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    1. 雅安三絕-雅雨雅魚雅女(2)

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      據(jù)《蜀志》記載:“雅州有周公山,相傳孔明于此夢(mèng)見周公,因立廟為文憲廟,號(hào)周公山。”雅安地處群山之中,終年云霧籠罩,難見明媚陽(yáng)光,一年中倒有300天在下雨,因而有“雨城”之稱。傳說(shuō)當(dāng)年女媧煉五彩石補(bǔ)天漏,引七星針縫云衣。正當(dāng)補(bǔ)天大業(yè)即將完成之際,突然聽說(shuō)西部雅安的天空又出現(xiàn)了洶涌漏雨的大洞。她顧不上休息,騎著神鷹急赴雅安,繼續(xù)廢寢忘食地補(bǔ)天。就在她即將補(bǔ)完雅安上空“天漏”處,別的地方又在告急,情急之下,女媧帶著石頭馳援臺(tái)灣島、海南島去了,雅安便成了“漏天”之地。這里一年四季下雨,年降雨量1000到1800毫米,是四川降水量最多的區(qū)域。雅雨中含有豐富的負(fù)氧離子,有健康長(zhǎng)壽的功能。據(jù)史料記載,在唐朝和清朝,這里都曾出現(xiàn)過(guò)九世同堂的長(zhǎng)壽家族。清朝康熙年間,康熙皇帝向碧峰峽長(zhǎng)壽山"九世同堂”的陳氏家族頒賜了“華夏第一家”的金匾。

      雅雨,給雅安披上了一層層神秘的罩衫。常言道,雅無(wú)三日晴。雅安的雨,如霧,如紗。在雨中持傘浴雨而行,飄渺于迷蒙的山水之間,宛如神仙般的逍遙自在。每當(dāng)細(xì)雨霏霏之時(shí),家人攜手、情侶依偎,相扶一把傘,漫步市區(qū),隨著滿街流動(dòng)的色彩,慢慢走進(jìn)一幅淋漓酣暢的水彩畫中。

      雅魚乃是魚中珍品,是雅安青衣江中特有的魚類,以其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美揚(yáng)名天下。雅魚產(chǎn)于雅安市周公河和晏場(chǎng)河上游的齊口裂腹魚、重口裂腹魚、隱鱗裂腹魚、異唇裂腹魚的俗稱,是名貴的冷水性經(jīng)濟(jì)魚,已被列為省級(jí)保護(hù)魚種。魚身青黑修長(zhǎng),肉嫩味美。它是傳說(shuō)中女媧在補(bǔ)天時(shí),將一把寶劍落入江中所化而成。魚頭中有一枚酷似寶劍的骨刺,劍柄、劍把、劍刃都栩栩如生,杜甫曾作“魚知丙穴由來(lái)美”的詩(shī)句贊美雅魚在雅安。

      據(jù)說(shuō)雅魚乃是當(dāng)年給慈禧太后的貢品。清朝末年,各地官員進(jìn)貢朝廷的食品千千萬(wàn)萬(wàn),而送去的能被慈禧太后吃到了算是幸運(yùn)之極。據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)的雅州府送了不少次雅魚,但都沒有機(jī)會(huì)送到慈禧身邊。有一年初春,雅州府官員帶著雅魚和廚師親臨京城,花去些銀兩打通關(guān)節(jié),慈禧才吃上了雅魚。在細(xì)嚼慢咽中品出別具一格的風(fēng)味后,慈禧連連稱贊雅魚肉質(zhì)鮮嫩,味美無(wú)窮,比龍膽鳳肝還好!這以后,慈禧幾乎每月都要吃一次雅魚。后來(lái)雅州府的那位官員升級(jí)了,就連那位廚師也受到了提拔。

      傳說(shuō)雅安的女子是女媧的后裔,麗質(zhì)天成,頗有靈氣,猶如璞玉,雖未雕琢而自有風(fēng)情。大概是因?yàn)檠庞甑淖虧?rùn),雅魚的營(yíng)養(yǎng),所以雅安的女子,一個(gè)個(gè)或如出浴的荷花,或如帶露的玫瑰,不僅秀麗清純,而且溫雅良善。她們落落大方,彬彬有禮,象碧峰峽中清澈的流泉,有一種無(wú)言的溫情和從容的鎮(zhèn)靜。雅女,乃雅安之魂。大概是因?yàn)檠庞甑淖虧?rùn),雅魚的營(yíng)養(yǎng),所以雅安的女子,一個(gè)個(gè)或如出浴的荷花,或如帶露的玫瑰,不僅清純秀麗,而且蘭心蕙芷,溫柔善良。

      雅安因雅魚而豐滿,因雅雨而滋潤(rùn),因雅女而嫵媚,生生不息,養(yǎng)育出風(fēng)流倜儻的兒女,亮麗了塵世中的風(fēng)景。