民間百雞祈福習(xí)俗

國(guó)人馴雞為家禽，有著悠久歷史。在西安臨潼的姜寨遺址，就出土過(guò)完整的雞骨。據(jù)《山海經(jīng)》記載：“雞鳳同源”，人肖雞畫(huà)鳳，創(chuàng)造出神羽鳳凰?！对?shī)經(jīng)》中專(zhuān)列有“雞鳴”之篇，可見(jiàn)，雞在很久之前就已進(jìn)入人們的日常生活。古書(shū)《韓詩(shī)外傳》中詳細(xì)論述了“雞有五德”，將雞的優(yōu)點(diǎn)特征，概括得既準(zhǔn)確又全面。千百年來(lái)，在中華文明史的進(jìn)程中，雞，無(wú)私地貢獻(xiàn)了自己的肉蛋皮毛骨，使人類(lèi)獲得了物質(zhì)享受；同時(shí)，國(guó)人還用雞來(lái)紀(jì)年紀(jì)時(shí)紀(jì)事，從而形成了豐富多彩的雞文化、雞風(fēng)俗。

雞諧音“吉”，有吉利順暢之意，因此，逢年過(guò)節(jié)人們?cè)侂u、畫(huà)雞、志雞，圖個(gè)趨利避害。金雞報(bào)曉，啼破黑夜，迎來(lái)第一縷曙光，天地萬(wàn)物為之一新。

古時(shí)，大年初一稱(chēng)元旦，人們?cè)谵o舊慶新之際，首先想到的是為雞祝壽過(guò)生日，感謝其一年來(lái)黎明司晨的辛勞，元旦因此又叫雞日。這一天親朋鄰里見(jiàn)面，互道吉利發(fā)財(cái)，喜交鴻運(yùn)。民間貼年畫(huà)，要選《大雞圖》《百雞圖》，用以祈福納財(cái)、大吉大利；門(mén)神要請(qǐng)雄雞童子、錦雞紅鯉，意在扶正祛邪、洪福鄉(xiāng)里；在結(jié)婚、祝壽、慶生、完燈、喬遷、過(guò)滿月的節(jié)宴上，款待嘉賓一定要有整雞菜，討個(gè)口彩“圓滿吉利”。

在關(guān)中渭河平原、山西汾河兩岸的節(jié)慶喜宴上，一定少不了用上好麥面蒸的捏有雄雞的花饃，“吃了公雞饃，恭喜全年發(fā)財(cái)。”在山東農(nóng)村，結(jié)婚娶媳婦，有押轎的童子抱紅公雞的習(xí)俗；即使現(xiàn)在，不少地區(qū)的鄉(xiāng)下，結(jié)婚時(shí)還會(huì)在新郎家門(mén)前，或結(jié)婚宴席的桌子腿上拴只活雞，據(jù)說(shuō)，雞一鳴叫撲騰，便能給主人家?guī)?lái)活力和好運(yùn)。

雄雞司晨啼曉，正好驅(qū)除了黑暗陰影，順應(yīng)了夜消晝長(zhǎng)，被人尊為天宮神鳥(niǎo)，成了正義力量的化身。據(jù)傳，天上的啟明星昴日星官，就是雄雞變的。它既能驅(qū)散乾坤黑幕，叫醒人們起床稼穡，又能守歲計(jì)時(shí)辟邪，降妖伏怪，為民除害，人們稱(chēng)其為雞神。

尤其值得一提的是雄雞的神威善斗，它尖爪利喙，不但擅長(zhǎng)啄食昆蟲(chóng)和小動(dòng)物，而且敢于迎戰(zhàn)豬狗牛羊，甚至鹐啄外人生客，有看家護(hù)院之本領(lǐng)。即使面對(duì)劇毒的蛇蝎蟾蜍等，老雞為護(hù)群保雛，也敢拼死一搏。筆者年輕時(shí)在渭河灘下鄉(xiāng)，曾在村旁水渠邊，親眼目睹一只大公雞勇戰(zhàn)七寸毒蛇的場(chǎng)面——那毒蛇昂首吐芯，細(xì)鱗嘶嘶做聲；公雞嘎嘎瘆叫，翅撲喙鹐爪蹬，蛇攻雞避，蛇逃雞啄，蛇臥雞搗，直至將毒蛇鹐得奄奄一息。這就是人們常說(shuō)的“龍鳳斗”，真的是一場(chǎng)你死我活的惡戰(zhàn)。

雄雞打鳴，高亢洪亮，穿透力極強(qiáng)，“一唱天下白”，雞成了破除黑暗勢(shì)力的光明使者。自魏晉南北朝以來(lái)，金雞就被人類(lèi)賦予光明使者的社會(huì)屬性。北方自古有一風(fēng)俗，凡老死、病死、戰(zhàn)死、兇死在外的人，要運(yùn)回故里安葬，途中必須有只雄雞伴駕引路。壽終正寢者被祭奠時(shí)，棺材旁也要拴只活雞，或用布做個(gè)假雞。

古時(shí)，民間契約盟誓，大小部落聯(lián)盟，四鄉(xiāng)八社祭祀，異姓兄弟結(jié)義，男女聯(lián)姻定情等，均要歃血為盟，喝雞血酒。因?yàn)殡u血有固本主正、守信忠誠(chéng)、積極踐行之寓意。

家雞進(jìn)化于原雞，始終保持有飛禽的自然野性，好飛檐走壁、蹦跳撲騰，人們認(rèn)為雞血總是熱的，有發(fā)散提神、益腎生精、激情四射之功用。生活中，人們常用“某某人好像打了雞血一樣”，來(lái)形容“精力充沛，渾身有使不完的勁兒?！?/p>

在中華民事活動(dòng)中，婚喪嫁娶紅白喜事等等，幾乎都離不開(kāi)雄雞的主宰引領(lǐng)。我認(rèn)為，這已不僅僅只是為了圖個(gè)吉利，更展示出了酉雞在社會(huì)生活當(dāng)中的威力，和其美好的人文魅力。（作者：劉高潮）