、紅酒(寓意生產(chǎn)紅火、久長(zhǎng))等物品,出遠(yuǎn)門(mén)者先跪拜祖先,再拜謝父母和家人。親朋好友此時(shí)要備辦禮品前往慶賀,賀禮可繁可簡(jiǎn),禮盤(pán)從一個(gè)至10個(gè)不等,不般是雞蛋、線面、紅菇、蓮籽、芡實(shí)、帶腿豬肉、公雞、番鴨等禮品。受禮者作為東家要辦酒席宴請(qǐng)親朋,俗稱“接風(fēng)酒";富有人家還請(qǐng)莆仙戲班或木偶戲班演出,以酬謝來(lái)客和鄉(xiāng)鄰。前來(lái)祝賀的親朋要回去時(shí),東家還要回贈(zèng)從外地帶回早己備好的禮品,如毛巾、香皂、衣飾、禮包、香煙、糖果等;在外面發(fā)跡的還常以鷺的戒指、項(xiàng)鏈、手鐲等金銀寶玉之物作為回贈(zèng);來(lái)客如果攜帶小孩,還要送紅包“掛脰"。
湄洲島女子“換花”習(xí)俗
在媽祖故鄉(xiāng)湄洲島,有個(gè)奇特的習(xí)俗一“換花”。就是已嫁兩三年的女子還未生育的,便被懷疑為不能生育,于是,娘家、婆家就開(kāi)始張羅“換花”儀式。
“換花”的日期選在每年農(nóng)歷八月十六晚上,就是月亮最圓的時(shí)刻。未育女子事先栽好一棵枝繁葉茂的白花樹(shù),玉蘭花、茉莉花或白菊花都行。民間素有白花代表男孩,紅花代表女孩之說(shuō),古時(shí)島民重男輕女思想嚴(yán)重,選花當(dāng)然要選白花了。在皎月之下,未育女子在花樹(shù)前擺好果酒、祭品,焚香合掌,心中默求媽祖恩賜,把自己命中的花樹(shù)與面前的花樹(shù)相換,以期來(lái)年能夠生育男孩。
此俗表現(xiàn)了人們對(duì)媽祖女神的虔誠(chéng)敬仰,同時(shí)也為婚久未育的女人帶來(lái)心靈的慰藉。而為“換花"而栽花,實(shí)際起到了美化環(huán)境的作用。
湄洲島“民間掛脰”習(xí)俗
莆仙民間自唐代起就流行“掛脰”習(xí)俗,在湄洲島尤為盛行。古時(shí),凡是至親好友的孩子第一次登門(mén)作客,主人都要用紅色的禮袋,裝上銅錢(qián)或銀圓,掛在小孩的脖子上,作為見(jiàn)面贈(zèng)禮,寓意“掛脰掛脰,活到老老?!币院鬂u漸演變成親朋好友的孩子要出遠(yuǎn)門(mén)經(jīng)商、參軍、就學(xué)等,都要行“掛脰”之禮,以示祝賀,并帶有資助其成功的含義。
過(guò)去,莆仙“家貧子讀書(shū)",許多窮苦人家孩子去外地求學(xué)或赴京應(yīng)試,大都依靠這種“掛脰”的習(xí)俗完成募助學(xué)業(yè)的集資形式,體現(xiàn)了民間親友互助的力量,也表現(xiàn)了傳統(tǒng)的親情與友誼維系的特別方式?!颁刂廾耖g掛脰”習(xí)俗還包括每年元宵前后媽祖金身全島巡游時(shí),彩車(chē)上裝扮金童玉女的小孩路過(guò)親戚家門(mén)口時(shí),親戚都要為之準(zhǔn)備“掛脰”之禮。此俗是中華傳統(tǒng)美德的一種表征,是促進(jìn)和諧、團(tuán)結(jié)的一種舉措,在民間中具有很強(qiáng)的生命力。
湄洲島三月二十三禁捕習(xí)俗
湄洲島漁民每逢三月二十三日前后數(shù)天內(nèi),自設(shè)禁令,不得下海捕漁和垂釣。這個(gè)習(xí)俗與媽祖誕辰紀(jì)念有關(guān)。據(jù)《天后顯圣錄》記載,因龍王要朝拜媽祖,故逢媽祖誕辰之日,“海中水族都集州前慶賀?!比露涨昂笳谴河嵠陂g,不少漁類都游到湄洲嶼、淺灘產(chǎn)卵繁殖,島民們巧借媽祖的傳說(shuō)和媽祖誕辰紀(jì)念活動(dòng),相約不得開(kāi)捕,是保護(hù)生態(tài)平衡,保證魚(yú)類繁衍的最科學(xué)的措施。
這一傳統(tǒng)習(xí)俗不但蘊(yùn)含著民俗學(xué)、宗教學(xué)內(nèi)容,還凸顯原始生態(tài)學(xué)、海洋經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論,實(shí)為難能可貴。
湄洲新船下水習(xí)俗
湄洲島人民世代以捕魚(yú)為生,漁船是主要的生產(chǎn)工具。制成的漁船全身漆上白色,船頭兩旁彩繪兩只巨眼,左右船舷彩繪二條青龍。新船下水伊始,都要舉行一定的儀式。船主必須依例在船上供奉始祖神像,上供品、果盒酒,焚香祈祝。還要備好從公雞冠上取來(lái)的血,用于船頭彩繪巨眼和左右船舷彩繪青龍“點(diǎn)眼"。其作用是讓漁民們?cè)谛睦砩细惺艿接袐屪孀o(hù)航,有“龍眼”探航,在海面上就不怕狂風(fēng)巨浪了。這種從宋代留傳至今的習(xí)俗,反映了古代漁民借助神力壯膽,增添戰(zhàn)勝自然的信心。
新船下水前,還要制作一艘漁船的模型,供奉在媽祖廟內(nèi)。那些歷代存留于媽神廟內(nèi)的船模,成為研究古代造船歷史的實(shí)物資料。
該項(xiàng)目不僅具有民俗學(xué)、歷史學(xué)、航海學(xué)研究?jī)r(jià)值,而具展現(xiàn)了媽祖故鄉(xiāng)漁民生活的特色。
湄洲民間蓋房上梁儀式
按照湄洲島傳統(tǒng)習(xí)俗,民間在蓋房時(shí)有許多講究,特別是重在環(huán)境選擇,朝向坐北朝南,山脈來(lái)龍,左右“護(hù)手”,這些對(duì)人居環(huán)境來(lái)說(shuō),其中的確有些科學(xué)的因素,起到朝陽(yáng)、避風(fēng)、防水等有利作用。在房子接近落成時(shí),還要舉行上梁儀式,俗稱“上脊”。 “上脊”要擇選吉日,并在漲潮或滿潮時(shí)舉行。上梁時(shí),主家和全體工匠腰束紅帶,梁上貼“福星高照"或“萬(wàn)年寶蓋”橫批,屋架上披掛紅布或彩旗,主持人領(lǐng)喊賀句,眾人應(yīng)和。當(dāng)日舉行晚宴,以酬謝師傅工匠和親友、幫工,還要給泥工木工師傅送紅包。親友們前來(lái)赴宴,送燭炮、鏡框祝賀。此俗主要表現(xiàn)在親朋對(duì)建房主人新居落成的祝賀;建房主人對(duì)建房的師傅、幫工以及親朋的支持表示謝意。
建房是莆仙百姓一生中追求的大事之一,建房上梁習(xí)俗也是莆仙民間的重要習(xí)俗。
湄洲祝壽禮俗
按湄洲島習(xí)俗,年滿50歲始,男逢九,女逢十,都要舉辦隆重的壽慶之禮。寡婦視同男人,逢九慶祝,原因是出于尊重寡婦的辛勞,如同男人一樣待遇。
舉行壽禮時(shí),依例為祭祖宗、設(shè)壽筵、演社戲等等儀式,親友需送賀幢,燭、炮登門(mén)慶賀,出嫁的女兒要備辦10個(gè)盤(pán)全禮,包括壽面、壽龜、壽團(tuán)、帶腿豬肉及全套衣飾等等。
湄洲祝壽禮實(shí)際上是一次親朋好友大聚會(huì),壽星是禮俗中的主角,信受尊重。特別是八十歲以上的壽禮,更為隆重?zé)崃遥械娜思野輵騽∑咛炱咭?,以酬謝親朋好友。
傳統(tǒng)的湄洲祝壽禮俗包涵著孝悌、尊老、睦親等內(nèi)容,是中華傳統(tǒng)美德的體現(xiàn)。
湄洲島“認(rèn)路錢(qián)”習(xí)俗
湄洲有個(gè)習(xí)俗,嬰兒滿月后第一次去外婆家,有許多規(guī)矩。先要用鍋底煙少許,涂在嬰兒鼻尖上,據(jù)說(shuō)是為了避邪,俗稱“鼻頭擔(dān)灶。"外婆家要準(zhǔn)備好紅髻線紅袋子,把見(jiàn)面賞錢(qián)放在袋內(nèi),然后掛在孩子的脖子上,叫“掛脰”,也叫“記路錢(qián)”,寓意孩子日后能常來(lái)常往,不忘親情。
這種習(xí)俗是民間維系親情、關(guān)愛(ài)后代的一種比較現(xiàn)實(shí)的做法,是傳統(tǒng)民間禮俗之一。