浙江春節(jié)習(xí)俗(6)
愛(ài)勇醬
在樂(lè)清,初一不出本地探親訪友。白溪等地連初二也列為禁忌的日子,如有入鄉(xiāng)不問(wèn)俗者貿(mào)然登門(mén),必將受到當(dāng)面指責(zé)。初三起,未望"年夜"的挑著金盒去望岳父母、舅父母、干父母,兼行拜年,俗稱(chēng)"望正月"。禮物以松糕或搗糕為主,其次為魚(yú)、肉和荔枝、魁圓等的紅封元寶紙包,習(xí)俗規(guī)定老親四樣,新親六樣。上述被望的(包括望年夜的)長(zhǎng)輩親戚,一般都在燈期開(kāi)始前回拜,倘婿、甥、干兒的祖父母、父母已作古,則可遣兒子前去。凡正月第一次探親訪友,不論輩分高低,都要攜帶紅封紙包兩個(gè);被探望者必須泡茶、煮點(diǎn)心,或設(shè)宴款待,否則,習(xí)俗都認(rèn)為是失禮。在平陽(yáng),外甥第一次回外婆家拜年,外婆家有送小牛犢的。
在洞頭,同樣是女兒回娘家,則要提"紅桶"給父母親,以示孝敬。所謂"紅桶",是指雕花或紅漆的小木桶,里面裝著熟食,還有用大魚(yú)大肉為佐料制成的面食或糯米飯,一般在2.5-5公斤左右。俗語(yǔ)云:"生兒魂幡竿,生女紅桶寶"。意思是說(shuō),生下兒子,死后有人披麻戴孝,送喪時(shí)舉魂幡;生下女兒,正月有"紅桶"孝敬。70年代以后,提紅桶的習(xí)俗基本消失,"紙蓬包"也絕跡了,取而代之的送酒、肉和罐頭等食品。
春節(jié)期間,對(duì)來(lái)拜年的親友,主家大多要留飲擺酒款待,俗稱(chēng)"叫新年酒",即春宴,也有專(zhuān)門(mén)設(shè)酒宴邀請(qǐng)親友歡飲的。一般酒菜都比較豐盛。如果親友帶著16歲(虛齡)以下的兒女來(lái),那么,就要給這些孩子壓歲錢(qián),稱(chēng)為"壓肚兜"。親友離去時(shí),都要有回禮,一般是糖果、糕點(diǎn)、荸薺等。舊俗,若拜年不去,是斷親的表示,所以有些老親(上代親戚)下輩要輪流去拜年,四季八節(jié)沒(méi)有往來(lái)的老親,惟春節(jié)時(shí)一定要去拜拜年。