橘子和橙子食性的區(qū)別
Carlisle
橘子和橙子都是生活中常見水果,這兩種水果的性質(zhì)很像,因此很多人容易將橘子和橙子相混淆。其實(shí)橘子和橙子是兩種不同的水果,也有非常明顯的區(qū)別,從很多方面而言,二者的不同之處還是非常大的。那么橘子和橙子具體有什么區(qū)別呢?下面就來給大家詳細(xì)地介紹一下。
橘子和橙子食性的區(qū)別
橙子是世界四大名果之一,品種較多,以臍橙最為多見。橙又名"黃果"、"金環(huán)",分酸、甜兩種。飽食飲宴后,飲一杯酸橙汁,可解油膩,消積食,并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度,富有香氣。橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食欲等藥用功效。在發(fā)達(dá)國家,蘋果汁或橙汁是每餐必備的上等飲品。
桔子是人們生活中習(xí)以為常的果品,既是極好的美食佳果,又對(duì)人體健康有著很多有益之處。桔子中含有豐富的維生素C和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃桔子很有好處。桔子中含有大量糖分,吃1千克桔子能產(chǎn)生1400卡熱量。當(dāng)過多吃桔子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為脂肪貯存,人體活動(dòng)的需求又消耗不掉時(shí),就會(huì)造成體內(nèi)熱量供過于求的狀況,引起肌體功能的紊亂而出現(xiàn)舌干燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象,也就是人們常說的"多吃桔子會(huì)上火"。還有,吃桔子過多,對(duì)兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。 小兒若過量食用桔子,所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi),又不能及時(shí)消耗掉,便會(huì)由積聚引起“上火”,表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
橙子富含多種有機(jī)酸、維生素,可調(diào)節(jié)人體新陳代謝,尤其對(duì)老年人及心血管病患者十分有益。橙皮中含有果酸,可促進(jìn)食欲,對(duì)胃酸不足的人可幫助消化。橙子中的纖維素可幫助通便并降低膽固醇。橙子中含豐富的維生素C,有防癌作用。
橘子味甘酸、性溫,入肺、胃經(jīng);具有開胃理氣,止渴潤肺的功效;主治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。橘子營養(yǎng)也十分豐富,1個(gè)橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C含量。并且橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物,其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用,對(duì)于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處。橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質(zhì),具有抑制和殺死癌細(xì)胞的能力,對(duì)胃癌有預(yù)防作用。
看了以上內(nèi)容相信您也對(duì)于橘子和橙子食性的區(qū)別有所了解了吧,安康養(yǎng)生網(wǎng)溫馨提示您橙子中所富含的維生素對(duì)于增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、提高毛細(xì)血管彈性以及降低血液中的膽固醇有著明顯的作用。所以說患有高脂血癥、高血壓、動(dòng)脈硬化等病癥的患者可以經(jīng)常吃一些橙子,對(duì)身體是非常有益的。