三、入厝后

圍爐。入厝后宜開爐火，煮湯圓、桂圓糯米粥或甜茶討吉利。請親朋好友到家中聚聚，人多熱鬧可為新家增添幾許人氣，必備要件是要準備好一個小火爐，擺在桌子底下，有發(fā)財?shù)募橐馕?。小火爐形狀需類似聚寶盆，不用太大，在一般的五金行都可購得，擺在餐桌底下正中央，并在爐上擺一塊木炭，若能燃燒最好，如果不能燃燒也無所謂，只要在爐上擺木炭就行了。

當天中午或晚上（有的在第四天），房主一家設席宴請酬酢，謂之“賀房”，宴席上杯盤湯匙酒杯碰擊愈響愈大聲越好。大戶人家也演戲酬神，親友來此祝賀，主人引親友參觀新居各種設施，然后觀看戲曲演出，當晚設宴招待親友，賓主盡歡。正所謂一敬神二敬人，人神同樂，其樂融融。

后記

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，泉州人的許多民俗刪減了很多不合時宜的環(huán)節(jié)，也加入了許多時代的元素。整個民俗也更加人性化，比如在深夜敬天公的時候，經(jīng)常要燃放大量的鞭炮禮花，動靜很大。為了不影響鄰居的休息，也有很多人改在白天舉行。同時，這些民俗的流程也寄托了人們對美好生活的向往，在整個活動的過程中，家人親友要密切配合，在不斷的互動中加深了彼此的感情。衷心希望這些民俗永遠傳承下去，不為歷史所遺忘。

閩南語中建房稱之為“起厝”，搬入新家則稱為“入厝”。對閩南人來說，“起厝”等同于“建業(yè)”，是不可疏忽的大事，而“入厝”在閩南人看來，將會與之后一家人的運勢息息相關，也是極為重要的。因此，在閩南“起厝”、“入厝”時候，有著許多有趣的講究與習俗。本期的《煉仙打嘴鼓》就帶大家一起走進石獅的鄉(xiāng)村，了解閩南人如何“起厝”與“入厝”。

閩南起大厝 古今相映照

舊時起大厝，揭時敬土地

“閩南起厝有‘動土’、‘上梁’之說，房屋的朝向方位選擇也很重要?！奔易∠橹サ牟汤舷壬榻B說，閩南一帶流行著一種說法，“起厝看北越吃越空”，意思是朝北的房屋裝不進錢財。閩南一帶為沿海區(qū)域，常刮東北風，因此“起厝”多選擇“坐北看南”或者“坐西看東”才不會被北風“吹空”?！捌鹭取睍r還會力求與其他房屋并排，朝向一致，避免大門對開，進出擠撞。

此外“起厝”講究“揭時”，動土時要揭時敬土地。“家里通常都會找風水師來‘揭時’?！眲油習r，在宅址中間豎插土地公牌位，然后用土盅（一種竹條編成的容器）裝點紅土插上香放到牌位前，并準備三牲果合敬奉。此后每逢初二、十六要備果合“做牙”。這種做法有點類似于與土地公神訂約，消除可能出現(xiàn)的沖突，祈求神明的庇佑。

閩南人舊時“起厝”除了動土之外，上梁儀式更為隆重。據(jù)蔡老介紹，上梁就意味著起厝工程即將告竣，因此馬虎不得。在選定的吉日良辰里，煮“紅圓子”、備三牲果合來敬土地公、“路頭公”（掌管馬路的神明）、“地主”，還要找屬龍的男丁在梁正中掛紅布、綁福袋（內(nèi)裝四季五谷）、畫八卦、貼喜聯(lián)，上梁時焚香放鞭炮，祈求安居樂業(yè)、興旺發(fā)達。

今日起大厝，承古又創(chuàng)新

現(xiàn)在起大厝的一些習俗做法還大多沿襲舊時，只不過已經(jīng)沒有‘上梁’這個說法了。以前的房屋房頂是要吊梁上去的，現(xiàn)在已經(jīng)不用‘梁’了，因此也就改‘上梁’為‘封頂’，除去了綁福袋、掛紅布的習俗，只有焚香、備三牲果合祭拜神明。”動土、上梁（封頂）之時也不再宴請工人而是直接以紅包的形式來表示謝意。

然而，雖然建筑材料、裝修風格在不斷地改變，但是不論怎么變，閩南人家宅里總會騰出那么一個地方用來供奉土地公，并將初二、十六“做牙”的習俗不斷地傳承延續(xù)。