御耕節(jié)是柬埔寨王國的傳統(tǒng)節(jié)日，于每年佛歷六月下弦初四(一般在公歷5月)舉行。根據(jù)的習慣，在國王主持舉行御耕節(jié)儀式之前，農(nóng)民是不得開犁耕種的，即使誤了農(nóng)時也不敢輕舉妄動。 從前，都是由國王親自在圣田扶犁主持御耕節(jié)儀式。

當然，舉行儀式的犁鏵并不真正插進土里，只是扶著犁象征性地走一下。

到了安東國王(1841-1860年)時期，國王就不親自扶犁了，御耕節(jié)時國王的一切活動都由農(nóng)業(yè)大臣代替，稱為“御耕王”。

同時有一人扮作仙女跟在犁田隊伍后面撒種。這個仙女被稱為“麥霍”(意為“南方之母”)，由“御耕王”的夫人代理。

從1963年開始，每年的御耕節(jié)都由國家元首諾羅敦.西哈努克親王親自扶犁。而“麥霍”的角色則交給了他的女兒擔當。1970年西哈努克親王被朗諾推翻后，御耕節(jié)活動曾一度停止，1994年才又重新恢復(fù)。近幾年來，“御耕王”分別由王族人員和國家主要領(lǐng)導人擔任，例如西哈努克國王之子拉那列親王和尤瓦那親王、國會主席謝辛等都曾充當過“御耕王”的角色，而“麥霍”也就分別由他們的夫人擔任。

這個節(jié)日在當?shù)貥O其隆重。有關(guān)部門在節(jié)前一個星期就開始四處奔忙，物色“神?！保衽Ｒ暨x健壯的三對公牛充當，同時準備好三張耕犁，每對神牛拉一張犁。柬埔寨農(nóng)民使用的犁只有一個手扶柄，而御耕節(jié)用的犁為雙柄。節(jié)日當天，國家文武大臣、各國駐柬埔寨使節(jié)及外賓都應(yīng)邀在檢閱臺就座。全國放假一天，以示慶祝。

按照宗教傳統(tǒng)，六月下弦初一傍晚，籌備御耕節(jié)儀式的圣賢“巴古”祭典土地神，請求土地神賜予“圣田”舉行儀式?！笆ヌ铩蓖ǔ＿x在金邊王宮北面、國家博物館東面的王家田。初二初三的傍晚，在“圣田”里舉行祭火儀式。為了這一儀式，能工巧匠們在圣田周圍搭起五個顏色鮮麗、光彩奪目的圓形亭子，每個亭內(nèi)供放一尊佛像，每尊佛像前堆一個三層的小土山，土山頂中央挖一個長、寬、深各22厘米的四方形小坑，坑的四壁涂上鮮牛糞，坑內(nèi)放著9根長約15厘米的干柴。