哈尼族吃新節(jié)

哈尼族在每年農(nóng)歷七月或八月選擇一個(gè)屬龍日舉興，為期三天。節(jié)日早晨，各家一早就到田間背回一叢單數(shù)連根拔起的稻子。將新谷焙干后捋成谷粒，舂成新米。用甑子蒸飯時(shí)，要先放一層舊米，加一層新米，表示年年有余，歲歲增長。下午，要?dú)⒁恢还u，希望生活像公雞的羽毛一樣美麗。各種蔬菜都要嘗一下，特別是要吃一碗竹筍，表示當(dāng)年的莊稼要象竹筍，節(jié)節(jié)向上。在嘗新前，要先盛一碗米飯給狗吃，相傳在哈尼人還不會開田種地前，整天靠吃野菜度日，天神的女兒很善良，要求父親給人間一點(diǎn)稻種，卻受到父親的反對，于是偷偷地把谷種帶到人間，并教哈尼人種植稻谷的方法。這事觸怒了天神，他把女兒貶為了一只狗。哈尼人民不忘姑娘的恩德，每逢新米節(jié)時(shí)，把第一碗米飯給了狗。

拉祜族吃新節(jié)

拉祜族在每年的農(nóng)歷八月十五日這天，到稻田里掐取熟了的谷穗，烘干脫殼，殺雞煮新米，并將新米飯敬獻(xiàn)給天神厄莎。傳說天神厄莎的女兒舂米時(shí)不小心把米灑了幾粒在地上，被一只斑鳩吃在嗉子里。厄莎來到人間告訴人們，要想過好日子就學(xué)會種谷子，谷種就在天天飛到水塘邊喝水的斑鳩的嗉子里。拉祜人按照天神的指點(diǎn)學(xué)會種稻谷。為了感謝天神厄莎，拉祜人形成了過新米節(jié)的習(xí)俗。