嫁女兒，送嫁禮

送嫁禮是新娘要出嫁時的相關禮儀，包括新娘上香祭祖、叩拜父母，由父親蓋上頭紗，由福高德重的女性長輩持黑傘護新娘上花轎或禮車。送新娘出嫁時，新娘父母要備一碗清水和一碗白米，然后撒在轎腳上或禮車下，這代表女兒出嫁如水一樣潑出去了，同時寓意女兒日后衣食無憂。

按古禮，新娘上花轎后，要把平時用的扇子扔丟，表示把壞性子扔了，不帶到婆家去。上轎之前要唱“哭嫁歌”，表示對父母和鄉(xiāng)鄰的離別和謝恩之情。

送嫁時，新娘家的父母和親戚要為新娘準備豐厚的嫁妝。新娘去男方家的路上，一路要燃放鞭炮，新娘到男方家大門時，由男方選一位有福氣的長輩人，持一個簸箕蓋在新娘頭上，并扶新娘進入大廳。進門時，新娘要跨門檻而入，絕不能腳踩門檻，這是一種禁忌禮俗。

新娘到男方家完成婚禮三天后，新郎才陪伴其回娘家，這在民間叫“回門禮”，也稱“回馬禮”。

與眾不同的祝壽禮

在人的一生中，生命是很無常的，有的人百歲猶健壯，有的人英年早逝空留遺憾。因此，古人對祝壽禮是很重視的。按莆田民俗，人到了50歲是一定要祝壽的，50歲被稱為知命之年、艾服之年、大衍之年、知非之年。60歲后就有更隆重的壽禮，被稱為花甲之年、耳順之年、杖鄉(xiāng)之年。70歲被稱為古稀之年、杖國之年、致事之年、致政之年。80歲被稱為杖朝之年、中壽之年。90歲被稱為耄耋之年、鮐背之年。100歲被稱為期頤之年、上壽之年。120歲稱為花甲重開，140歲稱為古稀雙慶。也許，古人見過的最高壽者為140歲，所以才有最高到140歲的壽誕之稱。

莆田民間的祝壽禮有四個方面是與眾不同的，其一是男做九，女做十，即男人在49歲那年慶祝五十大壽，接下來類推，女人則要滿五十才祝壽。

其二是一般選擇在大年正月初三為祝壽之日，這源于明代嘉靖年間的抗倭斗爭，在莆仙光復后，正月初二為互相探望被倭寇殺害的親人，初三為幸存的壽者祝壽，其意為大難不死，后福滔滔。至今在莆田沿海山區(qū)和仙游縣還沿襲此俗。

其三是莆田人為百歲高壽之人祝壽，切忌稱百歲，因為百歲在莆田民間是去世的代稱，因此，對百歲之慶很嚴謹?shù)匕礉h代規(guī)定的稱法，叫“期頤之慶”。

其四，后輩人為壽者備辦的禮物都含有吉祥的意義，如壽禮中一定要有線面，代表長命；有米龜，代表著龜壽長久；有豬腳，代表健壯奔跑等等。

餞行禮，“送順風”

莆田人自古就有走南闖北、到遠方拓展事業(yè)的習慣，所以形成了獨特的餞行禮。凡是親人要出遠門去經(jīng)商、求學、投軍、為官，親朋都要為之舉行隆重的餞行禮，以此預祝旅途順風順水。

莆田是個著名的僑鄉(xiāng)，宋代起就有漂洋過海到海外謀生的先例。所以，民間有一種為親人出洋餞行的習俗，稱為“送順風”。因古代都是靠航船作為交通工具，在海上漂泊，順風帆是人們對海上出行平安的最大企盼。這種“送順風”的餞行禮，親朋一般要以紅包的形式資助盤纏，還要設宴送行，舉杯豪飲壯行色。上輩人則為其向媽祖女神禱告，祈求一路順風、平安如意。

洗塵禮與餞行禮，似是一對孿生兄弟

洗塵禮的含義是指為從遠處歸回的親人洗去身上的塵埃，歡迎他平安回到故里而舉行的一種民間禮儀。遠方歸來的親人要對親朋的深情厚意進行答謝，向他們分贈紅包、衣服或其他物品，讓他們分享在外面奮斗而獲得的豐碩成果。

莆田民間的餞行禮和洗塵禮，表現(xiàn)了對向外拓展精神的鼓勵，也是對莆田人走四方的贊許。所以，從宋代起，就有“無興不成鎮(zhèn)”的說法，就是說，如果沒有興化人的參與，那么，任何一個城鎮(zhèn)都不會繁榮。如今，莆田市有海外僑胞近200萬人，五代以內(nèi)走出莆田在全國各地的莆仙人接近莆田本土現(xiàn)有人口，也有近300萬人。這些人無論走到哪里，都會心系故鄉(xiāng)，那是一種永遠的戀鄉(xiāng)情結(jié)。因為，誰都會記住故鄉(xiāng)的餞行禮和洗塵禮，那是一種最濃郁的鄉(xiāng)情。

起厝上梁要行禮

過去，莆田民間起厝上梁時，親朋都要行上梁禮，一是表示祝賀，二是表示資助。上梁一般選擇在新房主體落成時進行，事先要選一個黃道吉日，時辰按莆俗以海水漲潮之時為最好時辰，寓意“財如水漲”。上梁時，要請人喊贊句，都是頌唱一些吉祥的話語，還要大放鞭炮，以示喜慶。

過厝禮,“竣工酒”

俗話說：“莆田人一生三件事，起厝、討某、修大墓?！逼翁锶藢Ψ孔涌吹煤苤兀?，在新居喬遷時，禮數(shù)也看得很重。搬遷新居時，依例要舉行過厝禮，設宴款待親朋，作為一樁喜事來辦。親朋為祝賀主人喬遷，要備辦禮物，其中，燈籠是必不可少的，寓意著添丁進財。

連生病都有的禮俗：探病禮

在人生中，疾病是人們無法回避的磨難。莆仙戲中有一出戲叫《仙姑探病》，連神仙有時都會得病，何況凡夫俗子呢？

莆田民俗中的探病禮是人情味很濃的一種禮俗，探病的時間一般有講究，晚上不宜太晚，怕影響病人休息，農(nóng)歷初七這一天一般不探病，是受七日祭的諱忌。探病時要根據(jù)病人的病情和平日愛好，備辦合適的滋補品或水果，特別是有些病對食物有嚴格的限制，如長背瘡不能吃鯉魚，一吃會致命等等。傳說明代的開國皇帝朱元璋后來要除掉功臣劉伯溫，就選在他長背瘡時賜給一條鯉魚，劉伯溫知道皇帝要他的命，就自盡了。探病禮不在乎禮的輕重，而在乎對病者的慰藉和鼓勵，支持病人戰(zhàn)勝病魔，恢復健康。