紫陽地處陜南的安康市，漢江中游，巴山北麓，冬無嚴寒，夏無酷暑。若追本溯源，早在六七千年前的新石器時代，先民們就已經(jīng)在紫陽這片熱土上繁衍生息。紫陽縣建立于1512年，距今也有近五百年的歷史。

紫陽富硒茶

天然紫陽富硒茶，產于中國陜西省紫陽縣境內，是當今世界上第一個通過科學鑒定的特種茶葉。

中國紫陽縣位于陜西陜西南部，大巴山的北麓，漢水流域，是中國傳統(tǒng)的名茶產區(qū)之一。紫陽茶品質優(yōu)良，在歷史上享有盛名，早在唐朝曾作貢茶供宮廷享用，北魏時沿絲綢之路銷往西域和中亞、西亞。在清代紫陽毛尖已成全國十大名茶之一。目前已成為我國主要優(yōu)質茶產區(qū)。

天然紫陽富硒茶的珍品為紫陽毛尖系列，分翠峰、銀針、翠芽等，其品質特征是：芽葉嫩壯勻整，白毫顯露，色澤翠綠，香氣高，常帶花香，湯色嫩綠明亮，滋味鮮美、回甘，葉底嫩勻成朵。短短幾年來，紫陽茶分別于1987年被評委省優(yōu)質產品，1988年被評委省地方名牌產品，同年被評委首屆中國食品博覽會銀獎；1991年獲中國優(yōu)質保健品金獎。1990年獲陜西省優(yōu)質保健品金獎，1991年獲中國優(yōu)質保健品金獎，獲國際茶文化節(jié)名茶獎，1992年獲中國農業(yè)博覽會銀獎和國防大學旅游購物節(jié)金鷹獎，1994年榮獲中國億萬群眾最佳喜愛的國家用品最佳消費獎；1998年評委陜西省名牌產品。

紫陽茶自開發(fā)投放市場以來，頗受國內外廣大茶飲者的青睞，連續(xù)獲得國際國內20多項質量大獎，被譽為21世紀健康佳品和綠色保健飲料。

紫陽茶，走遍中國，走向世界，走進千家萬戶，正是說明人們重新認識了自然，向往著生活的歸宿就是為了延年益壽，幸福終生?；谶@樣的信念，富硒茶的傳說，也就名正言順的傳播開來……

富硒茶最早產于風凰山，而風凰山位于中國安康紫陽縣洄水境內，是一座狹長不高的小土丘，象一只展翅欲飛的金風凰。很早很早以前，這兒有三株老茶樹，采下的茶葉泡在碗里直立不倒，特別清香，人們都把它叫“鳳凰茶”。相傳在前清皇朝，七品縣官還拿它給皇帝獻貢的珍寶。直到改革開放，科學技術的迅猛發(fā)展，紫陽茶、風凰茶、后來稱之為富硒茶，再經(jīng)過細加工，只保留著“自昔南關春獨早，清明己煮紫陽茶”的絕句了。

實際上，要說紫陽茶的典故和文字記載，稱呼風凰茶是古代最早的傳說。因為，紫陽茶泡在碗里為什么直立不倒呢？這里有段動人的傳說。相傳鳳凰原來是如來佛身前的一只侍鳥，因不甘佛門寂寞，羨慕人間歡樂，便偷偷地逃出天竺的梵宮，沖破牢籠，飛呀飛呀，飛來人間，化為一個聰慧、賢淑又美麗的姑娘，與憨誠實的牛郎結為夫妻。小兩口每日種田務茶，和睦相處，十分恩愛。不料這事卻被如來佛察知，如來佛勃然大怒，認為鳳凰私逃紅塵，違犯佛門戒規(guī)，大逆不道，便令沙陀和尚趕來懲處。沙陀用五雷轟塌田莊，用天火焚燒了茶林，將牛郎點化為青牛山。鳳凰姑娘正欲與沙陀決一死戰(zhàn)，以報殺夫之仇，不料被沙陀搶先下了毒手，用神針釘死。現(xiàn)在山腰有根大石柱，據(jù)說就是那根神針。

紫陽縣洄水境內的這三株茶樹是遭天火后點卻后余生，所以直立不倒，是象征鳳凰姑娘寧死不屈、蔑視神威的精神象征。在鳳凰山嘴，有一口甜水井，據(jù)說是鳳凰的血淚凝成，數(shù)九寒天，不凍不冰，炎夏酷暑，清涼爽心。凡來往行人走到這里，都要坐下來歇一歇腳，喝一口井里的甜水以后，便紛紛講述起風凰姑娘的美麗故事來。

紫陽金錢桔

紫陽自古有“橘鄉(xiāng)”之稱。早在唐代，今紫陽海拔450米以下的漢江及任河流域已有大面積柑橘種植，尤以金錢桔最為名貴。金錢桔皮紅似火，瓤嫩肉滿，汁水豐盈，酸甜適度，品味無窮，深受宮廷官吏的喜愛，因此被唐朝列 為貢品，至今仍為陜西桔中珍品。現(xiàn)在漢王城的皺皮柑由于注重品種改良，科學種植，規(guī)模生產，已成為紫陽柑桔又一品牌。

紫陽民歌

紫陽民歌是流傳在陜西省紫陽縣境內的一種具有濃郁陜南地方色彩的民間歌曲。紫陽位于陜南中部，因道教南派創(chuàng)始人紫陽真人張伯端而得名。我國古代最早的詩歌總集《詩經(jīng)》中“周南”和“召南”部分25首歌謠的流傳地主要就在包括紫陽在內的漢水上游，紫陽民歌在朝代更迭的過程中，伴隨著人們種種生活習俗的形成發(fā)展而逐漸成熟，于明清達到鼎盛。

紫陽民歌藏量極為豐富，所發(fā)現(xiàn)曲目總數(shù)已達5028首，編印成冊的有828首，體裁包括號子、山歌和小調幾大類，其中又包含了社火歌曲、風俗歌曲、宗教歌曲、曲子等不同歌種。由于積蘊深厚、傳唱廣泛，紫陽縣被文化部命名為“民歌之鄉(xiāng)”。

紫陽民歌流傳久遠，其歌詞借喻巧妙，風趣幽默，有較高的文學價值；所用方言似川、似楚，韻味獨具；其旋律優(yōu)美婉轉，高腔唱法中游移于調式音級間的色彩性顫音唱法具有獨特的價值。紫陽民歌的傳承直接依托于各種民俗活動，反映出豐富的民俗文化內容。紫陽民歌的代表性曲目有《郎在對門唱山歌》、《唱山歌》、《洗衣裳》、《南山竹子》等。紫陽民歌對于豐富中華民族音樂寶庫、弘揚中華民族音樂文化有不可低估的作用。