1、選種：花生去殼，挑選顆粒飽滿的種子，去除發(fā)霉、癟粒。

2、浸種：將花生粒浸泡，以種子脹大為宜。冬季溫水泡種8-12小時，夏季6小時左右即可。

3、催芽：將浸泡好的花生沖淋瀝干水分，用濕毛巾吸干水分，然后用一條八成干的濕毛巾把花生包好，放入保溫透氣的容器里面，每天重復(fù)操作兩次，冬天一次，直至花生出芽3厘米以上。

4、插盤及種植：準備一個帶蓋的保溫盤，底盤先加水不超過白色網(wǎng)絡(luò)，然后將花生的芽間隔一定距離插入格子中，使種子站立，蓋上保溫蓋，放入完全避光的地方。

5、三到四天后，在避光環(huán)境中，加水一紙杯到盤子中，直至收獲。

6、收獲時間：大約在種植過程第八、九天。

7、收貨征兆：花生芽有長得白胖的杠，豆瓣還未展開或者剛要展開，大約6-10厘米就可以收了。