因著跨國(guó)性的快餐連鎖店如：麥當(dāng)勞(Mc DonaIds)、肯德基(KFC)及溫蒂(Wendy"s)等之引進(jìn)而有所改變。以前新西蘭人只有在星期五晚上才吃快餐，而現(xiàn)在幾乎在任何一晚都可能吃漢堡、炸雞與薯?xiàng)l。快餐通常較便宜且方便，但含脂肪量高。

傳統(tǒng)上，新西蘭人喜愛(ài)吃小羊肉(lamb)及羊肉(mutton)，因?yàn)檠虻臄?shù)目遞減，因此其他合高蛋白質(zhì)之食品也受到青睞，越來(lái)越多的新西蘭人改變習(xí)性，吃雞肉多於羊肉，如果此趨勢(shì)繼續(xù)發(fā)展下去，則在此世紀(jì)末，吃雞肉的比例也會(huì)超過(guò)羊肉和豬肉，然而非肉類(lèi)之蛋白質(zhì)亦逐漸受到大眾之歡迎。傳統(tǒng)的新西蘭餐以一道肉(羊、牛、豬或雞)、馬鈐薯、及二至三樣蔬菜—例如有綠色(綠花椰菜broccoli)、橙色(紅蘿卜carrots)、黃色(蕪菁swede)所構(gòu)成。燒烤的晚餐，由肉及蔬菜加油放進(jìn)烤爐中一起烤，通常一個(gè)星期吃一次，且大都在周末。

燒烤在夏季非常受歡迎，特別是可以在戶外進(jìn)行，平常燒烤的食物包括牛扒、香腸、馬鈐薯與沙律(salad)。然而創(chuàng)新的廚師嘗試烤魚(yú)、貝類(lèi)(蝦尤其受歡迎)、串燒烤肉與雞。