1、新鮮的姬松茸，最有效的保存方法是放入冷庫(kù)內(nèi)低溫保存。把姬松茸方法竹筐內(nèi)，或是有透氣孔的箱子里面，然后放入冷庫(kù)內(nèi)錯(cuò)位試的重疊堆放，以保證它通風(fēng)透氣。

2、冷凍庫(kù)內(nèi)的溫度最好控制在1-4度之間，這樣可以保鮮10-15天的時(shí)間，最長(zhǎng)不得超過(guò)一個(gè)月的時(shí)間。