1、放在干燥的環(huán)境里。干果一定要放在干燥的環(huán)境里，以免受潮，一般通風(fēng)好的地方更好。放在朝陽的房間里比較不錯的。要用塑料袋等包扎好再保存。

2、玻璃瓶密封。比較穩(wěn)妥的保存干果就是放在密閉容器里，相比與塑料瓶子，玻璃瓶要好一些，玻璃性質(zhì)穩(wěn)定，不會揮發(fā)有害物質(zhì)，玻璃瓶要保證干燥干凈后再放入干果。

3、冰箱儲存。如果在夏天，室內(nèi)溫度高，可以密封后放冰箱冷藏，盡量減少與空氣、水分的接觸，堅果容易遭異味的滲透，應(yīng)避免和有刺激性氣味的食品存放在一起，如蔥、蒜、香味濃烈的水果、海產(chǎn)品等。